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Landgasthof Hirsch - Failenschmid GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Parkstraße 2, 72813 St Johann

Illustriertes Poster von Landgasthof Hirsch - Failenschmid GmbH, Deutsches Restaurant in St Johann: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#3 von 5 Lokalen in St Johann

#1 Deutsches Restaurant von 1 in St Johann

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    38 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne240 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,9

112 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Zutaten (20), Auswahl (10)

„Alle Speisen waren sehr lecker und ein sehr aufmerksames Personal.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Das Fleisch von sehr guter Qualität, mit Sorgfalt zubereitet und die Saucen …“ Quelle: Google, August 2025

„dat Birnengetränk vorweg nicht vergessen“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (5), Portionsgröße (3)

„Auch die Spätzle waren leider völlig fad und ohne Geschmack. Besonders unangenehm, da wir …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Der Sauerbraten, war alles andere als sauer und das Fleisch viel zu trocken...schade!“ Quelle: Google, Dezember 2025

„In der Waldpilzsoße war gefühlt 1 Waldpilz“ Quelle: Google, November 2024

Service
7,7

74 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62), Tempo (7), Professionalität (5)

„Also ich sag mal das Personal ist super schnell und freundlich man kann sagen top, Ambiente einfach …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Der Service sehr freundlich, auch wenn wir ziemlich wenig Deutsch …“ Quelle: Google, August 2025

„Der Service war super nett, aufmerksam und herzlich – man fühlt sich hier sofort …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Verfügbarkeit (3)

„Das Ambiente mag zwar gut sein, dennoch mangelte es dem Landgasthof Hirsch an Service und an der Qualität des Essens.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Der Kellner würdigte mich als Frau keines Blickes. Da fühlte …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Dazu kam, dass die zwei älteren Servicekräfte (eine Frau, ein Mann) unfreundlich und pampig waren und nicht wirklich …“ Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
7,1

40 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (13), Platzangebot (4)

„Ambiente ist auch sehr schön.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Der Gastraum ist gemütlich und urig eingerichtet. Hier bleibt man gerne auch noch ein …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Der Gastraum und die Nebenräume sind sehr geschmackvoll in Holz ausgestattet. Die Bedienung war …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„Abzug für WC-Sauberkeit In der …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Das Lokal zu besuchen um vegetarisch zu essen, passt nicht wirklich zum Charakter. Man ißt hier in …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Ohne Reservierung ist am Wochenende selbst für Stammgäste kaum ein Platz mehr zu bekommen!“ Quelle: Google, April 2025

Preis
7,3

23 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (17), Erschwinglichkeit (5)

„Beilagen alles gut Preis/Leistung: für uns war das mehr als in Ordnung Für diesen Aufenthalt würden wir sogar 6 …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„gutes Preis Leistung Verhältnis“ Quelle: Google, Januar 2025

„Preis Leistung definitiv super. Absolut …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Mittagessen
7,9

60 von 101 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Abendessen
7,4

40 von 101 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 59 · mittel 19 · laut 7

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen60 Gäste, Note 7,9 aus 35
Abendessen40 Gäste, Note 7,4 aus 25
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben85
Reservierung empfohlen, Nennungen3

Was bestellen?

Über Spätzle wird hier am meisten geschrieben, danach über Maultaschen.

  1. Spätzle7-mal genannt
  2. Maultaschen6-mal genannt9,0

    „Der Rostbraten ist sehr zart und mit der Sauce und Maultasche ein tolles Essen“ Quelle: Google

  3. Rostbraten4-mal genannt6,0

    „So einen guten Rostbraten habe ich noch nie gegessen.“ Quelle: Google

  4. Sauerbraten4-mal genannt5,3

    „Der Sauerbraten lecker aber eine Scheibe trocken.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Empfehlung denn Sauerbraten zu genießen war der Volltreffer. So lecker.“ Quelle: Google

  5. Salat3-mal genannt

    „Das meiste Essen und besonders der Salat waren gut, jedoch der Rostbraten nicht.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das meiste Essen und besonders der Salat waren gut, jedoch der Rostbraten nicht.“ Quelle: Google

  6. Zwiebelrostbraten3-mal genannt9,7

    „Das Essen der zwiebelbraten topp auf dem Punkt genau.“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Preis-Leistung beschwert sich niemand.

21 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack9
Freundlichkeit9
Zutaten5
Portionsgröße3
Verfügbarkeit3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

61 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 21 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 59 von 118 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 85 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 118

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 13 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage36
Stimmen, letzte 12 Monate118
Älter als zwei Jahre13 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren85 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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