Ludwigs Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Uhlandstraße 1, 72072 Tübingen
Kurzurteil
Gern.
Note 7,8 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#61 von 178 Lokalen in Tübingen
#19 Restaurant von 39 in Tübingen
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen.
90 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,9
115 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (18), Präsentation (9)
„Service, Ambiente und das Essen waren hervorragend! Wir wurden leider nach 90 Minuten …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders hervorzuheben ist die Auswahl, bei der eigentlich jeder etwas Passendes findet. Die …“ Quelle: Google, April 2026
„Besonders ihre Desserts sind so lecker.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Geschmack (8), Temperatur (5), Portionsgröße (3)
„Spargelsuppe total versalzen, Cheeseburger nicht durch und die Kartoffelstücke total …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen und der Kaffee sind allerdings für die Preise absolut unangemessen.“ Quelle: Google, März 2026
„der Lachs und die Soße enthalten eine seltsame Flüssigkeit, die sich scharf und unangenehm anfühlt“ Quelle: Google, April 2026
- Service
- 8,1
107 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (91), Professionalität (18), Verfügbarkeit (4)
„Alle waren sehr freundlich, nett und zuvorkommend!“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch Sonderwünsche werden freundlich entgegengenommen und berücksichtigt“ Quelle: Google, August 2026
„Auffällig ist sicherlich der super freundliche Service und wer diese oder letzte Woche …“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Tempo (11), Freundlichkeit (5), Verfügbarkeit (4)
„Am Ende haben wir fast 1 Stunde gewartet, bis wir bezahlen konnten. Und in der Zwischenzeit …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Servicekräfte sind überhaupt nicht auf Beschwerden eingegangen.“ Quelle: Google, August 2026
„Für ein High-End-Lokal mit hohen Preisen sollte der Service etwas kundenorientierter sein.“ Quelle: Google, August 2026
- Ambiente
- 7,7
96 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (48), Komfort (37), Platzangebot (11)
„Ausgezeichneter Ort für ein Frühstück oder Brunch. Der …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Babystühle waren vorhanden.“ Quelle: Google, August 2026
„Bei der Hitze auf der schattigen wunderschönen Terasse immer automatischer Sprühnebel im Einsatz, sehr angenehm.“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Komfort (5), Lautstärke (3)
„Wenn es ein wirklich warmer Tag ist, ist es so heiß, dort zu sitzen.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das einzige was ich bemängeln könnte wäre die Lage des Kaffees. Aber am Kaffee selbst …“ Quelle: Google, Mai 2026
„ein Gast seinen sehr großen Hund ohne Leine hat rumlaufen lassen dürfen. Der Hund ging an diverse Tische und hat sehr stark gerochen.“ Quelle: Google, August 2026
- Preis
- 4,6
9 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6)
„Die Preise angemessen, auch wenn das relativ ist aber in meinem Vergleich absolut akzeptabel zu Menge und Qualität.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistung stimmt auch!“ Quelle: Google, Juni 2026
„Hat seinen Preis, ist es absolut wert.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Preisfairness (8), Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)
„Frühstücksartikel waren lecker, aber ein bisschen teuer für das, was man bekommt.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Jedoch wurde uns mitgeteilt, dass wir den Gutschein nur im Internet bekommen. Aufgrund dieser Aussage verließen …“ Quelle: Google, August 2026
„Dennoch ärgert es mich, da ich ja anfangs den Gutschein zeigte, dabei aber nicht informiert wurde, wie ich ihn einlösen muss!“ Quelle: Google, August 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Frühstück
- 7,9
86 von 210 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text
- Abendessen
- 7,3
77 von 210 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
27 von 210 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note
- Brunch
- –
20 von 210 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 111 · mittel 30 · laut 3
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Kaffee.
- Kaffee3-mal genannt
„Aber am Kaffee selbst eigentlich nix. Gerne wieder :)“ Quelle: Google
Aus 35 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Temperatur
- 5 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Spargelsuppe total versalzen, Cheeseburger nicht durch und die Kartoffelstücke total …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen und der Kaffee sind allerdings für die Preise absolut unangemessen.“ Quelle: Google, März 2026
„der Lachs und die Soße enthalten eine seltsame Flüssigkeit, die sich scharf und unangenehm anfühlt“ Quelle: Google, April 2026
Service
- Tempo
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 4 Gäste
„Am Ende haben wir fast 1 Stunde gewartet, bis wir bezahlen konnten. Und in der Zwischenzeit …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Servicekräfte sind überhaupt nicht auf Beschwerden eingegangen.“ Quelle: Google, August 2026
„Für ein High-End-Lokal mit hohen Preisen sollte der Service etwas kundenorientierter sein.“ Quelle: Google, August 2026
Ambiente
- Komfort
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Lautstärke
- 3 Gäste
„Wenn es ein wirklich warmer Tag ist, ist es so heiß, dort zu sitzen.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das einzige was ich bemängeln könnte wäre die Lage des Kaffees. Aber am Kaffee selbst …“ Quelle: Google, Mai 2026
„ein Gast seinen sehr großen Hund ohne Leine hat rumlaufen lassen dürfen. Der Hund ging an diverse Tische und hat sehr stark gerochen.“ Quelle: Google, August 2026
Preis
- Preisfairness
- 8 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Preis-Leistung
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Erschwinglichkeit
- 3 Gäste
- Extras
- 3 Gäste
- Transparenz
- 3 Gäste
„Frühstücksartikel waren lecker, aber ein bisschen teuer für das, was man bekommt.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Jedoch wurde uns mitgeteilt, dass wir den Gutschein nur im Internet bekommen. Aufgrund dieser Aussage verließen …“ Quelle: Google, August 2026
„Dennoch ärgert es mich, da ich ja anfangs den Gutschein zeigte, dabei aber nicht informiert wurde, wie ich ihn einlösen muss!“ Quelle: Google, August 2026
Über Präsentation beschwert sich niemand.
31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.
- Alle Bewertungen
294 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
30 von 31 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 294 von 300 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
300
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
27 %
Apr bis Jun
32 %
Jul bis Sep
22 %
Okt bis Dez
19 %
Das beste Jahr war 2026 mit 7,8 von 10.