L’étable ist ein Feinschmecker-Restaurant in Bad Hersfeld. Das Haus bietet Mittag- und Abendessen sowie Dessert an und verfügt über eine Bar vor Ort. Es gibt rollstuhlgerechte Sitzplätze und einen entsprechenden Parkplatz. Das Angebot umfasst Alkohol, Bier, Cocktails und Kaffee. Das Restaurant eignet sich für Gruppen und wird auch von Touristen besucht.
L’étable im Überblick
Lohnt sich ein Besuch? Ja, für das Essen und den Service. Laut den Bewertungen sind das die klaren Stärken des L’étable. Die Küche überzeugt mit 8,1 von 10 Punkten, und auch der Umgang des Personals wird oft gelobt. Über die Preise wird hingegen diskutiert, hier teilen sich die Meinungen. Das Ambiente lässt sich aus den wenigen Stimmen noch nicht klar fassen. Ein Teil der Stimmen stammt aus früheren Jahren.
L’étable – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von L’étable: Gesamtnote 7,5 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,9, Essen 8,1, Preis-Leistung 5,8, Atmosphäre 6,3, Service 7,9 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Bad Hersfeld: 7,4 von 10.
Durchschnitt Bad Hersfeld (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,5 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,9 von 10, Durchschnitt Bad Hersfeld: 7,2 von 10
- Essen
- 8,1 von 10, Durchschnitt Bad Hersfeld: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 5,8 von 10, Durchschnitt Bad Hersfeld: 6,3 von 10
- Atmosphäre
- 6,3 von 10, Durchschnitt Bad Hersfeld: 6,6 von 10
- Service
- 7,9 von 10, Durchschnitt Bad Hersfeld: 7,4 von 10
Vier Themen bilden das Gerüst der Bewertung. Die Küche steht mit 8,1 von 10 Punkten klar an der Spitze, gestützt auf 21 Stimmen. Dicht dahinter folgt der Service mit einem Wert von 7,9, bei dem 83,3 % der Nennungen positiv ausfallen. Das Ambiente ist mit 6,3 und nur 9 Stimmen noch schwerer zu greifen. Am unteren Ende der Skala stehen die Preise mit 5,8, hier sind die Meinungen mit 50,0 % Zufriedenheit exakt geteilt. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten. In den Gesamtwert von 7,5 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an L’étable mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Guter Service
- Gute Küche
- Gute Weinkarte
Wenn du für gutes Essen und einen freundlichen Service kommst, bist du hier richtig. Die Küche und der Umgang sind die verlässlichsten Größen des Hauses. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Preise Diskussionsstoff bieten und die Atmosphäre schwer vorherzusagen ist. Wenn dir ein klares Preis-Leistungs-Verhältnis oder ein ganz bestimmtes Ambiente wichtig sind, könntest du zögern. Wenn der Teller entscheidet, passt es.
Unser Check: Wie schneidet L’étable ab?
Essen (8,1 von 10)
von 49 % der Gäste erwähnt
Die Gäste sind zufrieden. Laut den Bewertungen kommt das Essen bei 80,8 % der Stimmen gut an. 7 von 21 Gästen loben das Essen allgemein, andere heben die Küche oder das Menü positiv hervor. Die Zahlen sprechen für eine verlässliche Leistung auf dem Teller. Kritische Stimmen sind selten und konzentrieren sich auf kein bestimmtes Thema, was das positive Gesamtbild unterstreicht.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Gelungene Küche
- Gutes Menü
Dafür gibt es Lob
Weine "... Tolle Weine und ein … ..."
Menü "... Weine und ein bombastisches Menü. ..."
- Weine
- Menü
- Weinauswahl
- Gesamterlebnis
- Kompositionen
- Küche
Das kommt weniger gut an
- Essen
- Geschmacksrichtungen
- Weine
- Gesamterlebnis
Wenn du Wert auf gutes Essen legst und dich von den positiven Erfahrungen leiten lässt, bist du hier richtig. Wer nach konkreten Schwächen sucht, um eine Entscheidung zu treffen, findet in den aktuellen Bewertungen kaum Anhaltspunkte.
Service (7,9 von 10)
von 33 % der Gäste erwähnt
Hier wirst du freundlich bedient. Das ist die klare Botschaft aus den Bewertungen, in denen der Service mit 83,3 % Zufriedenheit positiv abschneidet. 8 von 14 Stimmen, die sich zum Thema äußern, loben den Service explizit. Das ist ein starkes Signal. Negative Aspekte werden kaum genannt, was den Eindruck eines aufmerksamen Teams weiter festigt. Der Service scheint also eine sichere Bank zu sein.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
Dafür gibt es Lob
Team "... Das Team ist nicht nur hervorragend geschult, sondern auch mit dem Herzen bei der Sache. Der Service ist … ..."
