Zum Hauptinhalt springen
coolibri

John Benton, Ulm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Marktpl. 17, 89073 Ulm

Illustriertes Poster von John Benton,, Steakhaus in Ulm: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#194 von 314 Lokalen in Ulm

#2 Steakhaus von 2 in Ulm

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne203 Bewertungen
4 Sterne63 Bewertungen
3 Sterne24 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,4

103 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Portionsgröße (12), Auswahl (7)

Ausgezeichnetes Fleisch, sehr gut! Schneller und … Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen ist immer hervorragend – frisch, perfekt zubereitet und schön serviert. Quelle: Google, Oktober 2025

Das Essen ist sehr gut und qualitativ hochwertig. Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (12), Temperatur (7), Auswahl (3)

Souffle war lecker, aber innen drin kalt Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Aber leider war das Fleisch an sich etwas zäh. Quelle: Google, Juli 2025

Aber sie servierten mir das Steak eher rare gekocht. Quelle: Google, November 2025

Service
7,6

73 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (64), Tempo (14), Professionalität (6)

Bedienung war sehr nett und das Ambiente mit Blick auf … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal ist äußerst höflich, ist dabei aber nicht aufdringlich. Das Essen ist vorzüglich, … Quelle: Google, Januar 2025

Ankunft bekam ich noch einen Mittagessen Das Personal war sehr freundlich-der Koch hat mir sogar ein Lachs mit Spinat … Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Genauigkeit der Bestellung (5), Tempo (3)

Auch schon abzuräumen wenn andere noch essen ist nicht so angenehm. Bei den Preisen dann doch … Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Heuer hatten wir das Gefühl die Bedienung war gestresst und eine kleine Reklamation … Quelle: Google, Januar 2025

Leider dauerte (den Nahrungsmitteln) die Lieferung von der Küche bis zum Tisch etwas zu lange, was sich durch eine deutlich reduzierte Temperatur bemerkbar machte. Quelle: Google, März 2026

Ambiente
6,6

39 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (19), Komfort (12), Platzangebot (5)

Das Ambiente des Lokals ist ansprechend und gemütlich, mit einer modernen Einrichtung, die für eine angenehme Atmosphäre sorgt. Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist sehr angenehm und der Service immer … Quelle: Google, Oktober 2025

Das Ambiente war gemütlich. Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Einrichtung (5), Platzangebot (4)

Die vorherrschenden Lautstärke der anderen Gäste störte uns allerdings. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Einen Stern ziehe ich ab, weil das Ambiente sehr rustikal ist – das ist Geschmackssache, meins trifft es eher nicht. Quelle: Google, Februar 2026

Ich vermute, dass Unterhaltungen nur schwer führbar sind, wenn der Gastraum knackevoll ist. Quelle: Google, April 2026

Preis
6,2

18 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)

Preis Leistung gut. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Preis-Leistung eine Empfehlung. Sehr schöner Ausblick von der Terrasse Quelle: Google, August 2025

Preis-Leistung passt für die Qualität absolut. Einen Stern ziehe ich ab, weil das … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

Für den stolzen Preis sollte es da eigentlich kein Problem geben denke ich. Einzig und allein die … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

ist ein Restaurant, wo man mit Karte bezahlt und nach einem Trinkgeld in Prozenten auf dem Bildschirm beim Bezahlen fragt. Quelle: Google, Juli 2025

Bei den Preisen dann doch schade. Quelle: Google, Januar 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,1

87 von 126 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 50 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,5

39 von 126 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 29 · kurz 1 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

ruhig 17 · mittel 8 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 Gäste, Note 7,1 aus 50
Mittagessen39 Gäste, Note 8,5 aus 20
Wartezeit, Angaben33
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steak. Und das kommt gut an.

  1. Steak32-mal genannt7,6

    … sehr lecker und die Wartezeit war sehr kurz für 2 gut gebratene Steaks. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    das Hüft Steak das sehr gut geschmeckt hat Quelle: Google

    Das Steak, das ich englischer Art bestellt hatte, kam englischer Art an, was in Deutschland eine seltene Gelegenheit ist Quelle: Google

  2. Rippchen10-mal genannt5,1

    Rippchen gut, aber es fehlt … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Meine Frau liebt die Spareribs hier. Quelle: Google

    Ich empfehle es, mir haben die Rippchen und der amerikanische Salat gefallen. Super Leute, weiter so! Quelle: Google

  3. Ofenkartoffel5-mal genannt9,2

    Die Ofenkartoffel bestelle ich immer ohne Alu und das ist auch kein Problem. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Beste Ofenkartoffel überhaupt. Quelle: Google

    Die baked potato mit sour cream ist die beste, muss man gegessen haben! Quelle: Google

  4. Burger4-mal genannt6,7

    Der Burger und sein Fleisch waren makellos, die … Quelle: Google

  5. Knoblauchbrot4-mal genannt7,3

    Das Knoblauchbrot, das man dazu bekommt ist auch mega. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    ‼️ Top Qualität vom Fleisch, der Beilagen bis hin zum obligatorischen Knoblauchbrot. Quelle: Google

    … vom Fleisch, der Beilagen bis hin zum obligatorischen Knoblauchbrot. Quelle: Google

  6. Pommes4-mal genannt9,3

    Die Kinderportion Pommes waren riesig, wir haben uns alle gefreut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Pommes, Chicken Nuggets und Schnitzel köstlich! Die Spareribs auf der trockenen … Quelle: Google

    Super leckeres Rib Eye mit Pommes, Knoblauchbaguette & Kräuterbutter 😋👌 Schon lange nicht mehr … Quelle: Google

Aus 72 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

34 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack12
Freundlichkeit10
Temperatur7
Genauigkeit der Bestellung5
Einrichtung5
Platzangebot4
Auswahl3
Zutaten3
Präsentation3
Tempo3
Preis-Leistung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 34 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 137 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 95 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 137

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 6 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage37
Stimmen, letzte 12 Monate137
Älter als zwei Jahre6 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren95 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von John Benton, Ulm

Weiter stöbern

Top Restaurants in Ulm

Die am besten bewerteten Restaurants in Ulm, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Ulm