Liebharts Sudhaus Gasthausbrauerei Detmold Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Am Gelskamp 15a, 32758 Detmold
Kurzurteil
Solide.
Note 6,9 von 10, Kritik in 25 % der Bewertungen
#88 von 108 Lokalen in Detmold
#27 Restaurant von 32 in Detmold
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Detmold. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
75 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Detmold 88. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 6,8
91 Gäste loben, 37 kritisieren
Gelobt: Geschmack (75), Portionsgröße (9), Auswahl (8)
„Ambiente und Essens technisch wirklich ein Gewinn, aber unsere Erfahrung mir deren …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Wir essen unter anderem auch hier, da wir nicht nur das Liebharts Bier so gerne mögen, tatsächlich auch, da hier …“ Quelle: Google, Mai 2025
„Das Buffet und die Räume waren sehr schön arrangiert und der Service war …“ Quelle: Google, Oktober 2024
Kritisiert: Geschmack (19), Auswahl (9), Portionsgröße (7)
„Auf Brot, das auf den Tischen versprochen wurde, warteten viele Tische vergeblich. Dem …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Mit Ziegenkäse und grünen Bohnen, Bohnen KOMPLETT ungewürzt, einfach blöd erhitzt, Ziegenkäse?“ Quelle: Google, April 2025
„Brot gibt es nicht dazu. Für einen Salat, den Räucherlachs und einen …“ Quelle: Google, April 2025
- Service
- 6,5
81 Gäste loben, 42 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander
Gelobt: Freundlichkeit (70), Professionalität (12), Verfügbarkeit (6)
„Alle sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das angestellte Personal ist sehr nett und hilfsbereit!“ Quelle: Google, September 2025
„Das Servicepersonal war aufmerksam, freundlich und stets präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Für uns hat …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Verfügbarkeit (19), Professionalität (17), Freundlichkeit (14)
„3x die Rechnung angefordert.“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Am Ende war es leider nicht möglich, zu einer Einigung zu kommen. Schade, dass der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Auf Nachfrage wurde uns gesagt, dass es weder am Tisch noch im Restaurant Wasser für den Hund gibt, er könne …“ Quelle: Google, Februar 2026
- Ambiente
- 7,6
85 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (56), Komfort (18), Platzangebot (10)
„Aber auch drinnen ist es wundervoll. Ich komme gerne wieder und empfehle das …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente ist sehr schön.“ Quelle: Google, April 2025
„Ambiente ist wirklich schön, Personal nett ..aber man hatte manchmal …“ Quelle: Google, März 2024
Kritisiert: Einrichtung (6), Platzangebot (5), Komfort (3)
„alles sehr lieblos.......schade .....“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das düstere Ambiente wirkte wenig einladend.Der Service ließ zu wünschen übrig, …“ Quelle: Google, Januar 2024
„Das fanden wir wenig hundefreundlich. Insgesamt hat uns der Besuch daher nicht …“ Quelle: Google, Februar 2026
- Preis
- 5,1
10 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (3)
„Preise sind auch okay.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Buffet war lecker und preislich im Rahmen.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Speisen waren zügig am Tisch und die Portionen sind Preis/Leistungsmäßig hervorragend.“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)
„Alles in allem waren etwas enttäuschend. ---- Nach meiner Rezension habe ich auf …“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Und bei reservieren des Tisches wurde uns ein Preis von 20 Euro mitgeteilt bezahlen mussten wir 29,90 €.“ Quelle: Google, November 2025
„Das Frühstück war mit 40€ pP absolut überteuert, für das was geboten wurde. Kein Obst, kaum …“ Quelle: Google, April 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 6,3
74 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 20 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 14 · mittel 3 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt richtig gut an.
- Bier10-mal genannt8,4
„Und dazu noch selbst gebrautes Bier. Was will man mehr...“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Selbstgebrautes Bier - lecker! Schöner Biergarten!“ Quelle: Google
„Wir essen unter anderem auch hier, da wir nicht nur das Liebharts Bier so gerne mögen, tatsächlich auch, da hier …“ Quelle: Google
- Bratkartoffeln4-mal genannt1,7
- Schnitzel4-mal genannt4,3
„Das Schnitzel mit Spätzle war lecker und sättigend.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die restlichen Speisen (Rippchen und Schnitzel) wurden ebenfalls als sehr schmackhaft empfunden und was man …“ Quelle: Google
„Wir haben am ersten Abend das Wiener Schnitzel mit Spargel und heute die Haxe mit Klössen und Sauerkraut gegessen.“ Quelle: Google
Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Detmold. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Professionalität.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 19 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Auswahl
- 9 Gäste, zuletzt September 2024
- Portionsgröße
- 7 Gäste, zuletzt April 2025
- Temperatur
- 7 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Zutaten
- 6 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2024
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Auf Brot, das auf den Tischen versprochen wurde, warteten viele Tische vergeblich. Dem …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Mit Ziegenkäse und grünen Bohnen, Bohnen KOMPLETT ungewürzt, einfach blöd erhitzt, Ziegenkäse?“ Quelle: Google, April 2025
„Brot gibt es nicht dazu. Für einen Salat, den Räucherlachs und einen …“ Quelle: Google, April 2025
Service
- Verfügbarkeit
- 19 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 17 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Freundlichkeit
- 14 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 12 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Genauigkeit der Bestellung
- 10 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Fachwissen
- 3 Gäste
„3x die Rechnung angefordert.“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Am Ende war es leider nicht möglich, zu einer Einigung zu kommen. Schade, dass der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Auf Nachfrage wurde uns gesagt, dass es weder am Tisch noch im Restaurant Wasser für den Hund gibt, er könne …“ Quelle: Google, Februar 2026
Ambiente
- Einrichtung
- 6 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Platzangebot
- 5 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Komfort
- 3 Gäste
„alles sehr lieblos.......schade .....“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das düstere Ambiente wirkte wenig einladend.Der Service ließ zu wünschen übrig, …“ Quelle: Google, Januar 2024
„Das fanden wir wenig hundefreundlich. Insgesamt hat uns der Besuch daher nicht …“ Quelle: Google, Februar 2026
Preis
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
- Preisfairness
- 3 Gäste
„Alles in allem waren etwas enttäuschend. ---- Nach meiner Rezension habe ich auf …“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Und bei reservieren des Tisches wurde uns ein Preis von 20 Euro mitgeteilt bezahlen mussten wir 29,90 €.“ Quelle: Google, November 2025
„Das Frühstück war mit 40€ pP absolut überteuert, für das was geboten wurde. Kein Obst, kaum …“ Quelle: Google, April 2025
74 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 25 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Detmold.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
178 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
23 von 74 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 54 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Oktober 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 35 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
54
Stimmen in den letzten 12 Monaten
61 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
11 %
Apr bis Jun
28 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
35 %
Das beste Jahr war 2023 mit 7,4 von 10.