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Jürgen Gaiser Bibersfelder Besen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Luckenbacher Str. 1, 74523 Schwäbisch Hall

Illustriertes Poster von Jürgen Gaiser Bibersfelder Besen, Restaurant in Schwäbisch Hall: Bewertung 8,1 von 10 aus 212 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#24 von 73 Lokalen in Schwäbisch Hall

#5 Restaurant von 18 in Schwäbisch Hall

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    31 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwäbisch Hall.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne155 Bewertungen
4 Sterne38 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8

59 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (52), Portionsgröße (9), Auswahl (4)

„Auch der Kartoffelsalat ist genial. Kann jedem nur empfehlen einen Besuch …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen, wie das Ambiente als auch die Stimmung war sehr gut.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Der reinste Gaumenschmaus. Sehr sauber und gepflegt, einfach ein schönes …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)

„Das Essen war sehr schmackhaft, aber die Portionen klein und teuer.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist fad, Salat mehr schlecht als recht… Kartoffelsalat kommt aus dem Eimer, …“ Quelle: Google, September 2024

„Der Rostbraten war kaum essbar, so zäh“ Quelle: Google, April 2022

Service
8,6

33 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (27), Professionalität (3), Tempo (3)

„Super Besen, alle sehr sehr freundlich.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Platz bekommen alles ging flott und hat prima …“ Quelle: Google, April 2022

„auch die Bedienung sehr schnell und immer freundlich, …“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,5

35 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (13)

„"der do ond der sell" unterhalten die Gesellschaft mit Gesang und lustigen Geschichten.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Die Stube ist heimelig eingerichtet mit hellem Holz und weißen Wänden.“ Quelle: Google, November 2019

„Die Terrasse ist schön sonnig und mit 5 grosse Tische eingerichtet. Die Bedingung war schnell …“ Quelle: Google, Mai 2019

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,2

12 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (5)

„Leckeres Essen zu guten Preisen.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„die Preise sind auch angemessen...“ Quelle: Google, Februar 2023

„Super Wirtschaft, P/L ist top. Das Essen schmeckt …“ Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: Preisfairness (4)

„Fast 10€ nur für Beilagen ist echt zuviel und von allem wenn die extra Beilagen für 1€ in der Speisekarte angeboten werden.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Leider wurde falsch abgerechnet. Erst beim verlassen,des Lokals …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Und dafür 5€ ( was so nicht auf der Karte steht) ist eine Frechheit. Beilagen werden ebenso …“ Quelle: Google, September 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 31 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Rostbraten.

  1. Rostbraten3-mal genannt

    „der Rostbraten ist ein Gedicht.😋“ Quelle: Google

Aus 27 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwäbisch Hall. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

19 von 212 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Schwäbisch Hall.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

94 von 212 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 13 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 15 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 13

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 85 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate13
Älter als zwei Jahre85 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren15 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

212 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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