Köhlerstüble - vegane schwäbische Hausmannskost Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

9,0

157 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (133), Besondere Ernährung (45), Zutaten (17)

„Als Veganerinnen sind wir begeistert von den authentischen Gerichten und der traditionellen …“ Quelle: Google, August 2025

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„Auch das Frühstück war liebevoll angerichtet, sehr köstlich mit selbst gemachten Zutaten, auf extra …“ Quelle: Google, September 2024

„Beides extrem lecker. Die einzige Anmerkung wäre von uns, dass die …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Auswahl (3)

„Leider muss man das Gericht schon bei der Reservierung vorbestellen, einzelne Komponenten können nicht getauscht werden.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„wurde auf einmal von veganem essen erschlagen, mir ist der utnerschied sofort aufgefallen, ist leider keine richtigen malzeit.“ Quelle: Google, April 2026

„Besuch wert. Kleiner Kritikpunkt: Die Karte könnte saisonal angepasst sein. Ansonsten alles bestens.“ Quelle: Google, September 2024

Service

8,4

137 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (131), Professionalität (7), Tempo (5)

„Angefangen beim Begrüßungskomitee, hin zur liebevollen Einrichtung und dem …“ Quelle: Google, Mai 2025

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„Die Gerichte wurden schnell gebracht, auf extra Wünsche eingegangen, Stimmung abgefragt und auch gerne Fragen …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Das Team vom Köhler (sowohl die Menschen als auch die Tiere) ist zudem super lieb und ich fühle mich …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Professionalität (7), Verfügbarkeit (7)

„die Art wie hier auf Negatives vom Besitzer reagiert wird ist unglaublich, und zeugt nicht von professionellen Gastronomen“ Quelle: Google, August 2024

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„Diese ist vom Innenhof aus jedoch nicht frei zugänglich, da man erst an der Haustür klingeln und warten muss, bis einem der einzige Kellner die Tür öffnet.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Leider hatte das Restaurant über unseren Aufenthalt nicht geöffnet. Das holen wir nach!“ Quelle: Google, Juni 2024

Ambiente

8,2

126 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Komfort (69), Einrichtung (56), Sauberkeit (18)

„Auch der Gastraum urig aber total geschmackvoll mit sehr bequemen Stühlen/Sesseln und netter Hintergrundmusik.“ Quelle: Google, Oktober 2025

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„Menschen der Welt und auch die beiden Hunde sind ein absolutes Highlight. Wer von Hunden nichts wissen will, …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Das Ambiente ist herrlich rustikal und einladend. Auch die Hunde, vor allem der …“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Sauberkeit (8), Komfort (4), Einrichtung (4)

„aber ich fand's altbacken und zugestellt mit zusammenhangslosem Krimskrams, der an den Wänden oder Ecken als Staubfänger steht.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Dazu das Bild von dem verrosteten Heizkörper und Hunde as Inventar eines …“ Quelle: Google, August 2024

„Gastraum ist nicht Vintage sondern einfach alt, verratzt und leider auch nicht sauber.“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis

6,4

8 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

„Auch preislich ist ein Abend hier es absolut wert! Hausgemachte Spitzenqualität …“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Essen versteht man die Preise, denn man bekommt wirklich das, wofür man zahlt: hohe Qualität, tolle Verarbeitung und ein wahres Geschmackserlebnis.“ Quelle: Google, April 2024

„Und dafür sind die Preise mehr als okay! Wer es billiger will, kann gerne …“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Es ist, meiner Meinung nach, sehr teuer, aber alles ist liebevoll handgemacht.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„… fühlen, dafür zahle ich hier viel Geld (24 €/Hauptgang), nicht für die reine Lebensmittel-Zubereitung! Die Hunde …“ Quelle: Google, September 2024

„… schwer nachvollziehbar, dass die Preise z.T. höher sind als die tierische "Originalspeisen".“ Quelle: Google, August 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Über Zwiebelrostbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Käsespätzle. Und das kommt richtig gut an.

1. Zwiebelrostbraten29-mal genannt9,4

   „Das Essen (Maultaschen, Zwiebelrostbraten und Geschnetzeltes) war alles wirklich sehr lecker, die …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Zwiebelrostbraten ist ein echtes Highlight, das man so nur selten findet – noch dazu komplett …“ Quelle: Google

   „Mir als Nicht-Veganer haben der Zwiebelrostbraten und die speziell auf unseren Wunsch hin aufgetischte Pizza hervorragend geschmeckt“ Quelle: Google

2. Käsespätzle15-mal genannt9,6

   „… so unfassbar lecker, vor allem die Kässpätzle und das Schnitzel haben es mir wirklich angetan. Das Team vom Köhler …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Wer als veganer Kässespätzle, Zwiebelrostbraten, Geschnetzeltes und vieles mehr vermisst, findet hier seine neue Heimat.“ Quelle: Google

   „… dem Rostbraten, Kartoffelsalat und den Käsespätzle sehr begeistert!“ Quelle: Google

3. Spätzle11-mal genannt10,0

   „Der Zwiebelrostbraten mit den selbst gescharbten Spätzle war sensationell. Die Hunde und der …“ Quelle: Google

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   „<3 Die Maultaschen mit Kartoffelsalat und der Zwiebelrostbraten mit Spätzle waren einfach großartig: …“ Quelle: Google

   „Inklusive Spätzle, viel Soße und ein Kartoffelsalat musste es vorab auch noch sein! Sensationell! Mehr kann …“ Quelle: Google

4. Maultaschen10-mal genannt9,3

   „Wir hatten die Maultaschen und den Rostbraten, dazu jeweils einen Beilagensalat. Selbst als Omnivore …“ Quelle: Google

5. Rostbraten9-mal genannt9,3

   „Wir haben den Rostbraten gegessen - ein Gedicht - so wie der Rostbraten aus unserer …“ Quelle: Google

6. Kartoffelsalat8-mal genannt9,7

Aus 70 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Über Lautstärke und Präsentation beschwert sich niemand.

34 von 252 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

49 von 252 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

10 von 34 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 9 von 27 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  27

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  75 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,8 von 10.