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Lotters Wirtschaft Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Altmarkt 1, 08280 Aue-Bad Schlema

Illustriertes Poster von Lotters Wirtschaft, Brauerei-Pub in Aue-Bad Schlema: Bewertung 7,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#25 von 39 Lokalen in Aue-Bad Schlema

#1 Brauerei-Pub von 1 in Aue-Bad Schlema

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne221 Bewertungen
4 Sterne42 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,2

94 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Geschmack (87), Auswahl (9), Präsentation (3)

„Biere während des Seminars und abschließend ein wirklich leckeres Essen.“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

„Alles sehr lecker! Bin sehr …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Alles war frisch, kreativ und ästhetisch angerichtet. Selbst das …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (10), Portionsgröße (10), Auswahl (7)

„Grünen Klitscher (grünen Fratzen) essen, aber die gabs nur als Beilage. Da haben wir uns für den Schiebböcker …“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Bratkartoffeln… Bratstufen bei anderen Gerichten wurden anscheinend gewürfelt. Bier und Vorspeise …“ Quelle: Google, Mai 2022

„Das Braumeister Schnitzel entpuppte sich als Cordon Bleu und mein Wickelbraten als …“ Quelle: Google, August 2024

Service
7,2

69 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (60), Professionalität (5)

„Alle sind freundlich und auf das Gästewohl bedacht.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Ein Lob an die Küche und an die netten Kellner:innen. Reservierung empfiehlt sich, aber …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Auch die Besitzer tragen maßgeblich zur Wohlfühlatmosphäre bei – sie sind nicht nur freundlich, sondern teilen ihr Wissen und ihre Leidenschaft gerne mit den Gästen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Verfügbarkeit (8), Professionalität (5)

„Kellner waren da, aber keiner bediente uns mehr, als wir das zweite Getränk bestellen wollten. Wir haben schon …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Bei 6 Leuten nur eine Karte zu reichen und nach 2 Minuten schon die Bestellung aufnehmen zu wollen ist nicht sehr toll.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Der Kellner war überfordert und dazu noch sehr rau und unfreundlich im Ton. Essen und Menge für …“ Quelle: Google, Mai 2022

Ambiente
7,8

57 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (15)

„Auch die Kids lieben es dort! Kommen sehr gern wieder!“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente hier immer wieder toll, aber der Service lässt zu wünschen übrig.“ Quelle: Google, April 2025

„Das Lotters ist urig und original.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„Es war sehr laut, zugig (Tisch in Türnähe) und eng.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Negativ waren die Spinnweben an der Deckendeko.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Es war sehr laut, zugig (Tisch in Türnähe) und eng.“ Quelle: Google, Januar 2025

Preis
4,7

12 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (5)

„Preis-Leistung absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

„Selbst das Preis-Leistungsverhältnis war dann überraschend gut. Wir kommen auf jeden Fall …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Bestes Essen zu guten Preisen sowie sehr hoher …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (4), Preisfairness (4)

„Das Fehlen eines Kartenlesegeräts im Restaurant bedeutete, dass ich den Kellner zur Hotelrezeption begleiten musste, um die Rechnung zu begleichen“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Etwas hochpreisig für diese Region“ Quelle: Google, September 2021

„Für den Preis und wohl einem Michelin war das Essen nicht in Ordnung.“ Quelle: Google, August 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Warten musst du hier selten.

Abendessen
–

25 von 26 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 2 · lang 1

Lautstärke

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen25 Gäste, Note 7,4 aus 8
Wartezeit, Angaben23
Lautstärke, Angaben14
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier12-mal genannt8,0

    „… ist grandios, auch das eigene Bier ist lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Bier gut, Essen gut, Ambiente …“ Quelle: Google

    „Das Bier schmeckt toll und der Service ist sehr freundlich.“ Quelle: Google

  2. Rinderfilet3-mal genannt9,7

    „Rinderfilet war das Beste was ich bis jetzt verzehrt habe 👍🏻 Bier …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… auf ganzer Linie: vom perfekt gegarten Rinderfilet und hausgemachter Kräuterbutter bis hin zu einem köstlichen …“ Quelle: Google

Aus 59 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit11
Geschmack10
Portionsgröße10
Verfügbarkeit8
Auswahl7
Erschwinglichkeit6
Zutaten5
Professionalität5
Tempo5
Preis-Leistung4
Preisfairness4
Präsentation3
Genauigkeit der Bestellung3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 30 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Dezember 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 30

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate30
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren22 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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