Ma Maison - Tapas Bar Bergedorf Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8,4

155 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (134), Auswahl (21), Zutaten (11)

„5 Gänge sind ein MUSS! Es ist vor allem Regional und es fühlt sich sehr …“ Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Gute Portionen und alles super lecker.“ Quelle: Google, November 2021

„Auch die Tapas insgesamt waren super lecker, und die Getränke haben perfekt dazu …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Portionsgröße (4)

„Da ist der von LIDL halb so teuer, doppelt so viel und besser. Der spanische Käse der …“ Quelle: Google, März 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Der spanische Käse der gemischten Vorspeiseplatte auch schlechter als von Aldi (den es alle paar …“ Quelle: Google, März 2022

„Die Scampi vom Grill für 24 Euro waren ihr Geld nicht wert. Anderes war sehr lecker und …“ Quelle: Google, März 2022

Service

8,4

123 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (106), Professionalität (9), Tempo (8)

„Auch der Service sehr freundlich und zuvorkommen, jederzeit einen Schnack parat - …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Bewirtung war zuvorkommend.“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Danke für die Gastfreundschaft.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3), Professionalität (3)

„Bedienung: sehr laut, keine Getränkekarte. Nach dem Nachtisch keine Frage nach weiteren Wünschen, etwa einem Kaffee oder sonst etwas = Luft nach oben.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Service war ungeschult und wenig zuvorkommend.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Insgesamt hatte man eher das Gefühl, für die Rechnung da gewesen zu sein als für Gastfreundschaft.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente

7,6

87 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Komfort (45), Einrichtung (43), Platzangebot (4)

„Also wir hatten einen guten Abend und wir haben nichts schlechtes erlebt..“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Es war sehr lecker, das Ambiente ist toll, die Weinempfehlung war super.“ Quelle: Google, Februar 2022

„Dazu eine gemütliche Atmosphäre und ein super netter Wirt.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Komfort (4), Sauberkeit (3)

„Das Umfeld draußen lädt nicht unbedingt zum Verweilen ein“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Live Musik war toll, wenn man sich unterhalten möchte aber zu laut.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Im EG aufgrund der kleinen Fläche bei gutem Besuch relativ laut.“ Quelle: Google, März 2023

Preis

4,4

17 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

„Essens ist extrem gut und die Preise dafür angemessen.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Jedoch konnte das Gesammtpaket überzeugen.“ Quelle: Google, November 2021

„Preis Leistung stimmt. Die Tapas waren köstlich.“ Quelle: Google, Februar 2022

Kritisiert: Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (7), Transparenz (5)

„Bezahlung: nur bar. In 2026, wirklich? Rechnung sollte durchaus kontrolliert werden, wir hatten Bedarf zur Korrektur!“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Größe deutlich zu klein 🤔 und denkt bitte an Bargeld 💸 es ist keine Karten Zahlung möglich“ Quelle: Google, Juli 2026

„Der Kommentar dazu war ein knappes „Stimmt so?" (über 10 % wären das gewesen – bei sichtlich unzufriedenen Gästen).“ Quelle: Google, Juli 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

8,0

31 von 31 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Tapas wird hier am meisten geschrieben, danach über Wein. Und das kommt richtig gut an.

1. Tapas11-mal genannt8,6

   „Auch die Tapas insgesamt waren super lecker, und die Getränke haben perfekt dazu …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Auswahl an Tapas ist hervorragend und geschmacklich einfach unbeschreiblich …“ Quelle: Google

   „Die Tapas Teller sind mit Liebe angerichtet, vom flambierten Ziegenkäse auf …“ Quelle: Google

2. Wein4-mal genannt

   „Das Essen hat mir geschmeckt der Wein war sehr gut und der Service sowieso.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Guter spanischer Wein. Nicht so viele …“ Quelle: Google

   „… freundlicher Service, guter Wein und spontane, tolle …“ Quelle: Google

3. Aioli3-mal genannt9,0

   „die Aioli war sehr lecker“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… geschmeckt, das Brot war frisch, die Aioli sehr schmackhaft und die Gambas hatten eine tolle …“ Quelle: Google

   „Die Aioli: Suchtgefahr.“ Quelle: Google

Aus 61 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Erschwinglichkeit.

Über Auswahl beschwert sich niemand.

10 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

58 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 39 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  39

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  77 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,7 von 10.