Kakehashi Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Johannisstraße 108, 90419 Nürnberg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,9 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen
#42 von 1.331 Lokalen in Nürnberg
#2 Japanisches Restaurant von 27 in Nürnberg
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.
98 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 9,2
136 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Geschmack (97), Zutaten (39), Auswahl (37)
„Gegenstände der Gäste… Aber auch das Essen überzeugt auf voller Länge. Wir hatten mehr als nur einmal das …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Abwechslungsreiches 7 Gänge Menü mit optionalem Dessert aus aktuellen Mocchi …“ Quelle: Google, Januar 2026
„alle Gänge waren sehr fein abgeschmeckt und alles hat hervorragend geschmeckt. Zusätzlich haben wir …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 9,1
91 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (67), Professionalität (20), Verfügbarkeit (4)
„Auf Allergien & Unverträglichkeiten wurde problemlos eingegangen. Die Qualität war …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aufmerksam, freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, April 2023
„Das gesamte Personal ist überaus freundlich und sprechen auch gerne japanisch mit …“ Quelle: Google, Februar 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 8,2
45 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (25), Komfort (11), Platzangebot (3)
„Der Restaurant hat eine sehr ruhige Atmosphäre. Wir werden definitiv in der Zukunft …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre ist ruhig, der Koch fokussiert und präzise.“ Quelle: Google, August 2026
„Restaurants, aber dies ist das einzige, das ich als Japaner wirklich uneingeschränkt empfehlen kann.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,7
19 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (16)
„Das ist ein Erlebnis, das das Geld wert ist Kreative japanische …“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das preis passt auch total zum Essen und Sake begleitung. Wir kommen wieder!“ Quelle: Google, März 2024
„Für den Preis gab es von Hamachi über Thunfischbauch und King Lachs bis zu echten frischen Wasabi und frischen Yuzu auch wirkliche high end Zutaten“ Quelle: Google, März 2023
Kritisiert: Preisfairness (4)
„Es ist teuer, aber die Qualität ist …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„10/10. Insgesamt belief sich die Rechnung auf rund 200 € für 2 Personen und wir waren immer noch hungrig. Werde ich …“ Quelle: Google, Mai 2024
„Schluss sehr lecker - schade nur, dass das Dessert nicht im 90Euro Menü mitinbegriffen war.“ Quelle: Google, Juni 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,9
82 von 82 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 57 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 20 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 27 · mittel 0 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Sushi wird hier am meisten geschrieben, danach über Sake. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi8-mal genannt9,3
„Liebe den frischen Sushi aus hochwertigem Fisch.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… hier zu verkosten, dazu hochwertigen Sake und Sushi von echtem Geschmack.“ Quelle: Google
„War von allem etwa dabei. Sushi, Sashimi, japanischer Eintopf, Fischsuppe etc. alle Gänge waren …“ Quelle: Google
- Sake7-mal genannt8,9
„Wir waren zu zweit und hatten das 7 Gängige Menü mit der Sake Begleitung.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das preis passt auch total zum Essen und Sake begleitung. Wir kommen wieder!“ Quelle: Google
„Umgebung. Authentisches Essen, das Team kennt seine Produkte und vor allem den Sake.“ Quelle: Google
- Sashimi6-mal genannt10,0
„Das Sashimi war wirklich frisch, wie man auf den Bildern sehen kann.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Ich kann nicht fassen, dass Sashimi und Nigiri SO gut sein kann. Das war eine Geschmacksexplosion.“ Quelle: Google
„Ich hasse Nigiri und Sashimi absolut, aber sie waren hier fantastisch 10/10. Insgesamt belief …“ Quelle: Google
- Omakase3-mal genannt9,7
„Bestes Omakase in Nürnberg, das ich je probiert habe Sie werden ein kreatives / …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der einzigartige Omakase-Stil ist das einzige Erlebnis, das wir hier in der Gegend genießen können“ Quelle: Google
„… bekommt man ein Omakase Menü von einer Qualität die man in Europa sonst nur in Städten wie London findet.“ Quelle: Google
Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Preis
- Preisfairness
- 4 Gäste
„Es ist teuer, aber die Qualität ist …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„10/10. Insgesamt belief sich die Rechnung auf rund 200 € für 2 Personen und wir waren immer noch hungrig. Werde ich …“ Quelle: Google, Mai 2024
„Schluss sehr lecker - schade nur, dass das Dessert nicht im 90Euro Menü mitinbegriffen war.“ Quelle: Google, Juni 2026
Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Komfort beschwert sich niemand.
5 von 244 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Nürnberg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 244 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 0 von 59 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
59
Stimmen in den letzten 12 Monaten
65 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
26 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
21 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2021 mit 9,2 von 10.