JOHO Broiler Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Gerhart-Hauptmann-Straße 13, 18055 Rostock
Kurzurteil
Ja.
Note 8,2 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen
#59 von 375 Lokalen in Rostock
#22 Restaurant von 104 in Rostock
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
96 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,3
138 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Geschmack (122), Portionsgröße (13), Präsentation (10)
„Die Platte mit ca 1kg Broiler und all den leckeren Beilagen können wir nur empfehlen.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders die saisonalen Zutaten und die liebevolle Zubereitung haben mich beeindruckt.“ Quelle: Google, September 2025
„Broiler knusprig und Mega gut gewürzt“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Portionsgröße (4), Temperatur (3)
„Das halbe Hähnchen für 19,99€ ist viel zu klein.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Beim ersten Schluck sagten wir zeitgleich, das ist Rostocker Leitungswasser.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Der Kleks Salat war kein frischer Salat.“ Quelle: Google, Juli 2026
- Service
- 8,2
109 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (103), Tempo (15), Verfügbarkeit (3)
„Ambiente und Personal super und freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch Sonderwünsche wurden mit einem Lächeln erfüllt.“ Quelle: Google, September 2025
„Bedienung ist sehr nett und freundlich, das sorgt für eine sympathische …“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Verfügbarkeit (5), Tempo (4)
„Der Service lässt zu wünschen übrig, weder die Nachfrage hat es geschmeckt …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die weibliche Bedienung sollte mal einen Servicelehrgang besuchen.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Meiner Begleitung wurde leider ein falsches Gericht serviert, ein Umtausch oder eine Nachbesserung war auch leider nicht möglich.“ Quelle: Google, Februar 2026
- Ambiente
- 7,6
59 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (13), Sauberkeit (5)
„Ambiente das sehr gut zum verweilen einlädt.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Kinder haben gleich Malsachen bekommen, so waren sie erstmal beschäftigt! Wir haben sehr lecker …“ Quelle: Google, November 2025
„Die Lage direkt am HBF Rostock ist für eine Bahnfahrer dideal!“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Sauberkeit (4)
„Ambiente noch ausbaufähig.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente darf gerne etwas sauber sein. Gerne wieder!“ Quelle: Google, April 2026
„Die Tische könnten ,bevor sich neue Gäste hin setzen abgewischt werden .“ Quelle: Google, September 2025
- Preis
- 6,2
16 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (12)
„Die Preise sind auch sehr fair!“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Leckeres und frisches Essen und gute Preise für den Service und das Essen was man erhält.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Und aktuell stimmt das Preis Leistungs Verhältnis .“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (3)
„für 20 Euro habe ich mehr erwartet“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Preis, den wir für einen 16 € Hamburger bezahlt haben, erwarten wir mehr.“ Quelle: Google, August 2026
„Essen Günstiger wäre schöner.“ Quelle: Google, Januar 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 50 Gäste, 17 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,2
100 von 127 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 50 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8,2
26 von 127 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 26 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 89 · mittel 13 · laut 5
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Broiler. Und das kommt richtig gut an.
- Broiler30-mal genannt8,5
„… wurden zuvorkommend bedient und der Broiler mit Beilage ( Ackerfritten) war sehr lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… zufrieden und ja, 1/2 Broiler reicht völlig und die Süßkartoffeln …“ Quelle: Google
„Broiler knusprig und Mega gut gewürzt“ Quelle: Google
- Coleslaw5-mal genannt8,3
„Das Hähnchen war hervorragend zubereitet, dazu gab es leckeren Coleslaw, knusprige Pommes und eine sehr gute …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Dafür waren der Coleslaw und die Pommes sehr lecker. Der Service war freundlich und …“ Quelle: Google
„… geliebt habe, ist dass sowohl der Coleslaw als auch die spezielle Mayonnaisen-Sauce vegan sind! Einfach top falls man …“ Quelle: Google
- Pommes5-mal genannt8,3
„… zubereitet, dazu gab es leckeren Coleslaw, knusprige Pommes und eine sehr gute Süßkartoffel.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Currywurst mit Pommes und Trüffelmayonnaise sind der Wahnsinn“ Quelle: Google
- Rippchen5-mal genannt9,6
„Ich liebe die Rippchen. Superfreundliche …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… ok, Rippchen waren gut.“ Quelle: Google
- Ackerfritten4-mal genannt
- Süßkartoffel4-mal genannt8,0
„… es leckeren Coleslaw, knusprige Pommes und eine sehr gute Süßkartoffel.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… reicht völlig und die Süßkartoffeln sind der Hammer.“ Quelle: Google
Aus 70 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Das halbe Hähnchen für 19,99€ ist viel zu klein.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Beim ersten Schluck sagten wir zeitgleich, das ist Rostocker Leitungswasser.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Der Kleks Salat war kein frischer Salat.“ Quelle: Google, Juli 2026
Service
- Verfügbarkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Tempo
- 4 Gäste
„Der Service lässt zu wünschen übrig, weder die Nachfrage hat es geschmeckt …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die weibliche Bedienung sollte mal einen Servicelehrgang besuchen.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Meiner Begleitung wurde leider ein falsches Gericht serviert, ein Umtausch oder eine Nachbesserung war auch leider nicht möglich.“ Quelle: Google, Februar 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 4 Gäste
„Ambiente noch ausbaufähig.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente darf gerne etwas sauber sein. Gerne wieder!“ Quelle: Google, April 2026
„Die Tische könnten ,bevor sich neue Gäste hin setzen abgewischt werden .“ Quelle: Google, September 2025
Preis
- Erschwinglichkeit
- 4 Gäste
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
„für 20 Euro habe ich mehr erwartet“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Preis, den wir für einen 16 € Hamburger bezahlt haben, erwarten wir mehr.“ Quelle: Google, August 2026
„Essen Günstiger wäre schöner.“ Quelle: Google, Januar 2026
Über Besondere Ernährung und Präsentation beschwert sich niemand.
11 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Rostock.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
81 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
2 von 11 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 78 von 152 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 85 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
152
Stimmen in den letzten 12 Monaten
15 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
15 %
Apr bis Jun
28 %
Jul bis Sep
33 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,3 von 10.