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John Brinckman Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mittelpromenade 23, 23946 Boltenhagen

Illustriertes Poster von John Brinckman Restaurant, Restaurant in Boltenhagen: Bewertung 7,3 von 10 aus 95 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#25 von 42 Lokalen in Boltenhagen

#8 Restaurant von 14 in Boltenhagen

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Zahl der Stimmen und die Zahl der Stammgäste.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Boltenhagen. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne63 Bewertungen
4 Sterne18 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,6

58 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (54), Portionsgröße (10), Auswahl (5)

„Auch die Speisen der anderen Gäste sahen durchweg lecker aus und waren schön angerichtet!“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„auch fanden wir gut,das es Seniorenportionen hab.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Essen ist lecker und reichlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (7)

„Bratkartoffeln sehr fettig, dazu geschmacksneutral. Immerhin nett …“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

„Das Essen war ok, das Schnitzel war zu zäh, aber die Pommes …“ Quelle: Google, August 2023

„Das Schweineschnitzel wie auch die Hähnchenmedaillons waren sehr trocken. Lediglich das Steak au …“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
7,5

47 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (43), Tempo (11)

„Großeltern fanden es gut, da auf die Wünsche unserer Enkeltochter immer eingegangen wurde. Wir freuen uns schon auf …“ Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, März 2025

„Besonders das Personal war ausnahmslos freundlich und zuvorkommend. Auch die Architektur der …“ Quelle: Google, Februar 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (4)

„Bedienung war unfreundlich… Man darf nur zu bestimmten …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal hatte viel zu tun und war leider auch nicht allzu freundlich.“ Quelle: Google, August 2026

„Ein freundliches Lächeln suchte man vergebens.“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente
6,3

26 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (11)

„Auch die Architektur der 1960er war und ist interessant, obwohl wir fast immer draußen …“ Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente draußen ist auch Klasse nur innen könnte …“ Quelle: Google, Juni 2022

„Die Lage direkt an der Promenade ist wirklich schön, besonders die Sitzplätze in den …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Einrichtung (6)

„Alles erinnert an DDR- Zeiten. Osteutopäische Bedienung.“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant ist in die Jahre gekommen!“ Quelle: Google, Juli 2026

„Der Gastraum ist ein bisschen in die Jahre gekommen“ Quelle: Google, Juni 2024

Preis
6,5

13 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4)

„Preis - Leistungsverhältnis stimmt! Der nächste Kurzurlaub ist schon gebucht👍“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Preis /Leistung stimmt.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Essen große Auswahl , Menge , Preiswert und vor allem lecker.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Die Getränkepreise fanden wir allerdings überteuert.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Speisenqualität erwartungsgemäß, jedoch finde ich die Getränkepreise etwas zu hoch.“ Quelle: Google, August 2024

„Man kann nur Cash oder mit EC Karte zahlen. Keine Kredit- oder Debitkarten.“ Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 17 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
6,9

31 von 42 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 15 · mittel 0 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen31 Gäste, Note 6,9 aus 25
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben16
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Boltenhagen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Komfort beschwert sich niemand.

14 von 95 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Boltenhagen.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 95 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 26 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Juli 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 26

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 52 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate26
Älter als zwei Jahre52 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren46 %
Note 20266,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

95 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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