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coolibri

Kaiyo - Japanese Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Brodschrangen 3-5, 20457 Hamburg

Illustriertes Poster von Kaiyo - Japanese Restaurant, Japanisches Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#1.222 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#8 Japanisches Restaurant von 21 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne230 Bewertungen
4 Sterne45 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,2

129 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Geschmack (112), Auswahl (14), Zutaten (10)

Auch der Burger war megalecker! Ga z tolles … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Auch die Anrichtung der Speisen ist hier erwähnenswert! Zusätzliches ist das Ambiente … Quelle: Google, Dezember 2025

Auch die Garnelenknödel waren köstlich! Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (7), Portionsgröße (4)

aber die Ramen war ein bisschen zu viel Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Japanisches Karaage wird normalerweise vor dem Frittieren mariniert, aber dieses Karaage schmeckte nur nach Hühnchen selbst. Nicht mal Salz&Pfeffer...... Quelle: Google, April 2026

Kleine Portionen und teuer im Vergleich zur Größe der Portionen. Quelle: Google, Mai 2026

Service
8,1

78 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62), Tempo (11), Professionalität (4)

Aber auch der Service ist sehr zuvorkommend und freundlich. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

I liked it. Our waitresses were very friendly and the service was quick. The toilet was clean and tidy. Quelle: Google, August 2026

Auch sehr aufmerksamer Service. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Tempo (5), Professionalität (4)

ABER, einen reservierten Tisch erst etwa 30 Minuten später zur Verfügung zu stellen ist eine absolute Frechheit und … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Er muss ein oder zwei Dinge über Kundenservice lernen. Quelle: Google, Juli 2026

Im Kaiyo scheint es ein grottenschlechtes Management zu geben. Quelle: Google, März 2026

Ambiente
7,7

79 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (54), Platzangebot (13), Komfort (12)

Ambiente hat uns sehr gefallen, würden wieder kommen und uns weiter durch … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist auch sehr schön authentisch dort. Quelle: Google, März 2026

Das Ambiente sehr authentisch und unbedingt vorab reservieren. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Lautstärke (5), Platzangebot (4), Einrichtung (3)

Der Laden ist zu groß für die Leistung. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Es fehlt auch an Charme und Authentizität, sowohl beim Essen als auch … Quelle: Google, Dezember 2025

Es war unfassbar voll und laut und somit eine Unterhaltung schwierig. Quelle: Google, März 2026

Preis
5,5

17 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4)

Die Preise sind sehr vernünftig für die Qualität und Menge des Essens, das man bekommt. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Nucht ganz preiswert, aber jeden Cent wert. Quelle: Google, Juni 2026

Preis-Leistung ist hier wirklich gut. Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

Das Essen ist durchschnittlich, dafür aber überteuert. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Für das was man bekommt zu teuer. Der … Quelle: Google, Juli 2026

Aber leider gibt es viele deutlich bessere Alternativen, sodass man hier das Gefühl bekommt, … Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
7,5

123 von 179 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 69 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,1

52 von 179 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 1 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 94 · mittel 27 · laut 10

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen123 Gäste, Note 7,5 aus 69
Mittagessen52 Gäste, Note 8,1 aus 27
Wartezeit, Angaben1
Lautstärke, Angaben131
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Ramen wird hier am meisten geschrieben, danach über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Ramen22-mal genannt8,1

    Der Ramen war gut und geschmackvoll, würde ihn essen und jedem empfehlen!!!!!!! Der Service war gut! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Essen hat uns sehr gefallen , Ramen war lecker und Burger waren auch super. Quelle: Google

    Das Essen ist durchweg super lecker, besonders die Ramen kann ich sehr empfehlen! Das Restaurant ist sehr gemütlich und … Quelle: Google

  2. Sushi17-mal genannt9,3

    OK, aber nichts weltbewegendes - das Sushi hingegen ist wikrlich ultra lecker und hat eine wirklich sehr gute … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Tolles Ambiente und das Sushi ist so unglaublich lecker, dass man es am besten mit … Quelle: Google

    Das Essen war wirklich köstlich — die Sushi war frisch und voller Geschmack. Quelle: Google

  3. Miso Ramen4-mal genannt6,7
  4. Tonkatsu4-mal genannt8,3
  5. Chicken Katsu Ramen3-mal genannt7,7
  6. Edamame3-mal genannt

    Sehr leckere Edame und sehr gute Ramen. Quelle: Google

Aus 82 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack13
Zutaten7
Freundlichkeit5
Tempo5
Lautstärke5
Preis-Leistung5
Portionsgröße4
Professionalität4
Platzangebot4
Einrichtung3
Erschwinglichkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

17 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 17 von 292 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 292

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,0 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage65
Stimmen, letzte 12 Monate292
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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