Jürgenshof in Bremen

Fischgerichte "... Die Anrichtung war wie in einem echten High-Level-Restaurant, die Präsentation der Gerichte, der Service, die Einstellung der Kellner waren einfach makellos! Wir waren am Freitag dort, traditionell Fischtag, daher haben wir uns zuerst Fischgerichte schmecken lassen. Wie man uns erzählte, sind alle Gerichte in diesem Restaurant sehr traditionelle Gerichte von Bremer Bauern und Fischern. ..."

Anrichtung "... Das Essen, die Atmosphäre und der Service haben uns sehr gut gefallen! Die Anrichtung war wie in einem echten High-Level-Restaurant, die Präsentation der Gerichte, der Service, die Einstellung der Kellner waren einfach makellos! Wir waren am Freitag dort, traditionell Fischtag, daher haben wir uns zuerst Fischgerichte schmecken lassen. ..."

Seezunge "... Auf der Speisekarte stand, wie wir erst später feststellten, kein Preis, sondern lediglich der Hinweis auf den Tagespreis. Viel später als wir uns mit der Rechnung befassten, bemerkten wir, dass uns 75 Euro für eine 500 Gramm Seezunge berechnet worden waren. Damit war sie mehr als doppelt so teuer wie das teuerste Gericht, jedoch ohne, dass der nicht unfreundliche Kellner uns zuvor den Tagespreis noch die Menge genannt oder erfragt hätte. ..."

Bratkartoffeln "... - Ich hatte zum ersten Mal Knipp, der sehr fettig war. Die Bratkartoffeln waren ziemlich ungewürzt und schwammen ebenfalls im Fett. Da es das erste (und letzte) Mal war, dass ich Knipp gegessen habe, kann ich aber nicht sagen, ob Knipp nicht vielleicht so sein muss. ..."

sehr, sehr freundliche Kellnerin "... Meine verwöhnte Mutter war vom Carpaccio des Heilbutts, sowie dem guten Fischgericht echt begeistert. Mir gefiel die sehr, sehr freundliche Kellnerin. Toll fand ich nämlich, dass sie uns so persönlich behandelt hat. ..."

Bedienung "... Mein Erlebnis im Restaurant war sehr gemütlich. Die deutsche Küche war gut und die Bedienung war freundlich und qualifiziert. Die Preise waren angemessen und als besonderes Highlight wurde sogar der Kamin angezündet. ..."

Kellner "... Viel später als wir uns mit der Rechnung befassten, bemerkten wir, dass uns 75 Euro für eine 500 Gramm Seezunge berechnet worden waren. Damit war sie mehr als doppelt so teuer wie das teuerste Gericht, jedoch ohne, dass der nicht unfreundliche Kellner uns zuvor den Tagespreis noch die Menge genannt oder erfragt hätte. Vielleicht darf auch sowas sogar passieren. ..."

Gläser leeren "... Danke dafür! Einzig zum Ende des Abends hätte ich mir gewünscht, dass wir unsere Gläser in Ruhe hätten leeren können, anstatt auf die halbe Stunde die die Spülmaschine benötigt hingewiesen zu werden. Feierabend unbedingt, aber anstatt einen Pappbecher anzubieten, hätten wir uns vielleicht auch darauf einigen können, dass wir die Gläser sicher sammeln und abstellen. ..."

Ambiente "... Wir haben dieses Restaurant schon einige Male besucht. Das Ambiente ist nach wie vor schön, der Service sehr gut, jedoch bei unserem letzten Besuch wurden wir enttäuscht: Die Preise hatten sich - seit unserem letzten Besuch vor knapp einem Jahr - um etwa 30 % erhöht und gleichzeitig hat die Qualität leider nachgelassen. So war die Scholle recht klein und nicht ganz frisch und für eine kleine (300 g), ohne große Raffinesse zubereitete Seezunge bezahlten wir 45 Euro. ..."

Einrichtung "... Vorweg schonmal: Das ist es nicht. Pro: - gemütliche, urige Einrichtung im Landhausstil - schöne Lage nahe der Weser, so dass man gut hinspazieren kann - nette Bedienung - Während der Wartezeit gab es warmes, weiches Baguette mit leckerem Petersilie-Pesto und Butter. Das war sehr gut und weit besser als die unten beschriebenen Hauptspeisen. ..."

Parkmöglichkeiten "... Eigener Parkplatz und auch in der Umgebung durchaus genügend Möglichkeiten ..."

Preise "... mit noch angemessenen Preisen ..."

Tagespreis "... An unserem Tisch bestellte ein Gast eine Seezunge Müllerin Art. Auf der Speisekarte stand, wie wir erst später feststellten, kein Preis, sondern lediglich der Hinweis auf den Tagespreis. Viel später als wir uns mit der Rechnung befassten, bemerkten wir, dass uns 75 Euro für eine 500 Gramm Seezunge berechnet worden waren. ..."

Preise "... 20 EUR zu haben, eine teure für um die 40 und der Schnitt bei ungefähr 30 EUR. Das sind im Vergleich zum sonstigen Bremer Niveau eher hohe Preise. Das ist natürlich ok, wenn es dafür dann auch besser ist als anderswo. ..."