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coolibri

Kupferstube Fischbach Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hosenbachstraße 17a, 55743 Fischbach

Illustriertes Poster von Kupferstube, Café in Fischbach: Bewertung 7,7 von 10 aus 173 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#1 von 2 Lokalen in Fischbach

#1 Café von 1 in Fischbach

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne135 Bewertungen
4 Sterne20 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,1

82 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (65), Auswahl (23), Besondere Ernährung (13)

„"Normale", glutenfreie und vegane Auswahl.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Aber die Qualität war einwandfrei. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist top.“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Absolut leckere Kuchen.“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Auswahl (3)

„Auch dieses Lokal hat die Unart aufgenommen Cappuccino oder Milchkaffee regulär in kleinen Kaffeetassen zu servieren, begeistert mich nicht.“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

„Der Flammkuchen war dann leider auch nicht so der Gamechanger, in der Mitte verteilt der Belag und ein ca 2-3cm trockener und harter Rand.“ Quelle: Google, August 2026

„Kuchen war lecker, die Auswahl allerdings um 15.30 Uhr an einem Sonntag schon sehr übersichtlich.“ Quelle: Google, Februar 2025

Service
7,3

58 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (54), Professionalität (4)

„Auch das Personal ist sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Auch nach Feierabend wurden wir super beraten und alle Kuchen waren erstklassig und …“ Quelle: Google, Januar 2021

„Auch unser Hund war herzlich willkommen und hat Wasser bekommen, während wir mit köstlichen …“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Verfügbarkeit (5), Tempo (3)

„2 m hinter uns 4 Leute vom Personal standen ( einschließlich Chefin) und sich lautstark über anderes Personal "austauschten" und das in sehr unfreundlicher weise“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

„Kuchen in der Kupferstube zwar lecker ist, aber die Chefin unerträglich.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Als wir ankamen gab es keine Speisekarte, die Servicekraft teilte uns mit, es …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,3

33 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (13), Einrichtung (12), Platzangebot (6)

„Davor befindet sich nämlich ein toller Freisitz an einer sehr wenig befahrenen Straße. Als Zuckerstück …“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Großzügiger Parkplatz vor Ort.“ Quelle: Google, März 2022

„Klein aber fein :-) Hier herrscht ländliche Gemütlichkeit im schönen Hunsrück! Wirklich leckere Kuchen und …“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,8

11 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (3)

„Das Preis/Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung.Im kleinen Biergarten kann man …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung einfach Klasse...“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Preislich war auch super in Ordnung. Vielen Dank für die gelungene Pause.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preisfairness (3), Transparenz (3)

„Leider auch keine Kartenzahlung möglich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Preise haben wir auch nur beim Bezahlen erfahren.“ Quelle: Google, August 2026

„So hat man schnell 60 Euro für nichts kassiert. Schreibt bitte in Zukunft die …“ Quelle: Google, September 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 21 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Frühstück
–

15 von 20 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 13 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 0 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück15 Gäste, Note 8,2 aus 11
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben17
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Torten. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen31-mal genannt8,6

    „Absolut leckere Kuchen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Absolut toller Schwarzwälder Kuchen, …“ Quelle: Google

    „… nach Feierabend wurden wir super beraten und alle Kuchen waren erstklassig und haben den Transport gut überstanden.“ Quelle: Google

  2. Torten11-mal genannt9,5

    „… eine kleine Mittagspause,aber absolut fantastisch sind die grandiosen Torten und Kuchen! Unbedingt nach einem Besuch …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und die Auswahl an den selbst gemachten Torten der Wahnsinn.“ Quelle: Google

    „Die Auswahl an Torten und Kuchen ist super und sind sehr lecker 😋.“ Quelle: Google

  3. Kaffee7-mal genannt7,4

    „… sein: gemütlich draußen sitzen, freundlicher Service, guter Kaffee und dazu ein ordentliches Stück Torte.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckerer Kaffee und Kuchen, nettes Personal und tolles Ambiente zeichnet …“ Quelle: Google

    „Wetter vor dem Stübchen mit einer Tasse Kaffee zu genießen.“ Quelle: Google

  4. Flammkuchen3-mal genannt6,3

    „Mein Kunde hatte einen Flammkuchen, ich ein Stück hausgemachten Kuchen. Beides war richtig lecker und bei den …“ Quelle: Google

  5. Torte3-mal genannt

    „… freundlicher Service, guter Kaffee und dazu ein ordentliches Stück Torte.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… und Abschluss wieder in der Kupferstube mit leckerer selbstgebackener Torte.“ Quelle: Google

Aus 72 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

18 von 173 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit5
Verfügbarkeit5
Auswahl3
Tempo3
Preisfairness3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

4 von 173 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 27 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit November 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 27

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 72 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate27
Älter als zwei Jahre72 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren32 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

173 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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