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Mangfallblau Fabrikrestaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mangfallstraße 5, 83703 Gmund am Tegernsee

Illustriertes Poster von Mangfallblau Fabrikrestaurant, Restaurant in Gmund am Tegernsee: Bewertung 6,5 von 10 aus 196 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,5 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#15 von 18 Lokalen in Gmund am Tegernsee

#9 Restaurant von 9 in Gmund am Tegernsee

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026.

  • Stammgast-Magnet

    20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Gmund am Tegernsee. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne146 Bewertungen
4 Sterne17 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote6,5 von 10
Trend, 12 Monate+1,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,7

66 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Geschmack (52), Auswahl (12), Besondere Ernährung (10)

„Alles frisch und gekonnt zubereitet.“ Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

„Beides war ganz hervorragend.“ Quelle: Google, November 2022

„Das Brot war hervorragend und der Joghurt mit Müsli frisch und lecker.“ Quelle: Google, Juli 2021

Kritisiert: Geschmack (7), Auswahl (5), Portionsgröße (5)

„Das Bananenbrot war meiner Meinung nach leider zu kompakt und fest. Hätte nichts von der bekannten Fluffigkeit die ein Bananenbrot hat.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Das neue Konzept ist dem alten diametral entgegengesetzt. Früher war es gesund, …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Der vegane Fokus leider auch. Preise krass.“ Quelle: Google, Februar 2025

Service
6,4

41 Gäste loben, 13 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Freundlichkeit (36), Professionalität (6)

„Auch der Service war super und wir fanden es sehr gemütlich!“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Äußerst nettes Personal, sehr persönliche und individuell. Das …“ Quelle: Google, Oktober 2019

„Das Personal ist sehr freundlich und der Ort ist …“ Quelle: Google, Juni 2022

Kritisiert: Verfügbarkeit (7), Professionalität (5), Freundlichkeit (4)

„Ja, sehr leckeres Avocadobrot als s nach einer 3/4 h kam. Junges, unausgebildetes Personal, was auf …“ Quelle: Google, August 2020

2 weitere Stimmen

„Bestellungen wurden vergessen, es musste immer wieder nachgefragt werden. Würde Mangfallblau …“ Quelle: Google, August 2020

„Davon wurde auch auf Nachfrage nicht abgewichen - kundenfreundlich geht anders. Insbesondere da …“ Quelle: Google, April 2022

Ambiente
6,8

48 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (7), Platzangebot (3)

„Also die Location ist superschön,das Essen verdammt gut, der Cafe sehr sehr …“ Quelle: Google, Mai 2020

2 weitere Stimmen

„Am Eingang kann man auch an einer Art Kunstinstallation sehen, wie Papier gemacht wird (sehr cool). Der …“ Quelle: Google, Juli 2021

„Auch das Interieur ist cool, geräumig und man hat viel …“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Einrichtung (4)

„Auf der Homepage könnte man ein paar Fotos hochladen und Preise mit zwei Nachkommastellen schreiben ;) Schade, …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant hätte so viel mehr Potential, echt schade…“ Quelle: Google, Juni 2025

„Dass das Lokal zu Käfer gehört fanden wir im Nachhinein dann aber ein bisschen schade“ Quelle: Google, Januar 2025

Preis
2,7

1 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Der Internetauftritt entspricht nicht dem tatsächlichen Angebot!“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

„Die Preise für das Frühstück sind wirklich teuer, die Qualität nicht besonders.“ Quelle: Google, November 2024

„Die Preise sind für das, was man hier bekommt fast schon als unverschämt zu bezeichnen.“ Quelle: Google, Juli 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Frühstück
–

16 von 39 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück16 Gäste, Note 6,7 aus 10
Wartezeit, Angaben5
Lautstärke, Angaben4
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Gmund am Tegernsee. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

33 von 196 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Gmund am Tegernsee.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack7
Verfügbarkeit7
Auswahl5
Portionsgröße5
Temperatur5
Professionalität5
Preis-Leistung5
Freundlichkeit4
Genauigkeit der Bestellung4
Einrichtung4
Erschwinglichkeit4
Zutaten3
Tempo3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 196 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 9 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit November 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 19 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Juli 2026

    jüngste Stimme

  • 9

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 83 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeJuli 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate9
Älter als zwei Jahre83 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren19 %
Note 20265,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

196 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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