Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Manon Brasserie Nouvelle Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Steinpl. 4, 10623 Berlin

Illustriertes Poster von Manon Brasserie Nouvelle, Französisches Restaurant in Berlin: Bewertung 7,1 von 10 aus 118 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 23 % der Bewertungen

#6.553 von 9.196 Lokalen in Berlin

#31 Französisches Restaurant von 35 in Berlin

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geÀndert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne77 Bewertungen
4 Sterne14 Bewertungen
3 Sterne19 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,7

64 GĂ€ste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (51), Auswahl (10), Zutaten (4)

„Chef [Name] hebt das Brasserie-Erlebnis auf ein neues Niveau, indem er die KĂŒche auf 
“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist hervorragend und das 
“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Essen ist jedes Mal richtig lecker, die AtmosphĂ€re sehr angenehm und der 
“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Geschmack (6), PrÀsentation (6), Temperatur (3)

„Die QualitĂ€t der Speisen war gut aber lieblos zubereitet. 

Personal im Service unprofessionell und 
“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Nachfragen kam schließlich welches, auch Salz mussten wir gesondert erbitten.“ Quelle: Google, September 2025

„Cocktails waren gut, aber ein bisschen teuer, die Durchschnittspreise begannen bei 
“ Quelle: Google, August 2026

Service
6,8

50 GĂ€ste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (44), ProfessionalitÀt (7)

„Das angrenzende Hotel ist wirklich hervorragend und mit unglaublich freundlichen Personal ausgestattet.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service ist locker und unglaublich freundlich.“ Quelle: Google, September 2025

„Speisen und der Wein waren sehr lecker und der Service war auch klasse! Rund um ein sehr gelungenes Abendessen!“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Tempo (13), Freundlichkeit (9), ProfessionalitÀt (9)

„Allein die Desorganisation war nervig, ausserdem wurden wir mehr oder weniger 
“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Allerdings braucht man dort sehr viel Zeit, da die KĂŒche sehr langsam ist.“ Quelle: Google, September 2026

„Als wir nach der Rechnung fragten, wurde nicht auf die Dessert oder Digistif aufmerksam gemacht. Wir 
“ Quelle: Google, November 2025

Ambiente
6,6

32 GĂ€ste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (3), Platzangebot (3)

„Das Ambiente im Restaurant ist elegant und gleichzeitig gemĂŒtlich.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant befindet sich in einem schönen GebĂ€ude. Stilvolles Interieur.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Restaurant ist sehr nett eingerichet und man merkt, dass sich jemand gute Gedanken dazu gemacht hat. Der 
“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Einrichtung (7), Komfort (6), LautstÀrke (6)

„allerdings lief schon am frĂŒhen Abend ziemlich laute Musik aus der Bar, was die AtmosphĂ€re etwas beeintrĂ€chtigt hat.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente im Restaurant (ĂŒberdachter Innenhof) war dann eher eine EnttĂ€uschung.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Die allgemeine AtmosphĂ€re fĂŒhlte sich mehr wie ein GeschĂ€ftsbetrieb an als ein Restaurant, das von der Liebe zum Essen angetrieben wird“ Quelle: Google, Mai 2025

Preis
5,6

8 GĂ€ste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (3)

„QualitĂ€t der Speisen sehr hoch, das Preis LeistungsverhĂ€ltnis stimmt hier eindeutig. Der Service war sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Preise auf diesem Niveau vollkommen in Ordnung. Alles in allem ein sehr schöner 
“ Quelle: Google, September 2025

„Jeden Cent Wert. Ich werde öfters kommen!“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

„Gratin und Cordon Bleu, alles zu den Preisen eines Fine-Dining-Restaurants. Wir waren nicht beeindruckt von 
“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind ziemlich hoch, besonders fĂŒr die Weine, und die Umgebung ist nicht so 
“ Quelle: Google, Januar 2026

„Besonderes und es gibt in dieser Preisklasse viele bessere Optionen. Der Service hat uns 
“ Quelle: Google, Juni 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 GÀste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,7

22 von 28 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 26 · mittel 15 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen22 GĂ€ste, Note 6,7 aus 16
Wartezeit, Angaben22
LautstÀrke, Angaben45
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Cordon Bleu wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber CrĂšme brĂ»lĂ©e. Und das kommt gut an.

  1. Cordon Bleu8-mal genannt7,2

    „Das Steak frites und das cordon bleu machen eine sehr gute Figur, aber die PrĂ€sentation ist 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Weinbergschnecke und das Cordon bleu, liebe ich sehr.“ Quelle: Google

    „Absolute Empfehlung hier das Bone Marrow, das beste Cordon Bleu Berlins und ein wirklich brutales Steak Frites!“ Quelle: Google

  2. CrÚme brûlée6-mal genannt6,0

    „
 gut, Hauptspeise (Steak Frites) sehr gut, Dessert (Creme BrĂ»lĂ©e) sensationell! Wir kommen sicher wieder“ Quelle: Google

  3. Steak Frites6-mal genannt9,0

    „Marrow, das beste Cordon Bleu Berlins und ein wirklich brutales Steak Frites! Tolle Weinauswahl und großartige 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Tolles Steak Frites, bestes crĂšme brĂŒlle was ich je hatte und super 
“ Quelle: Google

    „Vorspeisen (Camembert und Lachs) gut, Hauptspeise (Steak Frites) sehr gut, Dessert (Creme BrĂ»lĂ©e) sensationell!“ Quelle: Google

  4. Steak5-mal genannt6,0

    „Das Steak war geschmacklich gut, wurde jedoch leider nur lauwarm serviert.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Wir mochten das Steak und die Pommes.“ Quelle: Google

    „Das Knochenmark im halbierten Knochen als Vorspeise, getoppt mit Steak Tartar, ist meine Empfehlung nach dem Abend.“ Quelle: Google

  5. Pommes4-mal genannt8,5

    „Die Pommes dazu frisch, goldbraun und herrlich knusprig.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 herausragend und auch die Pommes Frites waren exakt so, wie ich es mir von einer Brasserie erhoffe.“ Quelle: Google

    „die perfekt gegrillten Steaks, goldgelbe knusprige Pommes frites und die cremige Sauce, die das Ganze geschmacklich wunderbar abrundete.“ Quelle: Google

  6. Austern3-mal genannt

    „Die Austern waren allerdings sehr frisch.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Peter Pan Austern sind knackig und nussig (aber leider komplett vorher gelöst).“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Zutaten beschwert sich niemand.

27 von 118 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 23 % gegenĂŒber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo13
Freundlichkeit9
ProfessionalitÀt9
VerfĂŒgbarkeit9
Einrichtung7
Geschmack6
PrÀsentation6
Komfort6
LautstÀrke6
Genauigkeit der Bestellung4
Platzangebot4
Preis-Leistung4
Temperatur3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 118 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 63 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im FrĂŒhjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 63

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate63
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

118 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffĂ€llige HĂ€ufungen aus. Die EinschĂ€tzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollstĂ€ndigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche AuszĂŒge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← ZurĂŒck zum Profil von Manon Brasserie Nouvelle

Weiter stöbern

Top Restaurants in Berlin

Die am besten bewerteten Restaurants in Berlin, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Berlin