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coolibri

Kramer Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Pannierstraße 41, 12047 Berlin

Illustriertes Poster von Kramer Restaurant, Restaurant in Berlin: Bewertung 8,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#297 von 10.056 Lokalen in Berlin

#67 Restaurant von 1.282 in Berlin

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    48 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne262 Bewertungen
4 Sterne21 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate+1,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
9

177 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (147), Auswahl (27), Präsentation (18)

„Absolut beste Mahlzeit, die ich in Deutschland hatte.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Produkte sind von hoher Qualität und viele davon lokal.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Suppe, das frische Kartoffelbrot, alles schmeckt außergewöhnlich und einzigartig. Man wird hier neue …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Portionsgröße (5), Zutaten (3)

„Bei den Hauptgängen folgte jedoch eine deutliche Enttäuschung. Wir hatten Rippchen mit …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Das Chimichurri war stark mit Essig überladen, und auch die Gravy war extrem …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Dazu kommt, dass es keine Cocktails mehr gab, weil wohl das Konzept geändert wurde.“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
8,7

136 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (105), Professionalität (29), Fachwissen (10)

„Außerdem war [Name] super süß und herzlich und hat uns durch den Abend geführt ☺️ vielen Dank für den …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Liebe und Herz von A bis Z. [Name], [Name] und dem gesamten Personal ein großes Dankeschön, ich werde meinen Besuch in …“ Quelle: Google, August 2026

„Alle sind super lieb und zuvorkommend und erzählten uns die …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (5), Professionalität (4)

„Für die Preise erwartet man einfach deutlich mehr Aufmerksamkeit und Gefühl für den Gast.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Service super präsent aber zu kumpelhaft und unaufmerksam (räumt Teller ab, obwohl noch gegessen wird).“ Quelle: Google, Juni 2026

„Essen nicht beurteilen, sind aber verärgert, dass uns zweimal so kurzfristig abgesagt wurde.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
8,5

104 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (63), Komfort (27)

„Alles ist einladend und das Essen sooo gut.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders beeindruckt hat uns die Atmosphäre. Nichts wirkte aufgesetzt.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Ein echtes Erlebnis vom Service, dem Essen bis zur Atmosphäre. Vielen Dank, dass Sie Ihre Gedanken, Ihre Liebe zu …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Lautstärke (4)

„die Einrichtung fühlte sich an, als käme sie aus 10 verschiedenen Restaurants – keines davon besonders ansprechend.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Musik war zu laut und die Einrichtung fühlte sich an, als käme sie …“ Quelle: Google, Juli 2026

„… wäre es war recht kühl im Raum“ Quelle: Google, Januar 2026

Preis
5,5

11 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Außerdem bekommt man hier keine Spur von der Arroganz eines teuren Restaurants. Es ist so großartig, …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Flasche mitgebracht und mir wurden 20 Euro für den Korkservice berechnet, was ich fair finde.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Essen gutes Preis-Leistungsverhältnis.kommen gerne …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (8)

„Damit etwas zu teuer.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Erwartungen zurück – insbesondere in Relation zum Preis.“ Quelle: Google, März 2026

„Das Essen war zugegebenermaßen gut, aber letztendlich überteuert.“ Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 48 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
8,6

32 von 33 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 63 · kurz 2 · mittel 2 · lang 1

Lautstärke

ruhig 61 · mittel 46 · laut 12

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen32 Gäste, Note 8,6 aus 20
Wartezeit, Angaben68
Lautstärke, Angaben119
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Rippchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Austern. Und das kommt gut an.

  1. Rippchen11-mal genannt7,8

    „… war spektakulär und ich bestellte auch Rippchen, die köstlich waren.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… aber besonders die Rippchen und das Steak, wurden mit größter Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet.“ Quelle: Google

    „Die Rippchen waren eines der besten, die wir je hatten.“ Quelle: Google

  2. Austern8-mal genannt8,6

    „Von den Austern über das T-Bone-Steak bis zu den Desserts war alles außergewöhnlich.“ Quelle: Google

  3. Steak8-mal genannt8,7

    „Table, teilte mir ein Steak mit einigen Beilagen als Hauptgericht. War sehr lecker und …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Steaks sind perfekt. Die Suppe, das frische Kartoffelbrot, alles …“ Quelle: Google

    „Hatte ein perfekt gegrilltes Steak mit der besten …“ Quelle: Google

  4. Ceviche3-mal genannt

    „… und anschließend etwas zu essen: Fisch-Ceviche mit Zwiebeln und Kokosnuss, geräucherten Thunfisch mit Radieschen …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… die ich besucht habe, ich probierte die Ananas-Ceviche, die eine Delikatesse war, das Schweinefleisch war …“ Quelle: Google

  5. Cocktails3-mal genannt

    „Meine Freundin liebt Cocktails und die haben ihr besonders gut geschmeckt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wirklich gutes Essen, tolle Cocktails, die Atmosphäre wirklich cool und das Personal …“ Quelle: Google

    „Besondere Erwähnung verdienen die Cocktails des Hauses, ein Genuss für den Gaumen.“ Quelle: Google

  6. Garnelen3-mal genannt

    „Ananas, Schrimp, Fleisch…auf den Punkt nach Wunsch. Darüber hinaus eine sehr feine …“ Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation beschwert sich niemand.

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit10
Geschmack8
Preis-Leistung8
Portionsgröße5
Tempo5
Professionalität4
Lautstärke4
Zutaten3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

217 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 148 von 199 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 199

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage69
Stimmen, letzte 12 Monate199
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20269,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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