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Guter Kaffee, aber oft lauwarm
Kaiser ist ein cooles Café, cool im Sinne, dass die Zielgruppe die typischen "woken" Gen Z oder Millennials sind, deren Budget es ihnen erlaubt, 5 € für eine Tasse Kaffee auszugeben. Es ist ein kleiner Laden mit etwa acht Tischen drinnen und einigen Sitzplätzen draußen. Drinnen kann es voll werden und etwas zu eng für Komfort.
Man kann die Gespräche am Nebentisch leicht mithören. Der Service ist Glückssache. Manchmal findet man tolle Baristas mit der warmen, sonnigen Energie eines Labradors.
Manchmal hat man das Pech, von einem Barista mit der Attitüde einer Perserkatze bedient zu werden, was den Eindruck erweckt, sie würden einem einen Gefallen tun, indem sie einfach in deiner Nähe existieren. Nun zur wichtigsten Frage: Wie ist der Kaffee? Der Kaffee ist großartig, so gut, dass man bereit ist, die Perserkatzen-Attitüde zu ignorieren oder die Tatsache, dass man den Atem der Leute am Nebentisch spüren kann.
Die Einschränkung ist, dass der Kaffee selten heiß serviert wird. Meistens ist er lauwarm, wenn er den Tisch erreicht. Wenn man doch eine heiße Tasse bekommt, ist man bereit, alles andere zu verzeihen.
Ich habe ihre Kuchen probiert und fand sie nicht weltbewegend. Sie sind vegan und etwas zu zuckrig, nicht besonders schmackhaft für meinen Geschmack. Würde ich wiederkommen?
Ja, in der Hoffnung, dass sie mir eine heiße Tasse servieren.
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