Mangold in Essen

Essen "... Ob in Heiligenhaus oder auch jetzt in Wülfrath, das Gefühl der netten Umgebung – das herzliche Willkommen sein – und das doch in meinen Augen mit sehr viel Mühe, Phantasie und Liebe eingerichtete Restaurant besuchen wir sehr gerne. Bisher hatte ich noch keinerlei Beschwerden über das Essen noch fühlten wir uns zu wenig beachtet. Im Gegenteil, es stehen so viele leckere Speisen auf der Karte, dass wir uns selten entscheiden können. ..."

vegetarischen und veganen Speisen "... Da unser Hotel kein vegetarisches Essen anbot, suchten wir online nach einer Alternative und stießen auf das Mangold. Die Entscheidung fiel leicht: Das Restaurant lockte mit einem breiten Angebot an vegetarischen und veganen Speisen sowie positiven Bewertungen. Unser Fazit: Die Gerichte, die wir probierten, verdienen zweifellos eine Auszeichnung und erinnern an Sterneküche mit persischem Flair. ..."

Duett vom Pulpo und Garnelen "... Von der Atmosphäre her gemütlich, die Vorspeise ließ leider zu wünschen übrig. Das Duett vom Pulpo und Garnelen bestand aus zwei Garnelen und fünf kleinen Stücken Pulpo, serviert in einer für Weinbergschnecken vorgesehenen Tonschale. Der Hauptgang (Dorade) war nicht ganz auf den Punkt gebraten, aber ok. ..."

Flammkuchen Zubereitung "... Nachdem der Kellner ihre Portion wieder in die Küche gebracht hat, kam er nach knapp 5 Minuten mit einem angeblich neuen Flammkuchen wieder. Genau auf diesem war wieder eines der Haare, welche auf dem ersten gewesen ist. Es wurde also kein neuer zubereitet, sondern nur „die“ Haare vom alten Flammkuchen genommen. ..."

nette und professionelle Bedienung "... Ich war schon einige Male im Mangold und bin jedes Mal begeistert. Das leckere Essen, die gemütliche Atmosphäre und die sehr nette und professionelle Bedienung, auch bei Veranstaltungen mit einer größeren Personenzahl, überzeugen mich immer wieder. Weiter so, wir kommen gerne wieder! ..."

netten Kellner/innen "... Es ist immer ein gut gefüllter und optisch ansprechender Teller, zudem schmeckt es einfach wahnsinnig lecker. Die Inhaberin und der Inhaber/Koch, sowie die netten Kellner/innen bereiten uns immer wieder mit Vergnügen einen angenehmen Abend. Lieben Gruß und viel Erfolg! ..."

Getränke "... Wir waren am Samstag mit einer Gesellschaft von 20 Leuten zu Gast und können das Restaurant nicht empfehlen für Gruppen über 10 Leute. Wir haben ewig auf unsere Getränke gewartet und der Wein wurde eigentlich gar nicht nachgeschenkt. Als wir Kritik äußern wollten, wurde mit den Augen gerollt und uns nichtmals angehört. ..."

Trinkgeld Frage "... Als die Rechnung gekommen ist, wurde uns zwar der Flammkuchen nicht in Rechnung gestellt, dafür hatten wir aber zwei Flaschen Wasser auf der Rechnung stehen, welche wir nicht getrunken haben. Am Schluss wurden wir noch gefragt, ob das Geld so stimmt, welches wir in den „Kasten“ gelegt haben. Nach dem Motto: Wie viel Trinkgeld wollen Sie geben. ..."

Umgebung "... Auch wir sind sehr gerne und immer wieder im Mangold. Ob in Heiligenhaus oder auch jetzt in Wülfrath, das Gefühl der netten Umgebung – das herzliche Willkommen sein – und das doch in meinen Augen mit sehr viel Mühe, Phantasie und Liebe eingerichtete Restaurant besuchen wir sehr gerne. Bisher hatte ich noch keinerlei Beschwerden über das Essen noch fühlten wir uns zu wenig beachtet. ..."

Standardrestaurants "... Der Service ist freundlich und rundet das Gesamtbild ab. Wir gehen dort öfters hin, weil es sich von vielen Standardrestaurants unterscheidet, und können es jedem empfehlen, der einen feinen Gaumen hat und gerne gut isst. ..."

Besucherzahl "... Leider waren wir die einzigen Gäste. Schade, das Restaurant hat eine größere Besucherzahl verdient. ..."

Beleuchtung "... Die Beleuchtung war spärlich, funzelig und trotzdem ungemütlich. ..."

Preisen "... Sehr freundlicher Empfang und netter Service. Das Essen war hervorragend zu moderaten, angemessenen Preisen. Sehr zu empfehlen! ..."

Preise "... Alles in allem eine sehr gehobene Küche. Die Preise entsprechen der Leistung. Wir haben unser neues Stammrestaurant gefunden. ..."

Wasser auf Rechnung "... Wenn der Zug eh schon abgefahren ist, sollte man lieber nichts mehr sagen. Als die Rechnung gekommen ist, wurde uns zwar der Flammkuchen nicht in Rechnung gestellt, dafür hatten wir aber zwei Flaschen Wasser auf der Rechnung stehen, welche wir nicht getrunken haben. Am Schluss wurden wir noch gefragt, ob das Geld so stimmt, welches wir in den „Kasten“ gelegt haben. ..."

Bewirtungsbeleg "... Das Management ist jedoch bedenklich. Wenn es heutzutage in einem Restaurant, das den Anschein der gehobenen Gastronomie erwecken möchte, ein Problem ist, nach Bonerstellung einen Bewirtungsbeleg zu erstellen, darf man das dem Gast nicht vorwerfen. Da bedarf es seitens der Chefin deutlich mehr Fingerspitzengefühl! ..."