Jan Diekjobst Restaurant im Hotel Detmolder Hof Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

9

105 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (84), Präsentation (25), Auswahl (14)

„Jeder Gang war eine Überraschung, alles toll und liebevoll angerichtet. Einzig die Lautstärke im gut besuchten …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Am meisten haben wir uns über den Gruß aus der Küche am Anfang und zum Abschied gefreut.“ Quelle: Google, August 2022

„Auf Wunsch wurden meiner Schwester und mir vegane Gerichte zubereitet, Vorspeise abgewandelt …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Geschmack (5), Temperatur (4), Zutaten (3)

„Als Hauptspeise gab es ein Stück Fleisch so groß wie ein Radiergummi, eine Krokette und 1 dünner Spargel. Zuhause …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Eine Pommes-Soufflées war handwerklich verbesserungswürdig. Erdbeere | Schokolade | …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Nachschub, zudem fanden wir die nicht alkoholische Begleitung überwiegend langweilig. - Einem entspannten Abend …“ Quelle: Google, Juli 2024

Service

8,6

83 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Professionalität (16), Tempo (5)

„Auf individuelle Wünsche wird flexibel eingegangen.“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere StimmenWeniger

„aufmerksam-entspannte Service einmal nicht in eher jugendlichen Händen, sondern denen eines gestandenen langjährig berufserfahrenen Oberkellners liegt“ Quelle: Google, Juni 2025

„Einrichtung und aufmerksamer sowie kommunikativer Service untermauern die Erstklassigkeit der Speisen. Werden wieder …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Professionalität (4), Tempo (4), Verfügbarkeit (3)

„Für ein Restaurant dieser Klasse hätten wir uns einen anderen, gastfreundlicheren Umgang gewünscht. Wir werden …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Hier hätte ich mir eine Reaktion vom Servicepersonal gewünscht.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Mein Mann musste sehr lange warten, obwohl der Chef ihn offensichtlich …“ Quelle: Google, Mai 2025

Ambiente

8,1

52 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (19)

„Alles in einem ein besonderer Genussvoller Abend.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente, Einrichtung und aufmerksamer sowie kommunikativer Service untermauern die Erstklassigkeit der Speisen.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Sommerabend vor Jan's Restaurant auf der Terrasse zu sitzen, ist das pure Vergnügen.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Lautstärke (3), Sauberkeit (3)

„Das Ambiente und die Tische entsprechen eher keinem Sterneniveau. Teller und Besteck auf dem Holztisch präsentiert. Eine Tischdecke sollte in dieser Kategorie Euro machbar sein.“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Weil die Tische waren sehr eng beieinander gestellt.“ Quelle: Google, Juli 2023

„allerdings weist das Interieur mittlerweile ordentlich Gebrauchsspuren wie Kratzer auf den Tischen etc. auf.“ Quelle: Google, Februar 2025

Preis

7

14 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12)

„Tolles Team, lockeres Ambiente und den Preis absolut wert.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Küche für einen guten Preis“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Aufpreis schrieb: nachdem wir nach der Preisdifferenz gefragt hatten, wurde der Aufpreis storniert, was eine …“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen

8,8

59 von 61 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Über Auswahl beschwert sich niemand.

10 von 191 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

161 von 191 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 27 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  27

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  63 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,8 von 10.