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Lederstub‘n Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lederstub’n, Marktpl. 10, 83471 Berchtesgaden

Illustriertes Poster von Lederstub‘n, Restaurant in Berchtesgaden: Bewertung 8,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen

#5 von 46 Lokalen in Berchtesgaden

#4 Restaurant von 24 in Berchtesgaden

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar Ăśfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    46 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne283 Bewertungen
4 Sterne12 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,7

170 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (140), Auswahl (50), Zutaten (35)

„Gerichte sind etwas teurer, aber von sehr guter Qualität. Alles ist sehr frisch und die …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Alle verwendeten Produkte sind regional.“ Quelle: Google, September 2024

„Alles ist sehr frisch und die Gerichte sind mal was anderes.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,7

130 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (114), Professionalität (15), Verfßgbarkeit (3)

„Angefangen mit der netten Bedienung, den guten Getränken und dem köstlichen …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„außerordentlich nettem Service der alle Wünsche erfüllt“ Quelle: Google, Juli 2024

„Das Essen und der Service waren super, die Preise …“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: VerfĂźgbarkeit (3)

„Zu meiner großen Überraschung wurde mir gesagt, dass dies "normal" sei, als ich zurückkam, um …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Im dritten Anlauf - es ist immer gut besucht, also rechtzeitig reservieren! - waren wir nun zum …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„keine Menschen mag und es nicht einmal schafft, in einem halbleeren Restaurant den Gästen, die versuchen, Geld bei einem zu lassen, eine Karte hinzulegen oder einfach sofort Bescheid zu sagen, dass man beschlossen hat, heute 2h vor Feierabend die Küche zu schließen“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
8,4

68 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (21), Platzangebot (10)

„Auch das Ambiente hat mir besonders gefallen: rustikal, gemütlich und genau der richtige Ort, …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Interieur ist mit viel Liebe zum Detail gestaltet – stilvoll, einladend und perfekt abgestimmt …“ Quelle: Google, Juli 2025

„die dem Raum eine ganz besondere Atmosphäre verleihen – inspirierend, lebendig und trotzdem harmonisch eingebettet.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,6

26 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (11)

„Auch die Preise sind angebracht, fast schon zu wenig. Service war sehr nett.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Mal hatten wir ein wunderbares Essen, und die Preise sind recht vernünftig. Das ist genau die Art von Establishment, …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Preis Leistung hat gepasst und wir würden es als klare Empfehlung für …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,6

87 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 55 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

16 von 104 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 24 ¡ kurz 2 ¡ mittel 0 ¡ lang 1

Lautstärke

ruhig 25 ¡ mittel 0 ¡ laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 Gäste, Note 8,6 aus 55
Mittagessen16 Gäste, Note 8,7 aus 9
Wartezeit, Angaben27
Lautstärke, Angaben25
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Pasta.

  1. Burger4-mal genannt

    „genossen den Burger und die Pasta und sie waren beide ziemlich eigenartig, aber extrem lecker und persönlich.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sie hatten am Abend eine fokussierte Speisekarte mit Pasta, Salat, Burger und einem vegetarischen Currygericht. Wir …“ Quelle: Google

    „Sehr freundliches Personal und der Forellen Burger wahnsinnig lecker! Danke dafür!“ Quelle: Google

  2. Pasta4-mal genannt8,7

    „Sehr leckere Pasta und Curry!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Sehr leckere Pasta und Curry!“ Quelle: Google

  3. Tiramisu3-mal genannt

    „… war genauso lecker wie das Weißbier-Tiramisu.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Als Nachtisch einen Schokoguglhupf mit Birne und das Weissbier-Tiramisu. Alles sehr lecker und …“ Quelle: Google

    „Köstliches Tiramisu und super netter …“ Quelle: Google

  4. Weißbier-Tiramisu3-mal genannt

Aus 63 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden. Wenn, dann meistens am Service: VerfĂźgbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Geschmack beschwert sich niemand.

5 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenßber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berchtesgaden.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 48 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jĂźngste Stimme

  • 48

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 71 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate48
Älter als zwei Jahre71 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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