Das Jungbluth ist ein Feinschmecker-Restaurant in Berlin. Zu den Merkmalen des Hauses gehören rollstuhlgerechte Sitzplätze. Es richtet sich an Gäste, die ein gehobenes kulinarisches Erlebnis suchen. Das Restaurant bietet eine Umgebung, die für besondere Anlässe geeignet ist.
Jungbluth im Überblick
Stimmt das hohe Niveau, für das das Jungbluth bekannt ist? Die Bewertungen sagen klar ja. Wer hier isst, lobt fast ausnahmslos die Küche und den Service. Das sind die beiden stärksten und am breitesten besprochenen Themen des Hauses. Auch das Ambiente überzeugt die Gäste. Nur beim Preis gehen die Meinungen etwas auseinander, aber auch hier überwiegt die Zufriedenheit. Unterm Strich steht ein Haus, das auf breiter Front überzeugt und seine 8,4 von 10 Punkten über 300 Bewertungen klar verdient.
Jungbluth – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Jungbluth: Gesamtnote 8,4 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,6, Essen 8,6, Preis-Leistung 7, Atmosphäre 7,8, Service 8,4 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Berlin: 7,5 von 10.
Durchschnitt Berlin (7,5 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,4 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,6 von 10, Durchschnitt Berlin: 7,3 von 10
- Essen
- 8,6 von 10, Durchschnitt Berlin: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 7 von 10, Durchschnitt Berlin: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,8 von 10, Durchschnitt Berlin: 7 von 10
- Service
- 8,4 von 10, Durchschnitt Berlin: 7,5 von 10
Vier Themen, durchweg hohe Werte. Die Küche führt das Feld mit 8,6 von 10 an, gestützt auf die meisten Stimmen: 195 Bewertungen äußern sich zum Essen. Dicht dahinter folgt der Service mit 8.4, ebenfalls auf einer sehr breiten Basis von 168 Stimmen. Das Ambiente schneidet mit 7,8 ebenfalls stark ab. Einzig die Preise werden mit 7,0 etwas verhaltener bewertet, wobei auch hier fast drei Viertel der 43 Stimmen zufrieden sind. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten. In den Gesamtwert von 8,4 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an Jungbluth mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Aufmerksamer Service
- Hervorragende Küche
- Stimmiges Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Eher kleine Portionen
- Gehobenes Preisniveau
Wenn du einen Abend mit gehobener Küche und aufmerksamem Service suchst, bist du hier richtig. Das Haus liefert ein stimmiges Gesamtpaket, bei dem Essen und Betreuung im Mittelpunkt stehen. Wer auf der Suche nach einem Schnäppchen ist oder sehr große Portionen erwartet, findet vielleicht nicht ganz, was er sucht. Für einen besonderen Anlass oder einfach nur für exzellentes Essen ist dies aber eine sichere Wahl.
Unser Check: Wie schneidet Jungbluth ab?
Essen (8,6 von 10)
von 65 % der Gäste erwähnt
Die Gäste loben das Essen. Laut den Bewertungen ist die Küche ein klarer Pluspunkt, was sich in 86,7 % Zufriedenheit bei 195 Stimmen widerspiegelt. Das Menü und die Speisekarte kommen gut an, ebenso wie der Wein und die Desserts. Die Qualität und der Geschmack werden ebenfalls positiv erwähnt. Einziger, seltener Kritikpunkt sind die Portionen, die 6 Gäste als zu klein empfanden. Das Essen selbst wird aber fast ausnahmslos gelobt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Sehr gutes Essen
- Gute Weinauswahl
- Hohe Qualität
Kritikpunkte der Kunden
- Eher kleine Portionen
Dafür gibt es Lob
Essen "... Hervorragendes Essen in zwanglosem Ambiente und dazu ein toller, … ..."
4-Gänge Ostermenü "... Diesmal hatte ich das 4-Gänge Ostermenü mit Weinbegleitung. ..."
- Essen
- 4-Gänge Ostermenü
- Geschmack
- Zutaten
- Wolfsbarsch
- Steak
- Küche
- Karte
- Ostermenü
Das kommt weniger gut an
- vegetarische Optionen
Hier isst du laut den Bewertungen sehr gut. Wenn du eine überzeugende Küche mit guter Weinauswahl suchst und dich an tendenziell kleineren Portionen nicht störst, wirst du hier wahrscheinlich sehr zufrieden sein.
