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coolibri

Jasper's Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Schifferstraße 8, 60594 Frankfurt am Main

Illustriertes Poster von Jasper's, Französisches Restaurant in Frankfurt am Main: Bewertung 8,2 von 10 aus 294 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#566 von 2.262 Lokalen in Frankfurt am Main

#2 Französisches Restaurant von 7 in Frankfurt am Main

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne222 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

123 GĂ€ste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (31), Zutaten (9)

„Alles in Perfektion! Wegen der Bouillabaisse werden wir eben 
“ Quelle: Google, Dezember 2021

2 weitere Stimmen

„danach Lammfilet provençal und ein vergessenes Gericht mit Kalbslunge und Herzen. Alles in Perfektion! Wegen 
“ Quelle: Google, Dezember 2021

„Das Essen ist sehr sehr lecker und das Personal 
“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: PortionsgrĂ¶ĂŸe (4), Geschmack (3), Auswahl (3)

„Das Essen war nicht heiß und leider auch nicht appetitlich angerichtet.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„eher sehr ĂŒbersichtliche Portionen und fĂŒr 
“ Quelle: Google, Juni 2024

„einen Stern Abzug fĂŒr die kleinen Portionen“ Quelle: Google, Dezember 2022

Service
8,4

83 GĂ€ste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), ProfessionalitÀt (11), Fachwissen (5)

„Besonders erwĂ€hnen möchte ich das freundliche Service-Personal. Die Portionen sind 
“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Super Bedienung, Chef und auch seine Frau sind tolle Menschen.“ Quelle: Google, Januar 2024

„Und das nette LĂ€cheln der Damen im Service bei der Verabschiedung.“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,2

76 GĂ€ste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (52), Komfort (21)

„Das Ambiente ein franz. Bistro mitten in Sachsenhausen.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Die AtmosphĂ€re und das Essen zusammen machen es hier aus. Ein besuch auf dem WC wirkt 
“ Quelle: Google, September 2021

„Ein in jeder Hinsicht angenehmes Restaurant.“ Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,1

17 GĂ€ste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (3)

„Den Preis wert.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Nicht billig, aber sehr faire Preise. Immer 
“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Das Essen und der Wein waren den Preis absolut wert. Wir kommen wieder!“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

„Die Preise sind etwas zu hoch aber das ist nunmal Frankreich ;“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

„In der Rechnung wurde der Hauptgang nur zur HĂ€lfte berechnet, was ich angesichts des Ablaufs und der Tatsache das weniger als ein Drittel des Entrecotes verspeist wurde allerdings unzureichend finde.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„NaturgemĂ€ĂŸ etwas teurer, aber die 
“ Quelle: Google, Januar 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 GÀste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die GĂ€ste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
8,4

43 von 43 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

ruhig 11 · mittel 4 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen43 GĂ€ste, Note 8,4 aus 30
Wartezeit, Angaben13
LautstÀrke, Angaben19
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier ĂŒber das Essen geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Fischsuppe. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fischsuppe4-mal genannt9,3

    „Ich hatte eine fantastische Fischsuppe mit einem 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen war exzellent – meine Frau hatte die Fischsuppe und das Lammfilet, ich den Hummer und die Lammhaxe.“ Quelle: Google

    „Die Fischsuppe war grandios und der LammrĂŒcken sooooo zart und die 
“ Quelle: Google

Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Essen: PortionsgrĂ¶ĂŸe und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen und Komfort beschwert sich niemand.

18 von 294 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenĂŒber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Und die Zahlen dahinter?
Erschwinglichkeit5
PortionsgrĂ¶ĂŸe4
Geschmack3
Auswahl3
Temperatur3
Preis-Leistung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 294 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 28 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 28

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 77 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2016 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate28
Älter als zwei Jahre77 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren26 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

294 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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