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Landgasthof Hümmer, Inh. Jürgen Hümmer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hauptstraße 47, 96120 Bischberg

Illustriertes Poster von Landgasthof Hümmer, Inh. Jürgen Hümmer, Restaurant in Bischberg: Bewertung 7 von 10 aus 149 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#6 von 11 Lokalen in Bischberg

#4 Restaurant von 4 in Bischberg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bischberg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne103 Bewertungen
4 Sterne29 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7 von 10
Trend, 12 Monate-2,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente hakt es öfter.

Essen
8,2

40 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (31), Auswahl (7), Zutaten (3)

„Klasse. Ist zwar ein alter Gasthof, aber das Essen ist gigantisch gut.“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Auch keine billige Leimer Panade beim Schnitzel.“ Quelle: Google, September 2023

„Ausgezeichnete fränkische Küche mit wechselnden saisonalen Gerichten.“ Quelle: Google, September 2018

Kritisiert: Geschmack (3), Präsentation (3)

„Geschmacklich nicht gut. Sogar mein Getränk ein Spezi hatte einen …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Nacht kein Bier mehr zu kriegen, trotz …“ Quelle: Google, Mai 2017

„Salat war mickrig und die kalamari frisch aus …“ Quelle: Google, Januar 2024

Service
6,1

21 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (18), Tempo (5)

„Besucher von Bamberg sollten sich Zeit nehmen, um zu besuchen, jeder Gourmet/Gourmand wird …“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Der Service war aufmerksam, freundlich,man fühlt sich willkommen.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Der Service war wirklich gut, das Essen und die Getränke schnell da.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (7)

„„bloß nicht mit Hund“, aus dem Gastraum kam noch ein Ruf „ist schon seit 30 Jahren so“ Könnte man auch …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Allgemein war die Bedienung sehr unhöflich.“ Quelle: Google, April 2019

„Auf Nachfragen vor Ort war das Personal sehr unfreundlich und genervt.“ Quelle: Google, April 2023

Ambiente
4,7

8 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Komfort (5)

„Das Restaurant ist gemütlich und ruhig, mit warmem Licht – man fühlt sich direkt wohl. Der Service war …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Super Essen in toller Atmosphäre.“ Quelle: Google, Februar 2020

„Sonst ganz eigentlich ganz nett.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Einrichtung (4)

„Ambiente alles andere als gemütlich .“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente hat Luft nach oben.“ Quelle: Google, November 2021

„Etwas angestaubter Charme und das Personal ist etwas "ländlich".“ Quelle: Google, Juni 2019

Preis
5,6

12 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (4)

„Preis-Leistung absolut in Ordnung. Service nett“ Quelle: Google, Juli 2019

2 weitere Stimmen

„Preis-Leistungsverhältnis sehr gut.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Serice 1A Preisleistungs verhältnis Note: 2.“ Quelle: Google, Juni 2011

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bischberg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Tempo beschwert sich niemand.

17 von 149 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bischberg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 149 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 8 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 8

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 85 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate8
Älter als zwei Jahre85 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren17 %
Note 20265,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

149 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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