Johanns Wirtshaus im Gentner Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,8

47 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (39), Auswahl (7), Zutaten (7)

„Alle Speisen waren hervorragend abgeschmeckt und von toller Qualität.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Schäufele sind sehr 👍 gut und auch das Beeftatar.“ Quelle: Google, September 2023

„Bei den Zutaten wird stark auf regionale Produkte gesetzt, super! Hochpreisig, aber durch die …“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: Geschmack (4)

„Aber sehr begrenzte vegetarische Optionen.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Leider war der Zwiebelrostbraten zäh, die Frikadellen sehr salzig.“ Quelle: Google, September 2023

„Essen trotz hoher Preise eher einfach ( ohne Deko) serviert. Und leider kein …“ Quelle: Google, Dezember 2022

Service

7,3

34 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (32), Tempo (3)

„Essen und ausgesprochen freundlicher Service. Nicht …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal war ausnahmslos freundlich, schnell und kompetent.“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Essen war super lecker, der Service ganz toll.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (4)

„Aber eider lässt der Service mittlerweile zu wünschen übrig. Das Essen, naja...das Gemüse …“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Als Einheimische wird man hier aber immer wieder abgewimmelt. Hotelgäste haben hier …“ Quelle: Google, August 2024

„Bedienung eher gelangweilt. (Schade) .... es wurde uns …“ Quelle: Google, März 2025

Ambiente

7,1

26 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (6)

„Die Inneneinrichtung fanden wir sehr einladend und heimisch.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Die Verkehrsanbindung ist auch positiv hervorzuheben.“ Quelle: Google, November 2025

„Ein schönes, stilvoll eingerichtetes Lokal mit Biergarten.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6

6 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„Die Preise sind angesichts der Qualität moderat. Wer im Landgasthof Gentner …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war hervorragend und wenngleich etwas teurer, seinen Preis wert.“ Quelle: Google, April 2022

„Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis war ausgezeichnet.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

„10 Euro für Creme Brülee ist viel, aber für den Nachtisch angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Für die Qualität zu teuer.“ Quelle: Google, September 2026

„was sich aber allerdings deutlich an den Preisen widerspiegelt... 18,90€ für ein Schäufele oder 29,50€ für den Zwiebelrostbraten sind knackig.“ Quelle: Google, September 2022

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

7,6

44 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schäufele wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel.

1. Schäufele3-mal genannt

   „Die Schäufele sind sehr 👍 gut und auch das Beeftatar.“ Quelle: Google

2. Schnitzel3-mal genannt

   „Das Schnitzel ist sehr empfehlenswert, die Panade hat einen außergewöhnlichen aber sehr leckeren Geschmack. Die …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Früher gab es selber gemachte Limonaden, sehr gute Salate, vom Schnitzel wollen wir mal gar nicht sprechen. Auch …“ Quelle: Google

   „… und leckeres Essen - Steak, Fisch, Schnitzel, Desserts, alles! Danke …“ Quelle: Google

3. Zwiebelrostbraten3-mal genannt

   „Auch der Zwiebelrostbraten war sehr gut und hat mir vor allem wegen der Sauce gefallen. Die lokale …“ Quelle: Google

Aus 22 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Einrichtung und Tempo beschwert sich niemand.

10 von 132 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

89 von 132 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 9 von 20 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  20

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  67 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,2 von 10.