Service "... Der Service ist humorvoll, individuell und professionell -- ebenso meisterhaft ist wie … ..."
- Team
- Service
- Timing
- Gastfreundschaft
Das kommt weniger gut an
- Service
- Personal am Eingang
Wenn dir ein guter und zuvorkommender Umgang wichtig ist, bist du hier den Bewertungen nach an der richtigen Adresse. Der Service ist ein klarer Pluspunkt und trägt maßgeblich zum positiven Erlebnis bei, sodass du dich hier gut aufgehoben fühlen kannst.
Atmosphäre (6,3 von 10)
von 21 % der Gäste erwähnt
Zum Ambiente gibt es erst wenige Stimmen, und sie zeichnen noch kein klares Bild. Mit 54,5 % Zufriedenheit aus 9 Bewertungen ist die Meinung geteilt, ohne dass sich klare Kritikpunkte oder Stärken herauskristallisieren. Es gibt keine Themen, die Gäste mehrfach erwähnen, weder positiv noch negativ. Das ist ungewöhnlich. Für dich bedeutet das, dass du dich hier am ehesten selbst überraschen lassen musst, was die Atmosphäre des Abends angeht.
Verteilung der Bewertungen
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... Das Team schafft es, eine entspannte und gleichzeitig stilvolle Atmosphäre zu vermitteln. Herr [Name] … ..."
Fine-Dining "... weil hier Fine-Dining nicht abgehoben wirkt, sondern herzlich, persönlich und mit viel Leidenschaft für das Detail gelebt wird. ..."
- Atmosphäre
- Fine-Dining
- Abend
- Ambiente
Das kommt weniger gut an
- Inneneinrichtung
- Ambiente
- Lärm
- Raum
Wenn dir das Ambiente nicht das Wichtigste ist und du unvoreingenommen in den Abend gehst, machst du hier wenig falsch. Wer eine ganz bestimmte Atmosphäre sucht, findet in den Bewertungen dazu noch keine verlässliche Orientierung.
Preis-Leistung (5,8 von 10)
von 19 % der Gäste erwähnt
Beim Preis gehen die Meinungen auseinander: die Zufriedenheit liegt bei genau 50,0 %. Das ist ein Thema, das die Gäste polarisiert, auch wenn sich aus den erst 8 Stimmen noch keine wiederkehrenden Argumente für oder gegen die Preisgestaltung ableiten lassen. Es ist ein Münzwurf. Ob du die Preise als fair oder zu hoch empfindest, hängt also stark von deiner eigenen Erwartung ab. Die eine Hälfte der Gäste war zufrieden, die andere nicht.
Verteilung der Bewertungen
Dafür gibt es Lob
- Preise
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Das kommt weniger gut an
Preis "... Extrem teuer. ..."
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Es wird weder dem Ruf des Hauses noch dem Preis gerecht. ..."
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Wenn du bei den Preisen flexibel bist, kannst du es hier versuchen. Wer aber auf ein klares Preis-Leistungs-Verhältnis Wert legt, findet in den Bewertungen bisher keine eindeutige Antwort, sondern ein gespaltenes Echo.
Wie sind die Preise pro Gast bei L’étable
Im Vergleich zu anderen Feinschmecker-Restaurants in Bad Hersfeld liegt dieses Haus preislich im oberen Mittelfeld. Gäste berichten von Kosten um die 100 Euro pro Person, was genau dem Median der Vergleichsgruppe entspricht. Die bisher erst 7 Preisangaben deuten auf zwei Möglichkeiten hin: Entweder man kommt mit unter 100 Euro aus, oder man liegt deutlich darüber. Das spricht für eine Karte, bei der die Wahl des Menüs den Abend teurer machen kann.
Wenn du für einen besonderen Anlass einplanst und bereit bist, für das große Menü mehr auszugeben, passt das. Für ein knappes Budget ist es eher nicht die richtige Adresse.
Was Gäste über L’étable sagen
Das erwartet dich bei L’étable
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Ambiente
- Exklusiv
- Gemütlich
- Romantisch
- Ruhig
- Historisch
Publikum
- Touristen
- Gruppen
Speiseoptionen
- Dessert
- Abendessen
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Gutes Dessert
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Reservierung erforderlich
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Vor Ort essen