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coolibri

la maison Eric Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Im Brühl 7, 79295 Sulzburg

Illustriertes Poster von la maison Eric, Restaurant in Sulzburg: Bewertung 9,1 von 10 aus 87 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 9,1 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

#1 von 7 Lokalen in Sulzburg

#1 Restaurant von 3 in Sulzburg

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Mittagsadresse

    Fast alle kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne77 Bewertungen
4 Sterne8 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote9,1 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Service gibt es wenig zu meckern.

Essen
9,3

32 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Geschmack (23), Auswahl (4)

„alle GERIChte sind sehr schmackhaft und gut ausgewogen...seine Weinempfehlungen sind …“ Quelle: Google, März 2022

2 weitere Stimmen

„Ausgezeichnetes Essen in originellen Menüs. Qualitätsweine in großer …“ Quelle: Google, August 2026

„Das Essen war sehr lecker und die Teller sind toll angerichtet.“ Quelle: Google, März 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,6

26 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (19), Professionalität (6)

„Auch weiteres Servicepersonal sehr zuvorkommend und freundlich.“ Quelle: Google, August 2021

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, August 2020

„Chef des Hauses sehr freudlich ud aufmerksam während seine Frau die Menüs zaubert.“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
9

24 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (8)

„Die Küche ein Traum, das Lokal einzigartig.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Der Ort strahlt eine wohltuende Ruhe aus. Vielen …“ Quelle: Google, Mai 2022

„Ein kleines kulinarisches Idyll im beschaulichen Sulzburg.“ Quelle: Google, November 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
9

4 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„Die Preise sind etwas überdurchschnittlich, angesichts der Quallität und Perfektion mit der die Speisen zubereitet werden aber absolut angemessen.“ Quelle: Google, Januar 2014

2 weitere Stimmen

„Im gehobenen preislichen Segment aber jeden Euro wert.“ Quelle: Google, August 2021

„Wer das Besondere statt 08/15 Gastronomie zu schätzen weiß, ist hier genau richtig!“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Einrichtung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

2 von 87 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 87 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 2 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 8 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 8

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 82 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate8
Älter als zwei Jahre82 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren21 %
Note 20269,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

87 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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