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coolibri

Knippschild Werk 2 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

An d. Kemperwiese 4, 51069 Köln

Illustriertes Poster von Knippschild Werk 2, Restaurant in Köln: Bewertung 8,8 von 10 aus 242 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,8 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#269 von 2.500 Lokalen in Köln

#46 Restaurant von 439 in Köln

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne181 Bewertungen
4 Sterne49 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
8,6

53 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Geschmack (45), Auswahl (4), Temperatur (3)

Das Bier lässt nicht lange auf sich warten. Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

Das Essen schmeckt jedesmal. Quelle: Google, September 2021

das Essen schmeckt sehr lecker. Quelle: Google, August 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,8

40 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (38), Tempo (5)

Das Personal und der Wirt selber sind super nett. Quelle: Google, Dezember 2021

2 weitere Stimmen

Der Service war aufmerksam und freundlich. Die Atmosphäre … Quelle: Google, März 2024

Die Bedienung war sehr freundlich und Corona-Hygiene-Massnahmen werden … Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,6

34 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Komfort (18), Einrichtung (17), Platzangebot (4)

Außenbereich beheizt,alles ansprechend arrangiert, sehr sauber,Essen & … Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

Dazu gute authentische Atmosphäre. Quelle: Google, November 2021

Die Atmosphäre ist hier entspannend. Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,7

8 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

Preis/Leistung total in Ordnung. Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

Variationen - nicht nur 0-8-15 - zu angemessenen Preisen. Quelle: Google, August 2021

Sehr solide Gasthausküche zu fairen Preisen. Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

22 von 23 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen22 Gäste, Note 8,4 aus 12
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben5
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Kölsch wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kölsch5-mal genannt8,8

    Besonders erwähnenswert ist die Entscheidung für das Schreckenskammer Kölsch vom Fass, was ein tolles Alleinstellungsmerkmal und einen besonderen Genuss darstellt. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Schreckenskammer Kölsch ist sehr süffig und sogar die Kölsch-Gläser werden … Quelle: Google

    immer perfekt temperiertes Kölsch! Quelle: Google

  2. Schnitzel3-mal genannt

    Für Freunde von kaltem, frisch gezapftem Kölsch und Schnitzel genau das Richtige. Das Krüstchen, ein … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Wer auf Schnitzel steht ist hier sehr gut aufgehoben! Die Bratkartoffeln … Quelle: Google

    … hat für jeden Geschmack etwas dabei, das Schnitzel Jenny ist mein Highlight. Das Schreckenskammer Kölsch ist sehr … Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Geschmack und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

12 von 242 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

49 von 242 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 7 von 7 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 7

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 87 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage1
Stimmen, letzte 12 Monate7
Älter als zwei Jahre87 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren17 %
Note 2026

So kommen die Zahlen zustande

242 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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