Mama Vân - Sài Gòn Deli Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt der Preis. Beim Service gehen die Meinungen auseinander.

Essen

7,4

118 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Geschmack (109), Zutaten (19), Portionsgröße (10)

„Bahn Mi "Mama" war so gut, paaren Sie …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Banh Mi hat mich wirklich überrascht.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Bánh Mì Xá Xíu zum Mitnehmen war wirklich sehr lecker. Das Fleisch war …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (17), Zutaten (8), Besondere Ernährung (5)

„Bánh mì schlecht, ich gebe nur einen Kommentar von vor 1 Jahr, …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Banh Mi war sehr wässrig.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Brötchen mit Char Siu Schweinefleisch, wahrscheinlich haben sie vergessen, Soße hinzuzufügen. Es war fad, nur der Salat und das Brötchen.“ Quelle: Google, September 2026

Service

5,5

32 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (25), Tempo (11)

„Das Essen kam schnell und die Atmosphäre war sehr sauber und …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal sind freundliche Leute, die sich Zeit für ihr Essen nehmen, und …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Die Inneneinrichtung ist schön und das Team sehr hilfsbereit, nur wenige Schritte vom Alexanderplatz …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (20), Tempo (4), Professionalität (3)

„Das Personal war unfreundlich und desinteressiert. Das Essen …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal zeigte kein professionelles Serviceverhalten, es fehlte an Begrüßung und Dank an die Gäste. Die …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Der Mitarbeiter war nicht wirklich freundlich und das Banh …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente

6,7

36 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (16), Platzangebot (8), Komfort (6)

„Auch die Atmosphäre ist sehr angenehm, modern und sehr einladend.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Restaurant bietet eine angenehme, ruhige Atmosphäre abseits des Trubels“ Quelle: Google, Juli 2025

„Die Inneneinrichtung ist schön und das Team sehr hilfsbereit, nur …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Sauberkeit (4), Platzangebot (3)

„Beim Kühlschrank links sowie an der Tür ist deutlich zu sehen, dass hier Hygiene nicht so besonders wichtig ist.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Es gibt sehr wenige Sitzplätze, also erwägen Sie, zum Mitnehmen zu …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„… nachdem ich zugesehen hatte, wie ein Mitarbeiter zweimal offen in den Küchenbereich hustete.“ Quelle: Google, November 2025

Preis

7,4

44 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (24), Preis-Leistung (13), Preisfairness (7)

„Und für mittags echt total im Budget!“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Gutes Preis-Leistungsverhältnis: Diese Hauptspeise gabs für 9 Euro.“ Quelle: Google, November 2025

„Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten.

Mittagessen

7,5

83 von 136 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 52 Bewertungen mit Text

Abendessen

7,2

39 von 136 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Banh Mi. Und das kommt gut an.

1. Banh Mi73-mal genannt8,0

   „Bánh Mì sehr lecker, Pastete …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Banh Mi war reichlich gefüllr.“ Quelle: Google

   „Es war voll als ich da war, und das Banh Mi war sehr lecker. Ich war nur ein wenig traurig, dass es …“ Quelle: Google

2. Pho14-mal genannt7,2

   „Die Banh Mi sind gut, die Pho-Suppe auch und das Bun Tam Ga war lecker, mit einem milden …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Pho Bo hier ist lecker, in guter Portion und zu …“ Quelle: Google

   „Phở Brühe klar und duftend lecker, mag …“ Quelle: Google

3. Curry5-mal genannt9,3

   „Das Curry ist sooo gut und es ist überhaupt nicht teuer.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Omelett- und die Tofu-Banh Mi. Sommerrollen, Pho und Curry sind hier auch so gut!!“ Quelle: Google

4. Sommerrollen5-mal genannt
5. Pho Bo4-mal genannt8,3
6. Brot3-mal genannt

   „Das Brot ist genau das, was man aus Vietnam kennt und auch die vegetarischen Optionen …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Brot ist glutenfrei und ist erstaunlich. Ich nehme das Tofu Bahn …“ Quelle: Google

   „Das Fleisch war schön gewürzt, das Brot knusprig und alles hat super zusammengepasst.“ Quelle: Google

Aus 121 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Komfort beschwert sich niemand.

47 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 47 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 146 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 92 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  146

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  8 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,4 von 10.