Joseph Naus Stubn & Zugspitz Stadl Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Klammstraße 19, 82467 Garmisch-Partenkirchen
Kurzurteil
Gern.
Note 7 von 10, Kritik in 22 % der Bewertungen
#93 von 116 Lokalen in Garmisch-Partenkirchen
#4 Deutsches Restaurant von 4 in Garmisch-Partenkirchen
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Garmisch-Partenkirchen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
78 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Garmisch-Partenkirchen 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7
47 Gäste loben, 17 kritisieren
Gelobt: Geschmack (37), Präsentation (5), Auswahl (4)
„Auf alle unsere Wünsche, auch bezüglich Unverträglichkeiten, wurde Rücksicht genommen.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Abendessen war großartig. Wir nahmen beide ein Menü (jedoch ein …“ Quelle: Google, Januar 2025
„Das Brot war stattdessen etwas Köstliches, ebenso wie die Butter, die sie …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (4), Temperatur (4)
„Beim Kinderessen gab es kein Salz und der …“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Brot Teller eingedeckt, nur war weder Brot noch Butter am Tisch. Warum wird es dann …“ Quelle: Google, Januar 2024
„Der Koch sollte das gesamte Menü hier und wie es serviert wird, überprüfen. Wenn man so hohe …“ Quelle: Google, Februar 2022
- Service
- 7,1
40 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (30), Professionalität (6)
„Alle Mitarbeiter waren sehr nett, vor allem die Bedienung am Tisch war …“ Quelle: Google, November 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Convenience in allen Facetten.“ Quelle: Google, August 2026
„Das gesamte Personal war sehr aufmerksam, zugewandt und doch immer im Hintergrund.“ Quelle: Google, Juli 2021
Kritisiert: Professionalität (8), Freundlichkeit (4), Verfügbarkeit (4)
„Bei unserer Ankunft teilte uns der Kellner mit, dass wir nur bis 19:45 Uhr sitzen dürften, da danach …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Daraufhin wurde sie im backoffice so laut, dass wir es auf der Terrasse hören konnten. Der weiter …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Salz und der Service war sehr verwirrt, meine …“ Quelle: Google, Juli 2023
- Ambiente
- 7
18 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (10), Komfort (5)
„Das Hotel ist wunderschön. Es ist ein ruhiges Restaurant …“ Quelle: Google, März 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Es ist ein ruhiges Restaurant mit einer typischen Dekoration der Gegend, die Bayern ist.“ Quelle: Google, März 2023
„Man fühlt sich in diesem Lokal willkommen.👍“ Quelle: Google, Februar 2022
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6
10 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (3)
„Das Drei-Gänge-Menü bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Qualität der Mahlzeit. Ich …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Fine Dining für einen fairen Preis, sehr guter Service und …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Sehr fair kalkulierte Weinkarte und ein wunderbar gekühlter Weißwein, sogar …“ Quelle: Google, Februar 2023
Kritisiert: Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (3)
„Für die gebotene Qualität ist der Preis viel zu hoch. Hier passt das Preis-Leistungs-Verhältnis aktuell einfach nicht.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Hohe Preise für extrem kleine Portionen von absolut nichts Erstaunlichem. Der Koch sollte das …“ Quelle: Google, Februar 2022
„Der Service war verwirrend und der Bib-Gourmand-Bewertung nicht würdig.“ Quelle: Google, Juli 2023
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
18 von 20 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Garmisch-Partenkirchen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 8 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Zutaten
- 4 Gäste
- Temperatur
- 4 Gäste
„Beim Kinderessen gab es kein Salz und der …“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Brot Teller eingedeckt, nur war weder Brot noch Butter am Tisch. Warum wird es dann …“ Quelle: Google, Januar 2024
„Der Koch sollte das gesamte Menü hier und wie es serviert wird, überprüfen. Wenn man so hohe …“ Quelle: Google, Februar 2022
Service
- Professionalität
- 8 Gäste, zuletzt Juli 2025
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
„Bei unserer Ankunft teilte uns der Kellner mit, dass wir nur bis 19:45 Uhr sitzen dürften, da danach …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Daraufhin wurde sie im backoffice so laut, dass wir es auf der Terrasse hören konnten. Der weiter …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Salz und der Service war sehr verwirrt, meine …“ Quelle: Google, Juli 2023
Preis
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
- Erschwinglichkeit
- 3 Gäste
„Für die gebotene Qualität ist der Preis viel zu hoch. Hier passt das Preis-Leistungs-Verhältnis aktuell einfach nicht.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Hohe Preise für extrem kleine Portionen von absolut nichts Erstaunlichem. Der Koch sollte das …“ Quelle: Google, Februar 2022
„Der Service war verwirrend und der Bib-Gourmand-Bewertung nicht würdig.“ Quelle: Google, Juli 2023
Über Einrichtung und Preisfairness beschwert sich niemand.
22 von 101 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 22 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Garmisch-Partenkirchen.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
66 von 101 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
14 von 22 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 9 von 10 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
10
Stimmen in den letzten 12 Monaten
73 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
28 %
Apr bis Jun
11 %
Jul bis Sep
40 %
Okt bis Dez
22 %
Das beste Jahr war 2019 mit 9,1 von 10.