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coolibri

Liborius Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bollendorfer Str. 1, 54668 Echternacherbrück

Illustriertes Poster von Liborius, Restaurant in Echternacherbrück: Bewertung 6 von 10 aus 85 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 29 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#2 von 3 Lokalen in Echternacherbrück

#1 Restaurant von 1 in Echternacherbrück

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne42 Bewertungen
4 Sterne18 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote6 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
5,8

17 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (12), Zutaten (5)

„Ein simpel tentje, maar boven verwachting lekker gegeten.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„das essen war auch sehr gut“ Quelle: Google, Juni 2023

„Der Kaffee ist lecker. Die Preise sind erschwinglich.“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: Geschmack (4)

„Respekt, aber das wird nichts“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Lekker eten, maar een schnitzel met een paar frietjes voor 15e is veel te duur.“ Quelle: Google, August 2022

„Steak: mehr Fett als Fleisch Burger: Eindruck, dass dieser aus der Mikrowelle kam Chicken Wings: Tiefkühlprodukt aus …“ Quelle: Google, Juli 2023

Service
5,7

15 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (12)

„Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Die Besitzerin nimmt die Bestellung auf und bereitet auch das Essen selbst zu, was hervorragend …“ Quelle: Google, August 2022

„Leuke plek lekker eten hele aardige mevrouw die ons hielp er was gebrek aan personeel maar mevrouw …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (7), Tempo (5), Freundlichkeit (3)

„Bedienung spricht kein Deutsch und nur mundvoll Englisch“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„De bediening was aardig, maar moest alles alleen doen.“ Quelle: Google, August 2022

„Die Bedienung war überfordert.“ Quelle: Google, Juni 2024

Ambiente
6,2

9 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (4), Komfort (3)

„Das Lokal war sauber und die Frau ist eine Kellnerin und …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Terrasse, gut zum Entspannen“ Quelle: Google, September 2019

„Neben dem Fluss an der Grenze zu Luxemburg“ Quelle: Google, September 2019

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Man wähnt sich in einem schlechten Mafia-Film. Für einen halben Liter Bitburger …“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Ook helemaal geen sfeer in het restaurantgedeelte.“ Quelle: Google, Mai 2023

„… aanschoten lokale bevolking zat aan de bar te roken en maakten onzinnige praatjes met gasten.“ Quelle: Google, August 2022

Preis
5,7

8 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7)

„De kwaliteit van het eten staan zeker in lijn met de prijs.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind erschwinglich. Empfehlenswert“ Quelle: Google, August 2021

„Bedienung und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Für einen halben Liter Bitburger Bier und ein Glas Weißwein zahlte ich 10,00 €. Viel zu teuer.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„In Echternach zijn veel meer restaurants met meer waar voor je geld.“ Quelle: Google, August 2022

„Viel zu teuer.“ Quelle: Google, Juli 2022

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort beschwert sich niemand.

25 von 85 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 29 %.

Und die Zahlen dahinter?
Verfügbarkeit7
Tempo5
Geschmack4
Freundlichkeit3
Einrichtung3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

14 von 85 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 3 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Juli 2026

    jüngste Stimme

  • 3

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 85 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 6,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeJuli 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate3
Älter als zwei Jahre85 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren18 %
Note 2026–

So kommen die Zahlen zustande

85 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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