Jin's Haus in Darmstadt

Konzept "... Besonders hervorzuheben ist, dass jeder als vegan bestellbar ist, was ich sehr cool finde, da viele andere Restaurants nur eine geringe Auswahl für Veganer oder Vegetarier bieten. An sich bin ich ein Riesen Fan von dem Konzept und auch hier gibt es ziemlich viel Auswahl an Dingen, mit denen man sich selbst die Ramen zusammenstellen kann. Der einzige Kritikpunkt wäre, dass der Laden nicht so groß ist und immer recht voll, was ihn dadurch auch eher lauter macht. ..."

scharfes Essen "... Die Auswahl an Soßen ist ebenfalls großartig – von nicht scharf bis extrem scharf, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Als Liebhaber von scharfem Essen bin ich hier voll auf meine Kosten gekommen. Nach nur einem Löffel der schärfsten Soße hat alles bei mir gekribbelt, meine Nase lief, und ich war am ganzen Körper am Schwitzen – ein absolutes Highlight für alle, die gerne scharf essen! ..."

Ramen-Nudeln "... 乾麻辣 (Mala mix, dry mala) Normalerweise mag ich das am liebsten, aber ich habe den Fehler gemacht, leicht scharf (微辣) zu bestellen, wodurch es zu süß wurde und ich den 麻辣 kaum schmecken konnte. Meine Ramen-Nudeln waren auch verkocht, was den Geschmack nicht gut machte. Meine Freundin sagte, sie habe noch nie jemanden gesehen, der hier Dry Mala bestellt hat, vielleicht sind sie darin nicht die Besten. ..."

Durchfall "... Takeaway? Man muss das Essen selbst einpacken… so etwas habe ich noch nie erlebt 😂 Obendrauf: Ich hatte 2 Tage Durchfall nach dem Essen und werde einen Arzt aufsuchen, um eine mögliche Bakterie prüfen zu lassen. Kurz gesagt: Eine katastrophale Erfahrung von Anfang bis Ende, absolut unwürdig der guten Bewertungen. ..."

Service "... Es gab auch eine breite Auswahl an Suppenbasen, die allerdings sehr schnell sehr scharf werden können. Abgerundet wurde das Ganze durch eine umfangreiche Palette an Getränken und vor allem einen sehr angenehmen und zuvorkommenden Service. Die Parksituation in der Innenstadt von Darmstadt ist zwar angespannt, aber das Personal war trotz der Enge des Lokals stets hilfsbereit. ..."

Auszeichnung "... Mir wurde versehentlich die nicht-vegane Variante der Brühe eingefüllt, dies jedoch schnell bemerkt, bevor ich gegessen hatte und ich wurde informiert. Das gibt mir ein gutes Gefühl für den nächsten Besuch, dass ich mich auf die Auszeichnung verlassen kann. Wir machen alle Fehler und das zugeben zu können ist toll. ..."

Bedienstete "... Hier musste ich tatsächlich nachsüßen, was aber kein Problem war (super nett) und es waren sehr viele Bubbles drin! Eine tolle Erfahrung, lediglich eine Bedienstete war am Anfang etwas schnippig, als ich fragte, wie das hier funktioniert, und sie mich nur genervt auf eines der unzähligen Schilder verwies. Persönlich hätte ich es gut gefunden, wenn es auch eine Art Standard/Empfehlung oder eine traditionelle Kombination gegeben hätte. ..."

Mitarbeiter an der Kasse "... Es sind meistens nur einige Cent, trotzdem finde ich es frech, Leute um ihr Geld zu bescheißen. Generell sind die Mitarbeiter an der Kasse weniger freundlich und manchmal schwer zu verstehen. Der Grund, warum ich nur 3 Sterne gebe, ist, dass ich fast immer, nachdem ich hier esse, Bauchkrämpfe, Übelkeit und Durchfall bekomme. ..."

Sitzanordnung "... Sie haben ihr Restaurant erweitert und die Sitzplätze sind jetzt viel bequemer. Das Essen war beim letzten Mal genauso exzellent, diesmal war die Sitzanordnung besser, da man nicht praktisch auf dem Schoß seines Nachbarn sitzt 😉. Das Essen ist fabelhaft, was beweist: Wenn man in ein asiatisches Restaurant geht und die Kunden Asiaten sind. ..."

Atmosphäre "... Der Platz ist recht klein, und da es so beliebt ist, kann es manchmal schwierig sein, einen Tisch zu finden. Die Sitzplätze sind etwas eng beieinander, aber die warme Atmosphäre und die Qualität des Essens machen das wett. Insgesamt ein tolles Erlebnis mit hochwertigem Essen. ..."

Geruch "... Leider hat in letzter Zeit die Hygiene ein bisschen nachgelassen. Der Laden und die Küche ist offensichtlich zu chaotisch, zu viele Personal sind da unterwegs und manchmal riecht es sogar merkwürdig, was für mich als Stammgast nicht mit dem typischen Geruch von den Gewürzen vereinbar ist. Dies wird leider mit häufigen Magen-Darm-Beschwerden nach dem Essen bestätigt, zumindest in meiner Erfahrung und bei Leuten, die ich kenne. ..."

Größe des Ladens "... An sich bin ich ein Riesen Fan von dem Konzept und auch hier gibt es ziemlich viel Auswahl an Dingen, mit denen man sich selbst die Ramen zusammenstellen kann. Der einzige Kritikpunkt wäre, dass der Laden nicht so groß ist und immer recht voll, was ihn dadurch auch eher lauter macht. Aber das ist bei vielen Restaurants so, deshalb würde ich dafür noch keinen Stern abziehen. ..."

Portion "... Die Preis-Leistung ist unschlagbar. Bezahlt wird nach Gewicht, sodass man die Größe seiner Portion individuell bestimmen kann – perfekt für jeden Hunger und jedes Budget. So hat man die Freiheit, genau das zu nehmen, worauf man Lust hat, ohne mehr zu bezahlen, als nötig. ..."

Preise "... Es ist das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in Darmstadt! Es gibt eine große Auswahl an Zutaten und Suppenoptionen zu sehr guten Preisen. Ich wünschte, sie würden Schweinefleischscheiben anbieten, aber insgesamt war alles ausgezeichnet. ..."

Geldautomatengebühr "... Das Essen war in Ordnung, aber sie behaupten, Karten zu akzeptieren, doch wenn man versucht, mit einer Debitkarte zu bezahlen, wird diese nicht angenommen. Stattdessen wird man zu einem Geldautomaten geführt, der eine pauschale Gebühr von 5 € verlangt. Das ist im Grunde ein Betrug, und ich wäre nicht überrascht, wenn sie von diesem Geldautomatenunternehmen Miete erhalten. ..."

Preis "... Beim Abwiegen sollte man immer GENAU hingucken. Teilweise sagen sie einen höheren Preis, als dort wirklich steht und / oder geben das Rückgeld falsch zurück. Es sind meistens nur einige Cent, trotzdem finde ich es frech, Leute um ihr Geld zu bescheißen. ..."