Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Klostermühle Siebenborn Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Im Siebenborn 2, 54484 Maring-Noviand

Illustriertes Poster von Klostermühle Siebenborn, Restaurant in Maring-Noviand: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#1 von 1 Lokalen in Maring-Noviand

#1 Restaurant von 1 in Maring-Noviand

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    27 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne194 Bewertungen
4 Sterne53 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne14 Bewertungen
1 Sterne23 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,1

89 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Auswahl (9), Zutaten (3)

„Aber dafür haben sie sau gut geschmeckt. 👍 Zu Ochsenbäckchen oder Schnitzel …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„aber es war sehr lecker. Kleiner Tipp, man kann sich nicht nur auf Lage …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Beide Essen waren sehr lecker, die negativen Rezensionen hier können wir in …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (12), Zutaten (6), Auswahl (3)

„Das Essen war leider nix...der Lachs meiner Frau war trocken und der …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Das Essen war leider sehr enttäuschend und hat keinen von uns richtig geschmeckt. Lediglich der …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Sehr schönes Ambiente und schöne Lage aber das Essen war sein Geld nicht wert.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
6,5

68 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (60), Verfügbarkeit (6), Tempo (4)

„Menge. Der Service war etwas langsam aber sehr freundlich und zuvorkommend. Etwas verwirrend war der Umstand das es …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Alle waren sehr freundlich und hilfsbereit, Seniorchef immer mit einem Späßchen.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Ruhige,gepflegte Anlage, der Besitzer offen, freundlich, flexibel, fleißig und zuverlässig.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Verfügbarkeit (12), Tempo (6)

„Die Speisekarte wurde uns gar nicht erst angeboten, sonst hätte ich wahrscheinlich …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„het werd ons in het gedrag van het personeel al snel duidelijk dat we snel moesten eten en dan weer snel weggaan.“ Quelle: Google, August 2024

„Kundenorientierung der Chefs lässt allerdings sehr zu wünschen übrig.“ Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
7,8

85 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (22), Platzangebot (20)

„Wetter sehr schön in einem kleinen Garten, alles ist sehr ruhig und idyllisch.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Auch das Ambiente hat mir sehr gut gefallen. Die Gastgeber sind …“ Quelle: Google, August 2025

„Bei gutem Wetter ist der Sommergarten zu empfehlen.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (4)

„Alles sehr ungepflegt, die Betten viel zu niedrig, kein verstellbares …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„De sfeer van onrust en het gevoel dat we moesten opschieten bedierf de ervaring.“ Quelle: Google, August 2024

„Hatten kein Zimmer, durften aber das …“ Quelle: Google, August 2025

Preis
6,9

23 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (7)

„Preis Leistungsverhältnis absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Preis-Leistung sehr gut, wenn man bedenkt es geht an die Mosel.“ Quelle: Google, August 2026

„Die Gatränke waren sehr gut und Preiswert. Auch kann man hier gut Essen.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Mit Licht und Schatten.

  1. Burger6-mal genannt6,2

    „auch ein vegetarischer Burger ist erhältlich und schmeckt sehr gut!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Auch tolle Burger & Snacks für Wanderer & Fahrradfahrer 🥰“ Quelle: Google

    „Salatteller, mein Mann war begeistert vom Barbecue Burger.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel5-mal genannt2,7
  3. Pommes4-mal genannt

    „Der Veggie-Burger mit Pommes war spitze! Schmeckt alles sehr frisch.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Pommes lecker, aber auch unterm Koch.“ Quelle: Google

  4. Salat3-mal genannt
  5. Weizenbier3-mal genannt

    „… in der Umgebung ein herrliches echtes, authentisches ungefiltertes Weißbier, wirklich ein Genuss an einem warmen …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Zum Ausgleich brauchte ich ein Weizenbier nicht bezahlen“ Quelle: Google

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

53 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit17
Geschmack12
Verfügbarkeit12
Zutaten6
Tempo6
Komfort4
Auswahl3
Präsentation3
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 53 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 53 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 53

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 69 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage24
Stimmen, letzte 12 Monate53
Älter als zwei Jahre69 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren32 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Klostermühle Siebenborn