Service (8,4 von 10)
von 56 % der Gäste erwähnt
Der Service wird von den meisten Gästen als sehr positiv erlebt. Die Bewertungen zeichnen das Bild eines aufmerksamen und freundlichen Personals, das maßgeblich zum guten Eindruck beiträgt. Die überwiegende Mehrheit der 168 Stimmen äußert sich zufrieden. Kritik ist selten. Wenn sie aufkommt, betrifft sie vereinzelt die Wartezeit oder den Service im Allgemeinen, ohne dass sich ein klares Muster abzeichnet. Die Beratung und der Empfang werden ebenfalls positiv erwähnt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Aufmerksamer Service
Dafür gibt es Lob
Service "... Herausragender Service. ..."
- Service
- Bodenständigkeit
- Bedienung
- Serviceteam
Das kommt weniger gut an
- Geburtstag
Du kannst hier mit einem freundlichen und kompetenten Service rechnen. Wenn du einen Ort suchst, an dem du dich gut aufgehoben fühlst, sprechen die Bewertungen eine klare Sprache für dieses Restaurant.
Atmosphäre (7,8 von 10)
von 34 % der Gäste erwähnt
Ein schönes Ambiente. Das ist der Eindruck, der aus den Bewertungen spricht, denn Kritik gibt es hier keine. Gäste loben oft die Atmosphäre und das Lokal an sich, das für einen gelungenen Abend sorgt. Die Zufriedenheit liegt bei 88,5 % über 101 Stimmen, was ein sehr klares Bild zeichnet. Wer draußen sitzen möchte, findet auch Erwähnungen des Außenbereichs und der Terrasse. Insgesamt ist das Ambiente ein durchweg positiv bewerteter Aspekt des Restaurants.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Schönes Lokal
- Gepflegter Außenbereich
Dafür gibt es Lob
Location "... Schöne Location mit sehr gutem … ..."
Ambiente "... Tolle gehobene Küche in nachbarschaftlichem Ambiente. ..."
- Location
- Ambiente
- Umgebung
- Laden
- Restaurant
Wenn du Wert auf eine stimmungsvolle Umgebung legst, bist du hier laut den Gästen richtig. Die Bewertungen deuten auf einen Ort hin, an dem man sich wohlfühlt, egal ob drinnen oder bei gutem Wetter draußen.
Preis-Leistung (7 von 10)
von 14 % der Gäste erwähnt
Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird gelobt, aber nicht von allen: Das ist der Tenor der 43 Bewertungen zu diesem Thema. Wer zufrieden ist, und das sind mit 73,9 % die meisten, findet die Preise für das Gebotene angemessen. 17 Stimmen heben das Preis-Leistungs-Verhältnis explizit positiv hervor. Wer Kritik übt, sieht genau hier den Schwachpunkt. Diese Stimmen bleiben aber in der Minderheit. Es gibt also zwei Sichtweisen auf die Preise.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Preis "... Das Essen ist für die gebotene Leistung preislich sehr fair ..."
Preise "... Fantastisches Essen zu sehr fairen Preisen. ..."
- Preis
- Preise
- Preisinformation
- Weine
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Das kommt weniger gut an
- Preise
Wenn du bereit bist, für gute Qualität einen fairen Preis zu zahlen, wirst du das Preis-Leistungs-Verhältnis hier wahrscheinlich als stimmig empfinden. Wer auf jeden Euro schaut, könnte es anders sehen.
Wie sind die Preise pro Gast bei Jungbluth
Im Vergleich zu anderen Feinschmecker-Restaurants in Berlin liegt dieses Haus im günstigeren Bereich. Gäste berichten von Rechnungen um die 75 Euro pro Person, während der Schnitt der Vergleichsgruppe bei 100 Euro liegt. Die Preisangaben verteilen sich breit, was darauf hindeutet, dass die Endsumme stark von der Menüwahl abhängt. Es gibt sowohl günstigere Abende als auch deutlich teurere.
Wenn du gehobene Küche suchst, aber nicht das Budget für die teuersten Adressen der Stadt hast, ist das hier eine gute Option. Du kannst den Abend günstiger gestalten, wenn du bei der Bestellung aufpasst.
Was Gäste über Jungbluth sagen
Das erwartet dich bei Jungbluth
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze