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coolibri

Lederer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln

Illustriertes Poster von Lederer, Deutsches Restaurant in Köln: Bewertung 7,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#1.724 von 2.600 Lokalen in Köln

#41 Deutsches Restaurant von 53 in Köln

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Köln.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne221 Bewertungen
4 Sterne38 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne23 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,6

120 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (102), Portionsgröße (20), Auswahl (9)

aber da essen ist sehr lecker… … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Essen war einfach unglaublich lecker, alles frisch und mit viel Liebe zubereitet. Besonders hervorheben möchten wir das … Quelle: Google, April 2026

Das 300 g Rumpsteak war zart, geschmackvoll und schön gegrillt, mit einer großzügigen … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (4), Auswahl (4)

24€ fürn "trockenes" schnitzel mit ner fertig soße von Knorr, gestreckt mit … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Ich würde die Pilzsoße jedoch nicht empfehlen. Sauerbraten war das empfohlene … Quelle: Google, April 2026

24€ fürn "trockenes" schnitzel mit ner fertig soße von Knorr, gestreckt mit zitrone. Quelle: Google, Juli 2026

Service
7,0

91 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (78), Tempo (13), Professionalität (5)

Auch sehr nette Bedienung Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Der Service war ausgezeichnet und das Essen war prompt. Sie servieren Coca-Cola in 500-ml-Größe, was … Quelle: Google, August 2026

Kölsch, das natürlich sofort wieder aufgefüllt wurde, bevor man auch nur dran gedacht hat zu fragen. Der Köbes … Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (24), Professionalität (6), Tempo (5)

Bedienung nors und nicht freundlich, bei dem Bezahlen sogar unhöflich. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

der Kellner, der sogar sah, dass wir alles auf dem Teller ließen, bat um ein Trinkgeld. Quelle: Google, Juni 2026

Untersetzer auf den Tisch, das Essen war gut, der Service war schlecht, diese Restaurants sind auf Touristen … Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
6,9

58 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (14), Platzangebot (6)

Außerdem nicht so überfüllt wie andere Restaurants in der Gegend. Essen hier ist großartig … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Die Atmosphäre war sehr gemütlich und heimelig. Das Personal war auch sehr … Quelle: Google, August 2026

Direkt am Dom gelegen und trotzdem keine Touristenfalle, das muss man erstmal … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (4), Sauberkeit (4), Platzangebot (3)

Die Tische sind so eng beisammen, dass ich mit dem Tischnachbarn besser unterhalten konnte als mit meiner Begleitperson gegenüber Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Was haben wir heute geschwitzt, wir waren beim Verlassen des Lokals tratschnass. Trotzdem! Quelle: Google, Juni 2026

Wir fühlten uns während unseres Besuchs etwas unerwünscht. Das Personal … Quelle: Google, Juni 2026

Preis
5,1

11 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3)

Essen hier ist großartig und günstig mit wenig Aufwand. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Preis gut und lecker. Sie haben viele Sitzplätze. Quelle: Google, Juli 2026

Preis Leistung für Köln top Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (4), Extras (3)

Gerichte auf der Karte ziemlich üppig, mit exorbitanten Preisen. Ich finde, dass dieses … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Sehr Hochpreisiges Restaurant. Mit sehr unfreundlichem Personal. Quelle: Google, Mai 2026

Totaler Touristenfang mit überteuertem mittelmäßigem Essen und dem schlimmsten Personal, … Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,9

26 von 39 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 118 · kurz 10 · mittel 9 · lang 0

Lautstärke

ruhig 39 · mittel 26 · laut 7

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen26 Gäste, Note 6,9 aus 17
Wartezeit, Angaben137
Lautstärke, Angaben72
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Kölsch. Und das kommt gut an.

  1. Schnitzel18-mal genannt7,2

    Das Schnitzel war sehr fein, der Beilagensalat auch sehr … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    PROS: Freundliches Personal und eine große Auswahl an Schnitzel und deutschen Gerichten. Quelle: Google

    Die Schnitzel sind super gut. Quelle: Google

  2. Kölsch9-mal genannt8,0

    … und das kalte Kölsch dazu hat alles abgerundet. Die … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Kölsch kam zügig und kalt, das Personal war freundlich und … Quelle: Google

    Dazu ein frisch gezapftes Kölsch, das natürlich sofort wieder aufgefüllt … Quelle: Google

  3. Bier6-mal genannt8,3

    … deutschen Gerichten und Bier. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Sauerkraut Senf Bierchen waren auch lecker Quelle: Google

    … auf jedermanns Liste stehen, um das Essen und Bier zu probieren. Quelle: Google

  4. Pommes6-mal genannt6,5

    … zart, geschmackvoll und schön gegrillt, mit einer großzügigen Portion Pommes und einem frischen Salat. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Pommes waren frisch frittiert und knusprig, der Salat war frisch. Quelle: Google

    … der richtigen Schärfe und Pommes, die wirklich noch knusprig auf dem Teller ankamen. Kein Schnickschnack, kein … Quelle: Google

  5. Sauerbraten5-mal genannt8,3

    Das hervorragende typisch rheinische Essen wie Himmel und Ääd sowie der Rheinische Sauerbraten waren hervorragend und … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Der beste Sauerbraten den wir je gegessen haben Quelle: Google

  6. Currywurst4-mal genannt

    Selten hat mir eine Currywurst so gut geschmeckt wie hier – knackige Wurst, eine Soße mit … Quelle: Google

Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Köln. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

41 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Köln.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit24
Geschmack9
Professionalität6
Tempo5
Preis-Leistung5
Portionsgröße4
Auswahl4
Komfort4
Sauberkeit4
Preisfairness4
Platzangebot3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 41 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 5 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage115
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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