Lahuhu 川外川 in Dortmund

Konzept "... Man muss mit den Soßen arbeiten, weil alle Zutaten natürlich roh und ungewürzt an den Tisch kommen. Auch wenn der Anfang ein wenig holperig war, es war ein schöner Abend und ich denke, dass wir auch wiederkommen werden, weil das Konzept einfach mehr Spaß macht, als einfach nur Essen zu bestellen und es zu essen. Den einen Stern Abzug gibt es auch nur, weil man sich erstmal ein wenig alleingelassen fühlte und sich etwas mehr Zuwendung vom Personal gewünscht hätte. ..."

Essen "... Wir haben dann mal auf gut Glück die Bestellung ausgefüllt und dann irgendwie einiges doppelt und einiges (glauben wir) nicht bekommen. Wir haben dann munter rumprobiert - einiges war echt lecker, anderes etwas komisch und wahrscheinlich auch im falschen Topf gelandet : -) Insgesamt ein cooles Konzept, in der Umsetzung aber definitiv "kundenfreundlicher" möglich. Am Ende des Tages mit ~ 120 € für 2 Erwachsene und 1 Kind dann auch recht teuer. ..."

Essen "... Wir haben dann mal auf gut Glück die Bestellung ausgefüllt und dann irgendwie einiges doppelt und einiges (glauben wir) nicht bekommen. Wir haben dann munter rumprobiert - einiges war echt lecker, anderes etwas komisch und wahrscheinlich auch im falschen Topf gelandet : -) Insgesamt ein cooles Konzept, in der Umsetzung aber definitiv "kundenfreundlicher" möglich. Am Ende des Tages mit ~ 120 € für 2 Erwachsene und 1 Kind dann auch recht teuer. ..."

Glutamat-Tempel "... Nur durch Zufall sind wir auf dieses etwas versteckt liegende Restaurant gestoßen, dies war der beste und glücklichste Zufall des Jahres 👍🏻 Endlich haben wir ein authentisches (!), chinesisches Restaurant gefunden. Die Tatsache, dass man hier mehr Asiaten antrifft, als in all den anderen "chinesischen" Glutamattempeln, spricht zudem für sich. Wie gesagt, der einzige negative Aspekt ist, dass wir dieses Restaurant erst jetzt entdeckt haben. ..."

Wartezeiten "... Wir waren zum ersten Mal beim Hotpot und Tischgrill essen und es war richtig toll. Alle waren super nett und die Wartezeiten waren kurz. Es war total entspannt hier und ist das Richtige für Leute, die gerne mit ihrem Essen spielen, weil man hier selbst "grillt" und alle möglichen Zutaten vom Buffet in den Hotpot schmeißen kann. ..."

Service "... Als Neulinge brauchten wir etwas Zeit, um das Bestellkonzept zu verstehen. Der Service war sehr freundlich und bemüht, auch wenn die sprachliche Verständigung manchmal etwas schwierig war. Unsere Bestellungen kamen nicht immer folgerichtig an, und manche Dinge der ersten Bestellung erhielten wir erst bei der dritten Runde. ..."

Anleitung "... Wir sind spontan ins Lahuhu eingekehrt und hatten aufgrund der frühen Uhrzeit noch einen Platz bekommen, da es abends sehr schnell sehr voll wurde. Da wir zum ersten Mal Hotpot essen waren und uns als unerfahren zu erkennen gaben, hätten wir uns ein bisschen mehr Anleitung gewünscht. Wir haben dementsprechend „zu viel“ bestellt und mussten am Ende mehr essen als wir wollten, weil die Portionsgrößen für uns nicht abzuschätzen waren. ..."

Zuwendung Personal "... Auch wenn der Anfang ein wenig holperig war, es war ein schöner Abend und ich denke, dass wir auch wiederkommen werden, weil das Konzept einfach mehr Spaß macht, als einfach nur Essen zu bestellen und es zu essen. Den einen Stern Abzug gibt es auch nur, weil man sich erstmal ein wenig alleingelassen fühlte und sich etwas mehr Zuwendung vom Personal gewünscht hätte. Am Essen selbst habe ich wirklich nichts auszusetzen. ..."

Ambiente "... Chef, mit dem man einen sogar trinken kann! + Gemütliches (älteres) asiatisches Ambiente in einer ruhigen Gegend in der Dortmunder Innenstadt. + Leckerer Hot Pot mit 2 Brühen (Die schärfste Brühe ist wirklich sehr scharf! ..."

Atmosphäre "... Die Portionen waren gut und das Personal war freundlich. Das Essen und die Atmosphäre wurden mit 5 von 5 Sternen bewertet, ebenso der Service. Wir haben unser Mittagessen hier sehr genossen. ..."

Luft "... Meine Erfahrung in diesem Restaurant war eine einmalige Erfahrung, die mich herausfinden ließ, wie lange man mit minimalem Sauerstoff auskommt. Die Luft war so dick, dass man sie hätte schneiden können – wahrscheinlich schmackhafter als manches Fleisch hier. Apropos Fleisch: Manche Stücke schmeckten, als hätten sie schon bessere Tage gesehen, oder schlechtere – schwer zu sagen. ..."

chinesische Musik "... Allerdings konnten die Angestellten nur wenig Deutsch, was zu Sätzen wie „One großes Sparkling Wasser“ führte. Das Ambiente war leider nicht ansprechend, da kontinuierlich chinesische Musik von einem Handy dudelte. Insgesamt war das Essen sehr sehr gut, aber das Ambiente nicht. ..."

Geld "... Wir waren zu zweit dort und haben insgesamt nach 2, 5 Stunden knapp 90€ bezahlt. Ich denke, das geht auch etwas günstiger, wenn man nicht so viel wie wir bestellt, aber wir wollten uns etwas gönnen und für das Geld haben wir unglaublich viel bekommen. ..."

Preis "... Billig ist es nicht, aber allemal den Preis wert! Wir haben SO gut gegessen wie schon lange nicht und es war das erste Mal, dass mein Freund bei einem Hotpot satt geworden ist! ..."

Zuschlag von 5 Euro "... Das Essen war okay, aber dafür zu teuer für das, was geboten wird. Bei der Bestellung wurde versucht, Gerichte zu servieren, die nicht bestellt wurden, um einen Zuschlag von 5 Euro pro Gericht zu erwirken, was ich als Betrug empfinde. ..."

Preis "... Das Essen war eine 1 und die Atmosphäre nur eine 2. Der Service war mit 4 Punkten noch am besten, aber das rechtfertigt den Preis von 30-40 € pro Person nicht. ..."