Jagdhaus Schellenberg in Essen

jedes Gericht "... Essen: Die kulinarischen Kreationen im Jagdhaus Schellenberg sind einfach fantastisch. Von der Vorspeise bis zum Dessert war jedes Gericht ein Meisterwerk – frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Wir hatten uns für die Menü-Variante entschieden und auch dort waren alle restlos begeistert, egal ob Glutenfreies Brot oder Tomatenunverträglichkeit, auf alles wurde penibel geachtet! ..."

Gericht "... Essen: Die kulinarischen Kreationen im Jagdhaus Schellenberg sind einfach fantastisch. Von der Vorspeise bis zum Dessert war jedes Gericht ein Meisterwerk – frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Wir hatten uns für die Menü-Variante entschieden und auch dort waren alle restlos begeistert, egal ob Glutenfreies Brot, Tomatenunverträglichkeit, auf alles wurde penibel geachtet! ..."

Flammkuchen "... Leider passen die Preise für das Essen gar nicht zu einem Biergarten, die Getränke sind in Ordnung. Scheinbar haben sich die Personalkosten, Energiekosten und Lebensmittelpreise in den letzten drei Jahren verdoppelt, damit jetzt ein Flammkuchen 15€ und eine Currywurst 12€ kosten muss. Kein Wunder, dass die Gastronomie wegen den Umsätzen jammert, wenn Angebot und Gegenleistung nicht mehr zusammen passen. ..."

Hirtensalat "... Und wenn man bedenkt, dass der von uns bestellte Flammkuchen vegetarisch belegt sein sollte… da waren Paprikaschnipsel drauf, die ich nicht mal als solche wahrnehmen konnte. Der Hirtensalat schmeckte, als stünde er schon seit dem frühen Morgen fertig in einer Schüssel. Wie kann man, wenn man ein Restaurant nebenan betreibt, so etwas vertreten! ..."

Mo, der Manager und Gastgeber "... Ein großer Teil dessen, warum sich dieser Ort wie ein zweites Zuhause anfühlt, ist Mo, der Manager und Gastgeber. Herzlich, aufmerksam, aufrichtig willkommen heißend und mühelos professionell – die Art von Gastgeber, die das gesamte Erlebnis bereichert, ohne aufdringlich zu sein. Und Denise verdient ebenfalls eine besondere Erwähnung: freundlich, sachkundig, mit perfekt getimtem Service und immer mit einem Lächeln. ..."

Service "... Wir hatten uns für die Menü-Variante entschieden und auch dort waren alle restlos begeistert, egal ob Glutenfreies Brot oder Tomatenunverträglichkeit, auf alles wurde penibel geachtet! Service: Der Service im Jagdhaus Schellenberg war überaus bemerkenswert. Das gesamte Team mit und hinter Sebastian ist fabelhaft, auf Zack und ON Point. ..."

Professionalität "... Währenddessen wurde auch noch laut über Gäste gelästert, als wäre man auf einem Schulhof und nicht vor einem gastronomischen Betrieb, der Anspruch und Tradition für sich beansprucht. Für ein Haus, das sich selbst so präsentiert, ist dieses Verhalten ein massives Zeichen von fehlender Professionalität und mangelnder Aufsicht. Wenn Mitarbeiter sich WIRKLICH so unmittelbar vor den Augen der Gäste benehmen, fragt man sich zwangsläufig, welche Standards in der Küche und im Betrieb allgemein gelten. ..."

Service "... Unverschämt wird es dann, wenn man nachfragt und der Koch behauptet, man habe die falsche Nummer (und die an der Kasse seien ja schuld) und das Essen wäre ja schon längst fertig gewesen. Die Krönung ist dann wenn der Koch motzt, er sei ja nicht schuld und mit dem Kassierer die Zettelwirtschaft durchwühlt, um den Fehler zu suchen statt schnellstmöglich den eigenen Fehler zu beheben. Als Kunde ist es mir egal, wer Schuld ist. ..."

Außenbereich "... Der Barbereich ist perfekt gestaltet: alles ist durchdacht aufgeteilt, sodass man Bar, Tanzfläche und genügend Platz für gemütliche Sitzgelegenheiten sowie eine Fotobox an einem Ort vereint hat. Hinzu kommt der beeindruckende Außenbereich, der uns nicht nur bei der freien Trauung viel Freude bereitet hat, sondern später auch beim Genießen einer lauen Sommernacht mit angenehmen 21 Grad. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Jagdhaus Schellenberg ein hervorragendes Restaurant ist, das durch seine hervorragende Location, das exzellente Essen, den außergewöhnlichen Service und das angenehme Ambiente besticht. ..."

Barbereich "... Besonders hervorzuheben ist der hintere Bereich mit dem Fachwerk, der eine einzigartige Kulisse bietet und einen traumhaften Blick auf den Baldeneysee ermöglicht. Der Barbereich ist perfekt gestaltet: alles ist durchdacht aufgeteilt, sodass man Bar, Tanzfläche und genügend Platz für gemütliche Sitzgelegenheiten sowie eine Fotobox an einem Ort vereint hat. Hinzu kommt der beeindruckende Außenbereich, der uns nicht nur bei der freien Trauung viel Freude bereitet hat, sondern später auch beim Genießen einer lauen Sommernacht mit angenehmen 21 Grad. ..."

Feuerwerk "... Das Fleisch war beim Essen insbesondere on point. Für mich persönlich hat jedoch das "Feuerwerk" auf dem Tisch gefehlt. Man zahlt hier definitiv für die tolle Aussicht mit ;) Ansonsten war der Service super freundlich und professionell. ..."

Geruch von Gras "... Ein Restaurant, das solche Zustände vor seiner eigenen Tür duldet, hat dringenden Nachholbedarf im Bereich Personalführung und Außenwirkung. Durch den Geruch von Gras würde ich meine Kinder und Enkel hier nicht einladen. ..."

Parkplätze "... kostenlose Parkplätze und genügend davon ..."

günstig "... Der Kaffee war günstig ..."

für diesen Preis "... Das kostenlose Brot mit Butter war sehr lecker. Die Auswahl an Speisen ist sehr begrenzt und sehr geschmacksabhängig – für diesen Preis erwartet man etwas sehr Leckeres, aber das war nicht der Fall. Ich empfehle diesen Ort für leichte Snacks und Alkohol, um gemütlich zu sitzen, zu trinken und die Aussicht zu genießen, nachdem man zu Hause gegessen hat:) ..."

Angebot und Gegenleistung "... Scheinbar haben sich die Personalkosten, Energiekosten und Lebensmittelpreise in den letzten drei Jahren verdoppelt, damit jetzt ein Flammkuchen 15€ und eine Currywurst 12€ kosten muss. Kein Wunder, dass die Gastronomie wegen den Umsätzen jammert, wenn Angebot und Gegenleistung nicht mehr zusammen passen. Ich komme gerne wieder, habe dann aber vorher etwas gegessen. ..."