JOHO Broiler Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,4

117 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (111), Portionsgröße (14), Präsentation (7)

„Die Broiler sind super gewürzt und alles ist knusprig und lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alles ist super Frisch und perfekt zubereitet.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Dafür war der Geschmack von allem sehr gut und der Service klasse.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (3), Präsentation (3), Temperatur (3)

„Ich muss sagen, die Pelle war schön knusprig, allerdings auch sehr salzig, die Pommes waren trocken und auch versalzen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Essen allerdings, es war nicht so meins. Die Teller waren schön angerichtet, …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Mitarbeiterin, die eigene Entscheidungen traf, welche nicht mit der Speisekarte konform gingen. Ein Zusammenstellen …“ Quelle: Google, November 2025

Service

7,8

85 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Tempo (13), Verfügbarkeit (5)

„Aber auch der Rest der Mannschaft ist spitze! Danke dafür!“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Bedienung ist sehr locker und angenehm. Es gibt hier wirklich …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch die Bedienung war super freundlich und es ging alles in einem perfekten …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (7), Verfügbarkeit (6)

„Wir hatten als Bedienung eher ein etwas unfreundlichen Mann da wir vor beginn gefragt hatten ob wir …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Für Gruppen werden leider keine Tische zusammengeschoben.“ Quelle: Google, August 2026

„Ihr Benehmen war absolut nicht das einer Servicekraft, sondern eher unhöflich und vorlaut. Dazu saßen wir …“ Quelle: Google, November 2025

Ambiente

7

41 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (6), Sauberkeit (4)

„Das Ambiente war super.Wir saßen in Außenbereich und hatten einen Super …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Ort ist schön und modern. Allerdings ist der …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Der ort war sehr schön, perfekter ausblick, nettes personal und …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Sauberkeit (6), Komfort (4)

„Das empfanden wir dann doch sehr als Frechheit von ihn.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Und genau das war das Problem, denn es war kalt im Gastraum, eiskalt auf der Toilette.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Handynutzung beim Service wäre okay, wenn die Tisch gereinigt wären und ab und an mal die WC gereinigt würden. Die …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Preis

7,1

19 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (9)

„Aber hier lohnt sich jeder Cent und auch das Personal ist …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Preise sind super für das, was man alles bekommt.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Bier günstiger als Wasser...“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preisfairness (3)

„die sind sehr teuer und man bekommt nur 0,2l“ Quelle: Google, Mai 2026

1 weitere StimmeWeniger

„Über Preis Leistung bei den Getränken kann man streiten. Für 0,2 definitiv zu teuer. Gerade wenn man …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,8

32 von 55 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

22 von 55 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Broiler. Und das kommt richtig gut an.

1. Broiler32-mal genannt9,0

   „Der Broiler war saftig, gut gewürzt und genau so, wie man ihn sich wünscht. Die Beilagen und …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Preisleistungsverhältnis beim Broiler Glück super für 2 Personen....“ Quelle: Google

   „Sehr leckere Broiler, wo gibt es …“ Quelle: Google

2. Burger8-mal genannt9,0

   „Sehr leckere Burger und die Pommes mit Parmesankäse und Trüffelöl …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „super leckerer Hähnchen-Burger mit Pommes.“ Quelle: Google

   „… sehr zu empfehlen, als Vegetarische Alternative gibt es einen Burger der wirklich erstklassig war.“ Quelle: Google

3. Pommes8-mal genannt9,0

   „Sehr leckere Burger und die Pommes mit Parmesankäse und Trüffelöl unglaublich lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Besonders das Hähnchen mit den knusprigen Pommes und der leckeren Sauce war einfach top. Der Service war …“ Quelle: Google

   „Ausreichende Portionsgröße, gute rustikale Pommes und einfallsreiche Präsentation.“ Quelle: Google

4. Coleslaw5-mal genannt8,7

   „Auch der Coleslaw und die Fritten sind sehr gut.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… kräftig gesalzen - gut, Joho Sauce sehr gut und Krautsalat auch sehr gut.“ Quelle: Google

5. Bier4-mal genannt8,3

   „Bier übrigens auch lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… drei Personen und es war genug, das Bier auch sehr lecker.“ Quelle: Google

   „Das Bier war sehr lecker und perfekt gezapft. Der Broiler war saftig, gut gewürzt …“ Quelle: Google

6. Broiler Glück4-mal genannt

Aus 72 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Über Platzangebot, Preis-Leistung und Zutaten beschwert sich niemand.

15 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

139 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 139 von 259 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  259

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,9 von 10.