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coolibri

Jolie Restaurant + Cocktail & Wein Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Clemens-Schultz-Straße 42, 20359 Hamburg

Illustriertes Poster von Jolie Restaurant + Cocktail & Wein, Deutsches Restaurant in Hamburg: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#204 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#3 Deutsches Restaurant von 53 in Hamburg

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    57 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne263 Bewertungen
4 Sterne24 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,8

157 GĂ€ste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (135), Auswahl (21), Zutaten (8)

„Super Service, abgefahrene Cocktails mit hochklassigen Spirituosen und super leckerem Essen.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Pauli bietet eine traditionelle deutsche KĂŒche mit hausgemachten Gerichten wie den besten 
“ Quelle: Google, Juni 2023

„Cocktails sind super und nicht Mainstream.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: PortionsgrĂ¶ĂŸe (3)

„Aber war nicht beeindruckt vom Essen.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Die Portionen beim Essen, die man erhĂ€lt, sind im Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis meiner Meinung nach definitiv zu klein.“ Quelle: Google, August 2023

„Leider wird man nicht wirklich satt. Wir hatten das teuerste 
“ Quelle: Google, Dezember 2024

Service
8,6

132 GĂ€ste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (117), ProfessionalitĂ€t (14), VerfĂŒgbarkeit (7)

„Aber das Ambiente und die Bedienungen wirklich klasse!“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Danke fĂŒr Eure Gastfreundschaft und bis zum nĂ€chsten Mal!“ Quelle: Google, Februar 2024

„Das Personal ist mega freundlich und aufmerksam, was den Besuch zu einem besonderen 
“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Tempo (4), Freundlichkeit (3), VerfĂŒgbarkeit (3)

„1 Stunde auf den ersten Cappuchino gewartet.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Der zweite kam nach 45 Minuten.“ Quelle: Google, November 2023

„sucht euch einen anderen Ort mit mehr Entgegenkommen und besserem Kundenservice.“ Quelle: Google, Juli 2024

Ambiente
8,4

108 GĂ€ste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (58), Komfort (42), LautstÀrke (3)

„Das Ambiente ist sehr stilvoll und gemĂŒtlich.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist urgemĂŒtlich, der Service unaufdringlich aber aufmerksam, 
“ Quelle: Google, Januar 2024

„Das Restaurant ist sehr gemĂŒtlich und stilvoll eingerichtet. 100% WohlfĂŒhlen.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,6

16 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (4)

„Auch das Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis ist angesichts der QualitĂ€t mehr als fair.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Die QualitĂ€t des Essens rechtfertigt den Preis definitiv.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Ok, preislich etwas höher angesiedelt aber jeder Cent ist es wert! Hervorragende KĂŒche und ausgefallene Cocktails.“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Erschwinglichkeit (4)

„Aber etwas teuer. Es empfiehlt 
“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Es gibt eine Happy Hours, ansonsten kosten diese 15 Euro.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Bei angemessenen Preisen wĂ€re die Bewertung sicherlich etwas besser ausgefallen, aber daran muss man 
“ Quelle: Google, Oktober 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 57 GÀste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere GĂ€ste.

Abendessen
8,5

87 von 87 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 61 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 GĂ€ste, Note 8,5 aus 61
Wartezeit, Angaben12
LautstÀrke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen3

Was bestellen?

Über Cocktails wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber KĂ€sespĂ€tzle. Und das kommt gut an.

  1. Cocktails10-mal genannt7,2

    „18-19h happy hours. Cocktails 9.90€ anstatt 14.90€“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Außerdem werden hier super leckere Cocktails und Limonaden serviert.“ Quelle: Google

    „Außerdem durchgehend von 18-19 Uhr Cocktails zum schmalen Kurs.“ Quelle: Google

  2. KÀsespÀtzle7-mal genannt9,8

    „
 mit hausgemachten Gerichten wie den besten KĂ€sespĂ€tzle, die ich bisher gegessen habe.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die KĂ€sespĂ€tzle sind die besten Hamburgs (meiner Meinung nach) und das Schnitzel 
“ Quelle: Google

    „
 dort arbeiten und die Kasspatzen waren,muss das so ausdrĂŒcken,die geilsten,die ich je gegessen habe.Werde definitiv bei 
“ Quelle: Google

  3. Schnitzel5-mal genannt

    „
 besten Hamburgs (meiner Meinung nach) und das Schnitzel ist einfach ein Traum! Also so richtig schöne, authentische 
“ Quelle: Google

  4. Königsberger Klopse4-mal genannt9,3

    „Netter, zuvorkommender Service und leckere Königsberger Klopse - fast wie bei Oma.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „
 aioli, die es zum frischen Brot gibt, oder die weltbesten Königsberger Klopse. Alles immer lecker und selbstgemacht.“ Quelle: Google

  5. Labskaus4-mal genannt

    „
 so guten Hamburger Pannfisch gegessen, und das Labskaus war auch richtig gut! Das Ambiente ist urgemĂŒtlich, der 
“ Quelle: Google

  6. Pornstar Martini3-mal genannt

    „Bestes Pornstar martini meines Leben. Andere cocktails musst ihr aber wirklich 
“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Drinks sind auch mega , hier gibt es den weltbesten Pornstar Martini✹“ Quelle: Google

Aus 62 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: PortionsgrĂ¶ĂŸe.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über ProfessionalitĂ€t beschwert sich niemand.

13 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenĂŒber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 32 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwĂ€cher aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 32

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 75 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate32
Älter als zwei Jahre75 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren25 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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