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coolibri

Krug Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Paul-Roosen-Straße 37, 22767 Hamburg

Illustriertes Poster von Krug, Restaurant in Hamburg: Bewertung 8,0 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 8,0 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#1.124 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#251 Restaurant von 713 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    52 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne247 Bewertungen
4 Sterne31 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,0 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,3

157 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (114), Auswahl (42), Präsentation (8)

Alles ist perfekt zubereitet, geschmacklich top abgestimmt und wird schön angerichtet serviert. Man merkt … Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Kleiner, feiner Laden, ausgetüftelte und originelle Vorspeisen (wir haben uns alle geteilt), … Quelle: Google, September 2024

Ausgezeichnete Aromen und saisonale Speisen von höchster Qualität. Das Team gibt sich große … Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Geschmack (6), Auswahl (3)

Laden, gute aufmerksame Bedienung, aber das Essen leider unterer Durchschnitt. Die Kalbs Zunge war sehr trocken und … Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

aber der Lachs sehr dürftig Quelle: Google, November 2023

Die Beilage zum Saltimbocca war leider nur noch lauwarm, trotzdem war das Fleisch auf … Quelle: Google, März 2024

Service
7,9

110 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (104), Fachwissen (9), Professionalität (5)

Auch unsere kleine Hündin war herzlich willkommen und wurde direkt mit Wasser versorgt. Danke für den … Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Aufmerksames und freundliches Personal. Quelle: Google, August 2026

Beide Bedienungen arbeiteten mit einem Lächeln im Gesicht und hatten viel Spaß bei der Arbeit. Das Lokal … Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Verfügbarkeit (6), Tempo (5)

Auch Getränke wurden nicht aufgefüllt, wir saßen eine Stunde auf dem Trockenen. Eine Entschuldigung … Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Ein Herr fragte ob wir reserviert hätten und hat nicht mal Hallo oder Willkommen gesagt, was leider … Quelle: Google, November 2023

es wäre schön wenn sich die Kellner Zeit nehmen würden die wenigen Speisen den Gästen zu erklären, anstatt zu sagen dass man sich ein Foto von der Speisekarte an der Bar machen soll Quelle: Google, November 2023

Ambiente
7,4

90 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (37), Platzangebot (3)

Ambiente super cosy, Tische sind zwar eng beieinander aber das stört nicht. Der Service ist … Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Das Lokal ist von Innenraum her eher klein, aber dafür total gemütlich. Auf der Speisekarte … Quelle: Google, Juli 2024

Die Atmosphäre ist toll, gemütlich, heimelig Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Platzangebot (11), Lautstärke (10)

Leider sehr laut weil der Hall sehr stark ist Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Kleines Restaurant, man sitzt daher auch recht eng, mit kleiner aber feiner Karte. Quelle: Google, August 2025

Man sitzt dort sehr eng zusammen und bekommt von den Nachbartischen fast … Quelle: Google, April 2026

Preis
5,7

18 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (7)

Das Preis /Leistungsverhältnis ist absolut ok. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Günstig für die Qualität. Quelle: Google, September 2026

Preis Leistung absolut angemessen. Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

Da stimmt das Preis - Leistungs - Verhältnis nicht so ganz. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Für den Preis doch ein wenig enttäuschend. Quelle: Google, Mai 2025

Preislich sehr hoch, da hätte man das trockene Brot und Butter, sowie das Leitungswasser gut und gerne gratis dazu geben können Quelle: Google, September 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 52 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen
8,0

105 von 106 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 68 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 18 · mittel 13 · laut 12

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen105 Gäste, Note 8,0 aus 68
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben43
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wein.

  1. Wein3-mal genannt

    … und er ausverkauft war, und der Wein, den wir empfohlen bekamen, war gut und auch günstiger, schön, eine ehrliche … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Das Essen, der Wein, die Bedienung- einfach alles war großartig. Wir wurden den ganzen … Quelle: Google

Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot und Lautstärke.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Fachwissen und Präsentation beschwert sich niemand.

22 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Platzangebot11
Lautstärke10
Freundlichkeit9
Preis-Leistung7
Geschmack6
Verfügbarkeit6
Tempo5
Auswahl3
Preisfairness3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

185 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 62 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 41 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 62

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 57 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate62
Älter als zwei Jahre57 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren41 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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