Kaiseki Japan in Karlsruhe

japanisches Essen "... Ein schöner Ort mit einer sehr schönen Atmosphäre und gutem Essen. Eine sehr gute Option für japanisches Essen, das nicht unbedingt Sushi sein muss (obwohl Sushi auch auf der Speisekarte steht). Allerdings empfand ich es für das, was ich bekam, als ziemlich teuer, was besonders schlecht war, da die Kartenzahlung nur mit einigen Problemen möglich war. ..."

Qualität des Essens "... Wir hatten eine fantastische Erfahrung beim Essen hier. Ich habe es auch Freunden empfohlen, die es ausprobiert haben und genauso beeindruckt von der Qualität des Essens und des Services waren wie wir. Eigentlich möchte ich diesen Ort nicht weiterempfehlen, weil ich befürchte, dass zu viele Leute davon erfahren und ich keinen Tisch mehr bekomme 😁 ..."

japanisches Essen "... Wir sind völlig ratlos, wie dieser Ort so voll sein kann und wie mutig die Leute sind, "Suschi" zu essen, ja, so stand es im Menü. Ich glaube, es ist ein chinesisches Familienunternehmen, im Allgemeinen war das Personal nett und hilfsbereit, aber sie sollten die Finger von japanischem Essen lassen, wenn nicht von irgendeinem Lebensmittelgeschäft. Es ist nur eine Frage der Zeit, bis jemand eine Lebensmittelvergiftung bekommt. ..."

Definition "... Als Vegetarier oder Veganer sollte man dort nicht essen gehen, trotz des Angebotes von vegetarischen und veganen Speisen. Die Definition wird nicht verstanden. Nicht sehr vertrauensvoll, wenn man Schalentiere im Essen findet und die Misosuppe zuerst als vegetarisch bezeichnet, aber nach genauerer Rücksprache Dashi (Fischfond) drin ist. ..."

Personal "... Wir sind völlig ratlos, wie dieser Ort so voll sein kann und wie mutig die Leute sind, "Suschi" zu essen, ja, so stand es im Menü. Ich glaube, es ist ein chinesisches Familienunternehmen, im Allgemeinen war das Personal nett und hilfsbereit, aber sie sollten die Finger von japanischem Essen lassen, wenn nicht von irgendeinem Lebensmittelgeschäft. Es ist nur eine Frage der Zeit, bis jemand eine Lebensmittelvergiftung bekommt. ..."

Service "... Die Lachs-Gunkan haben geschmacklich eher an Thunfisch erinnert, obwohl es laut Karte Lachs war – etwas ungewöhnlich. Der Service war dagegen wirklich super freundlich und sehr bemüht, was den Besuch auf jeden Fall positiv abgerundet hat. Insgesamt solide 3, 5 Sterne. ..."

Besitzerin wedelte mit der Hand "... Sie fressen. Als einer der Kunden sich unserem Hund näherte, um ihn zu streicheln, und nicht aufhören wollte, weil er unseren Hund mochte, begann die angewiderte Besitzerin ostentativ mit der Hand zu wedeln und mit dem Finger anzuzeigen, dass der Hund hinter den Tisch an die Wand gestellt werden solle. Liebe Dame, mit Ihrem Finger können Sie so bei Ihrer Angestellten in der Küche wedeln, uns aber nicht zeigen, wo der Hund sitzen soll, denn wenn Sie Tiere zulassen, wird unser Hund an unserem Tisch sitzen, wo es ihm bequem ist. ..."

Service beim Bezahlen "... Die Takoyaki waren zu cremig und hatten wenig "Tako" darin. Das Schlimmste war ein fragwürdiger Service beim Bezahlen: Eine Person sagte, wir könnten mit Kreditkarte zahlen, eine andere meinte, ihr Internet funktioniere nicht und wir müssten bar bezahlen. Wir mussten zu einem Geldautomaten gehen, Bargeld abheben und zurückkehren, um zu bezahlen, und fragten uns, warum das Personal nicht auf einer Wellenlänge war. ..."

Räumchen "... Das Essen ist jedes Mal super lecker, der Service freundlich und das Ambiente gemütlich. Im hinteren Bereich gibt es abgetrennte „Räumchen“, in welchen wir immer gerne sitzen. Es ist auf jeden Fall empfehlenswert hier hin zu gehen 😊 ..."

Restaurant "... Trotz einer anfänglichen Verzögerung war es ein unglaubliches Restaurant. Sie haben dies durch einen unglaublichen Service mit kostenlosen Getränken und einem kostenlosen Dessert wettgemacht. ..."

Gestank "... Es ist mir ein Rätsel, wie dieses Restaurant so viele positive Bewertungen erhalten kann. Als wir das Restaurant betraten, schien uns der Gestank von abgestandener Luft fast wieder hinauszuschleudern. Da mein Partner und ich erschöpft und hungrig waren, ignorierten wir unsere innere Stimme, die uns riet zu fliehen, und setzten uns in einen separaten Bereich, der nahe an schmutzig war. ..."

separater Bereich "... Als wir das Restaurant betraten, schien uns der Gestank von abgestandener Luft fast wieder hinauszuschleudern. Da mein Partner und ich erschöpft und hungrig waren, ignorierten wir unsere innere Stimme, die uns riet zu fliehen, und setzten uns in einen separaten Bereich, der nahe an schmutzig war. Wir bestellten nur Vorspeisen, in der Hoffnung, dass nicht viel schiefgehen konnte. ..."

Preislich "... Es gibt eine große Auswahl auf der Karte, sodass für jeden etwas dabei ist. Besonders praktisch sind die Mittags- und Abendmenüs – gute Portionen und preislich in Ordnung. Würde wieder hingehen. ..."

Preis-Leistung "... Das Sushi ist super von der Preis-Leistung. Lecker, frisch, viel Auswahl, auch Sonderwünsche möglich. ..."

Gutschein "... Auf dem Essen waren Haare und selbst nachdem man es angemerkt hat, kam nicht einmal eine Entschuldigung, geschweige denn einen Nachlass auf die Rechnung. Als Tourist einen Gutschein im Wert von 5€ zu erhalten, macht keinerlei Sinn, da wir nicht erneut dorthin gehen wollen und könnten! Ein Trinkgeld wurde eingesteckt, obwohl ich keins geben wollte. ..."

Nachlass auf die Rechnung "... Das war mit Abstand das schlechteste Sushi. Auf dem Essen waren Haare und selbst nachdem man es angemerkt hat, kam nicht einmal eine Entschuldigung, geschweige denn einen Nachlass auf die Rechnung. Als Tourist einen Gutschein im Wert von 5€ zu erhalten, macht keinerlei Sinn, da wir nicht erneut dorthin gehen wollen und könnten! ..."