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coolibri

marc's Café & BrezelBäckerei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Austraße 30, 74336 Brackenheim

Illustriertes Poster von marc's Café & BrezelBäckerei, Café in Brackenheim: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#11 von 21 Lokalen in Brackenheim

#1 Café von 2 in Brackenheim

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne227 Bewertungen
4 Sterne36 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne19 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
8,2

109 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (81), Auswahl (31), Zutaten (7)

„Alle Backwaren und Süßigkeiten in der Theke sahen hervorragend aus. Wir können dieses Café …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Backwaren, sowie Kuchen und Torten sind super. Der Service ist sehr freundlich …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Alles ist hier wirklich sehr lecker und die …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Zutaten (4)

„Torte war viel kleiner als vereinbart, das Äußere war rissig und unansehnlich, und die Beschriftung war eine völlige …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Hier werden Bezel verkauft mit Schweineschmalz ohne schriftlichen Hinweis!!!“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Um15.55 kein Weizenbrot mehr kaum zu glauben !“ Quelle: Google, September 2025

Service
7,4

81 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Professionalität (7), Tempo (4)

„Auch die Dame, die mich bedient hat, war äußerst freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Chefin, auch wenn man kurz vor knapp kommt und noch ein Frühstück möchte, wird einem dieser Wunsch erfüllt. Waren …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Das Personal ist überaus freundlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt. Wer Wert …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Professionalität (7), Verfügbarkeit (4)

„Die Chefin ist bei Corana hängen geblieben. Man muss auf Zettel ausfüllen was man …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Die Chefin war sehr unfreundlich und in der …“ Quelle: Google, November 2024

„Die Geschäftsleitung oder die Frau was sich so anstellt, ist sehr unfreundlich. Ich habe kein …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
6,9

51 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (12), Platzangebot (8)

„Auch das Ambiente lädt zum Verweilen ein, alles ist sehr sauber und mit Liebe zum Detail eingerichtet. Das …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Auch die Atmosphäre war sehr angenehm.“ Quelle: Google, April 2026

„Das Ambiente ist sehr angenehm, natürlich wird es sicher etwas unruhiger, …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Komfort (8), Platzangebot (8)

„Da sich die Bäckerei im Erdgeschoss eines Ärztehaues befindet, gibt es häufig ein Parkplatzproblem. Mit etwa …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Alles wunderbar, aber es war etwas zu kühl im Café!“ Quelle: Google, Februar 2026

„Wenige Tische sind im Aussenbereich vorhanden“ Quelle: Google, Juni 2025

Preis
4,7

11 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (4)

„Für einen angemessenen Preis bekommt man leckeres Essen und Getränke …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung in Ordnung“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Gruppe zum Mittagessen da, auch das war gut, vom Preis her in Ordnung. Man bestellt und bezahlt an der Theke, das …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (10), Extras (4), Preis-Leistung (3)

„Der Laden ist nett, aber die Preise sind mir persönlich zu hoch.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Die belegten Brezeln (bspw. mit Tomate-Mozzarella) sind nicht gerade günstig, aber extrem lecker.“ Quelle: Google, April 2025

„es muß extra bezahlt werden obwohl nicht günstig ist“ Quelle: Google, Juli 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, und morgens sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Frühstück
7,8

91 von 108 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 50 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 35 · mittel 11 · laut 7

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück91 Gäste, Note 7,8 aus 50
Wartezeit, Angaben14
Lautstärke, Angaben53
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Brezeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Brezeln19-mal genannt9,2

    „Tolle Auswahl mein Favorit : eine frische Brezel mit Lachs...“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „es gibt noch richtig authentische schwäbische Brezeln“ Quelle: Google

    „frische Brezeln 🥨 aus dem Stein Ofen 😋“ Quelle: Google

  2. Kuchen6-mal genannt9,0

    „Alle Backwaren, sowie Kuchen und Torten sind super. Der Service ist sehr freundlich …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „jeder war begeistert über die verschiedenen Kuchen und Torten“ Quelle: Google

    „… es sehr leckeren Kuchen und …“ Quelle: Google

  3. Obstsalat5-mal genannt

    „… pünktlich, die Butter war sofort da und der Obstsalat war diesmal perfekt – keine Beanstandungen!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Es gibt eine bunte Auswahl an Frühstücksgerichten: verschiedenste belegte Brezeln, Eierbrote, süße Stückchen,Obstsalat, Porrige etc.“ Quelle: Google

    „Selbst der Obstsalat wurde mit frischen Früchten gemacht, mein Sohn war begeistert!“ Quelle: Google

  4. Belegte Brezeln4-mal genannt

    „Mega lecker belegte Brezeln und auch …“ Quelle: Google

  5. Gebäck3-mal genannt
  6. Rührei3-mal genannt

    „… einen Platz für mich an der Theke 😜 Das Rührei war super und hätte ich eine Pfeffermühle wie …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Rührei war sowas von unglaublich und die gefüllten Brezel auch!“ Quelle: Google

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit13
Erschwinglichkeit10
Komfort8
Platzangebot8
Professionalität7
Zutaten4
Verfügbarkeit4
Extras4
Tempo3
Genauigkeit der Bestellung3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

23 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

18 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 15 von 82 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 55 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 82

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 47 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate82
Älter als zwei Jahre47 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren55 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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