Kubus – Bewertungen

Moin, meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Die Bürger waren eine Katastrophe und die Pommes waren sogar noch schlechter. Wenn sie nicht im Universum wären, würde es den Laden nicht mehr geben. Jeder, der das rechtzeitig liest, sollte sich woanders zu essen holen. Bedingt war nett. Positiv ist, dass es vernünftige Baby Hochstühle gibt.

• Bedingt7
• Baby Hochstühle8
• Bürger1
• Pommes1

Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Eine Mini-Pizza für 15€ empfand ich als ziemlich unverschämt. Sie war zudem in Käse ertränkt und schmeckte nicht wirklich lecker.

• Mini-Pizza2
• Preis2
• Käse3

Ich war zu einer runden Geburtstagsfeier im Restaurant Kubus in Bremen eingeladen und war rundum zufrieden. Das Restaurant liegt in der Nähe der Uni Bremen und ist sowohl gut erreichbar als auch angenehm gelegen. Der Gastgeber hatte ein Menü ausgewählt, und die Qualität des Essens war wirklich sehr gut – frisch, lecker und schön angerichtet. Auch der Service war freundlich und aufmerksam, sodass wir einen sehr angenehmen Abend hatten. Besonders positiv ist die umfassende Barrierefreiheit: rollstuhlgerechter Eingang, Sitzgelegenheiten, Parkplatz und WC – wirklich vorbildlich. Dazu bietet das Kubus Sitzplätze im Freien, Speisen vor Ort, To-Go-Optionen und sogar einen Lieferdienst. Das Ambiente ist angenehm zwanglos, und das Restaurant eignet sich gut für Gruppen, Mittag- wie Abendessen oder auch ein entspanntes Essen alleine. Der Kaffee ist ebenfalls sehr empfehlenswert. Kinderfreundlichkeit, eine schöne Auswahl an Speisen – inklusive Süßspeisen – und viele freie Parkplätze runden das Gesamtbild ab. Ein gelungenes Restaurant mit gutem Essen, starkem Service und sehr guter Ausstattung. Klare Empfehlung!

• Qualität des Essens9
• Service9
• Barrierefreiheit10

Ich kann die positiven Bewertungen nicht verstehen. Im Internet wird mit leckeren Suppen geworben, es gab aber gar keine Suppen. Ich habe dann Nudeln mit Pesto bestellt. Die kleine Portion Nudeln war fast kalt, darüber ein öliges Etwas, aber bestimmt kein richtiges Pesto. Ich konnte das nicht essen. Schade, so etwas ist nur Geldmacherei.

• Suppen1
• Nudeln mit Pesto1
• kleine Portion Nudeln2

Wirklich alles top! Trotz Anpassung der Preise finde ich alles nochmal gut. Man muss hier natürlich auch viele wirtschaftliche Aspekte mit einbeziehen, wie die Steigung der Mindestlöhne und allem. 👍🏻 Das Essen war gut 👍🏻. Es gibt einfach nur zu viele Deutsche, die immer was zu meckern haben…

• Preise8
• Essen8

Wir waren an einem ruhigen Sonntag Nachmittag dort essen. Für uns gab es eine Salami-Pizza, Burger des Tages und Currywurst-Pommes, inklusive Getränke für 50, 20€. Das Essen und die Getränke waren soweit gut, aber nichts außergewöhnliches, erinnert an Kantinen-Essen. Preis-Leistung daher eher enttäuschend, für die Preise bekommt man deutlich besseres Essen. Das Personal war freundlich, die Tische sauber, geringe Wartezeit.

• Personal8
• Tische8
• Wartezeit8
• Preis-Leistung3

Ich war heute zum ersten Mal im Restaurant Kubus Kubus auf dem Universum Gelände in Bremen. Ich habe mir ein Hefeweizenbier bestellt. Leider musste ich feststellen, dass dieses Bier bereits seit 4 Monaten abgelaufen, das heißt über dem Mindesthaltbarkeitsdatum, ausgeschenkt wird. Als ich es zurückbrachte, wurde mir von den Bedienungen Unverständnis signalisiert. Alle weiteren weißen Bierflaschen hatten ebenfalls das alte Haltbarkeitsdatum mit Februar 2025. Heute ist der 22. Juni 2025 und daher ist das Haltbarkeitsdatum bereits 4 Monate abgelaufen. Was ich nicht verstehe ist, dass nicht alle Biere sofort ausgeschenkt bzw. Aus dem Regal geräumt werden. Aufgrund dieses Vorfalls empfehle ich das Restaurant nicht zu besuchen.

• Hefeweizenbier1
• Mindesthaltbarkeitsdatum1
• Bedienungen1

Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Die Bedienung am 09. 06. 25 Mittag war leider sehr unfreundlich, sodass ich mir wünsche, die Angestellte würde sich einen anderen Beruf suchen. Das Essen war jedoch gut und reichlich. Die Getränke waren allerdings sehr abgestanden. An dem Tag war es sehr überlaufen, was dazu führte, dass man sich beim Essen wie in einer Bahnhofswartehalle fühlte.

• Essen8
• Bedienung1
• Getränke2
• Atmosphäre2

Einen gewissen Kritikpunkt gibt es und dieser geht direkt an das Management des Kubus. Lange Wartezeiten im Restaurant sind auf zu wenige Mitarbeiter zurückzuführen, die mit ihren Aufgaben eher überfordert sind. Auf eine Person fallen Aufgaben wie: Kassieren/Bestellung aufnehmen und rausgeben, Geschirr von den Tischen abräumen (weil andere Gäste weniger Anstand haben und es stehen lassen) sowie die Rückgabe des Geschirr annehmen/abräumen, scheinbar auch spülen und zurückräumen. All das erklärt, warum man über eine halbe Stunde mit hungrigen Kinder wartet. Für einen Fast Food Bereich mit zwei Mitarbeitern leider eher belastend für diese. Es ist auch verständlich, dass man am Geschirr stehend gerade kein Essen herausgeben kann. Dies verzögerte die vollständige Ausgabe nochmals. Das alles wiederum rechtfertigt diese Preise nicht. Davon abgesehen, sind alle Mitarbeiter außerordentlich freundlich und geben ihr bestes. Man sollte zum Essen nur lieber rausgehen oder etwas mitnehmen. Dann passt die Anzahl der Mitarbeiter zum Aufwand. Möchte man auch im Gastrobereich Besucher zufriedenstellend bewirten, sollte man über die personelle Anzahl erneut nachdenken. Im Sinne des Universums schade, dass man mit so einem Betreiber arbeitet. Weitere Bewertungen zeigen hier ein dauerhaftes Thema.

• alle Mitarbeiter9
• Lange Wartezeiten2
• zu wenige Mitarbeiter2
• überfordert3

Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Die Pommes waren so hart, dass wir uns fast die Zähne daran ausgebissen hätten. Sie waren wohl schon länger in der Fritteuse. Der Service war eher überschaubar. Alles in allem schade ums Geld.

• Pommes1
• Service3
• Geld2