MANO in Nürnberg

Gerichte "... Es entspricht überhaupt nicht dem Klischee eines "spanischen" Restaurants, wie man es in Deutschland oft erwartet, aber das macht es nicht schlechter – ganz im Gegenteil, es ist 100% mediterrane Küche. Die Gerichte waren alle köstlich, die Saucen sehr gut gewürzt, ganz anders als in anderen spanischen Restaurants, wo man sich fragt, warum sie Knoblauch wie selbstverständlich verwenden. Wir bestellten die "Chef's Choice", ein Degustationsmenü, bei dem wir von allem ein bisschen probieren konnten (deshalb weiß ich nicht, wie groß die Portionen sind, die Fotos sind vom Menü für 4 Personen). ..."

Gewürze "... Die Hintergrundmusik ist dezent, sodass man sich gut unterhalten kann. Die Gerichte haben mir bisher immer geschmeckt, da sie liebevoll und mit interessanten Gewürzen zubereitet werden. Besonders hervorzuheben ist die persönliche und individuelle Note, die durch die beiden Besitzer entsteht, die sowohl kochen als auch im Service tätig sind. ..."

Portionsgröße "... Zu keinem Zeitpunkt wurde erwähnt, dass es sich um riesige Mengen an Essen handelt und ob wir unsere Bestellung anpassen möchten, indem wir zum Beispiel ein Menü und eine Fischwahl aus der Karte wählen. Als alles ankam, waren wir von dem Essen überwältigt. Das Fischmenü war auch enttäuschend mit nur einer Auswahl an Calamari und das war's. ..."

Umfang "... Erläutert wurde dazu leider gar nichts. Wir wussten nicht über den Umfang Bescheid, somit konnten wir uns auch schwer mitteilen, ob noch was fehlte. Die Tapas kamen kombiniert auf jeweils einen Teller (jeweils immer 4 Portionen). ..."

Service "... Mein Erlebnis im Restaurant war einfach exzellent! Ein cooler Laden mit aufmerksamen Service und wahnsinnig leckeren, außergewöhnlichen Tapas. Die Tapas waren mit Raffinesse gewürzt, nicht in Öl ertränkt, wie es bei vielen Tapas-Läden der Fall ist, und die Auswahl war weit entfernt von 08/15. ..."

extrem sympathische und freundliche Service "... Die fantastischen Tapas und die großartige (kleine) Weinkarte haben mich überzeugt. Der extrem sympathische und freundliche Service hat das Erlebnis abgerundet. Unbedingt (!) zum Abschluss die Pastel de Nata probieren – sie katapultiert Dich direkt nach Lissabon! ..."

Rückmeldung "... Wir hatten für 4 Personen die Kombi aus mehreren Tapas, leider war nicht ganz transparent, wie viele Tapas wir pro Person bekommen. Das haben wir auch beim Bezahlen gesagt, leider war die Rückmeldung nicht professionell. Auf unsere Anmerkung, dass das Essen sehr lecker war, aber wir eine kleine Anmerkung bezüglich der Transparenz des Kombi-Pakets hatten, war die Antwort leider: „Ja, das hätten Sie auch gleich fragen sollen. ..."

Tischplatzierung "... Beim letzten Besuch waren die Portionen extrem klein und der Service eher schlecht, da nur eine Person für sehr viele Gäste zuständig war. Trotz meiner Reservierung wurde ich draußen platziert, obwohl es drinnen noch Plätze gab, und man wollte mir keinen Tisch im Innenbereich geben. Wie traurig, dass so etwas an einem so schönen Ort passiert! ..."

Umgebung "... Nachteil: Die Speisekarte wechselt ständig. Es kann sein, dass man beim nächsten Besuch kein Gericht findet, das einem gefällt🥹 Es gibt eine schöne Umgebung mit Pflanzen im Inneren, aber die Beleuchtung könnte etwas besser sein. Im Ganzen waren wir zufrieden, und obwohl wir gebratenes Essen gegessen haben, hat es uns danach nicht gestört. ..."

Atmosphäre "... Das Essen, die Wein­auswahl und der Service sind großartig. Definitiv ein kulinarisches Highlight in Nürnberg, sowohl was das Essen als auch die Atmosphäre betrifft. Man fühlt sich wie in einem Restaurant in Paris oder Berlin. ..."

Beleuchtung "... Nachteil: Die Speisekarte wechselt ständig. Es kann sein, dass man beim nächsten Besuch kein Gericht findet, das einem gefällt🥹 Es gibt eine schöne Umgebung mit Pflanzen im Inneren, aber die Beleuchtung könnte etwas besser sein. Im Ganzen waren wir zufrieden, und obwohl wir gebratenes Essen gegessen haben, hat es uns danach nicht gestört. ..."

Parkplatzsuche "... Parkplatzsuche gestaltete sich als etwas schwierig ..."

Preise "... Meine Erfahrung im Cutes Tapas Restaurant war eine wahre Freude. Das Essen war super nice, jede Tapas eine kleine Geschmacksreise und das zu fairen Preisen. Ich empfehle die Gambas ❤️. ..."

Preis Leistung "... Wir können das Mano weiterempfehlen und kommen gerne wieder. Preis Leistung ist auch unschlagbar. ..."

Preise "... Ich würde es eher als mediterran beschreiben, mit Gerichten, die auf kleinen Tellern angerichtet sind. Die Preise sind hoch, das Ambiente ist in Ordnung, und die Bedienung war etwas ruppig. Alles in allem ist es einen Versuch wert, aber wer klassische Tapas möchte, sollte lieber woanders hingehen. ..."

Preis "... Ich empfehle, euer Konzept zu überdenken und die genauen Preise klarer anzugeben. Ich rate allen, vorher nach dem Preis zu fragen, um Überraschungen zu vermeiden. ..."