La Fabrik Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Aachen. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,9

130 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (105), Auswahl (22), Besondere Ernährung (6)

„Die Fleischgerichte waren onpoint + tolle Beilagen. Bei den Portionsgrößen ist noch etwas …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Auswahl an Getränken und Cocktails überzeugt durch Qualität und Geschmack. Preis und Leistung …“ Quelle: Google, November 2025

„Auch sehr gute Beratung bei Weinen. Die Speisen insbesondere der Wildburger sind sehr zu empfehlen. Wir …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Portionsgröße (4), Präsentation (4)

„Das Essen war gruselig, falls das Catering war dann schmeckt es …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Ente total festgekocht, das Brot nachdem es roh ankam - kam nicht …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Die Kartoffeln haben nach Industrie geschmeckt.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service

7,6

98 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Professionalität (14), Tempo (11)

„Auch der Service war einfach klasse: authentisch freundlich, aufmerksam und herzlich, sodass wir uns …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service war hervorragend. Die Bedienung war durchweg sehr nett, aufmerksam und gleichzeitig angenehm unaufdringlich.“ Quelle: Google, April 2026

„Auch sehr gute Beratung bei Weinen. Die Speisen insbesondere der Wildburger …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Tempo (12), Freundlichkeit (8), Professionalität (7)

„Als Entschuldigung nachdem ein Gericht fast komplett zurück kam und eins zur Hälfte - kam nur ein Espresso als Entschuldigung. Eine Frechheit“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch unsere Vorspeisen haben wir, aufgrund eines Missverständnisses, erst zum Hauptgang bekommen. Dies hat …“ Quelle: Google, September 2025

„Die Hauptspeisen kamen erst nach mehr als einer Stunde. Die Kellnerin meinte nur, Sie …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente

8,1

104 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (67), Platzangebot (20), Komfort (15)

„Ambiente einmalig ! Fish und Chips eine …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente sehr stimmig und die Speisen sind sehr lecker.“ Quelle: Google, März 2026

„Auch das Ambiente hat unsere Erwartungen übertroffen und den perfekten Rahmen für unsere Feier geschaffen. Viele …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Lautstärke (3)

„Das Personal war stets bemüht und die Location überbewertet.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„es war nur leider sehr laut, da nebenan im Veranstaltungsraum auch noch eine Feier war und die Musik laut rüber dröhnte.“ Quelle: Google, April 2026

„Auch der Eingangsbereich hat keinen besonders einladenden Eindruck hinterlassen: Ein „Nur …“ Quelle: Google, März 2026

Preis

5,5

15 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (7), Preis-Leistung (6)

„Dennoch sehr gute Preise/Leistung.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind für diese Qualität absolut fair.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Essen war sehr lecker und die Preise empfand ich als fair.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (5), Preis-Leistung (3)

„Bei 76€ für zwei Personen fand ich es wirklich schade!“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das finde ich, für das was wir bekommen haben, zu teuer!“ Quelle: Google, Mai 2026

„Es fehlen Gerichte mit niedrigeren Preisen, insbesonder für den Biergarten“ Quelle: Google, Juli 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,4

129 von 153 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 73 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

24 von 153 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Ochsenbäckchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Sauerbraten. Und das kommt richtig gut an.

1. Ochsenbäckchen4-mal genannt9,3
2. Sauerbraten4-mal genannt2,3

   „Mein Essen (Rhein. Sauerbraten) war lecker und ausreichend.“ Quelle: Google

3. Bier3-mal genannt8,0

   „… guter Service, gutes Bier, schöner und großer …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Schönes Ambiente, leckeres Bier und sehr leckere Fritten mit …“ Quelle: Google

   „Rosenheimer Bier findet man auch nicht überall.“ Quelle: Google

4. Creme Brulee3-mal genannt9,3

   „Keuken is op orde 👍🏻 Dessert (crème brûlée) was heerlijk! Bediening was er genoeg maar ze waren …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Eine Lebkuchen Creme Brulee. Extrem guuuuut! Ich kann das Restaurant nur empfehlen …“ Quelle: Google

5. Fisch3-mal genannt6,3

   „Ich hatte Fisch, auch sehr lecker, aber ein bisschen zu viel Butter. Die Entenkeule war sehr …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Viele vegetarische Gerüchte, aber auch genug Auswahl für Fleisch und Fisch Fans.“ Quelle: Google

   „Keiner von uns war mit seinem essen unzufrieden egal ob Fleisch, Fisch oder veggie.“ Quelle: Google

6. Salat3-mal genannt9,0

   „… kommen sicher wieder! Ach ja, der Salat ist wirklich außergewöhnlich!“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Dieser Salat Capricciosa war sooooo lecker ...“ Quelle: Google

   „Super leckerer Salat mit Trauben, Nüssen und frischem fluffigen Focaccia.“ Quelle: Google

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Aachen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Über Fachwissen und Platzangebot beschwert sich niemand.

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Aachen.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 196 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  196

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.