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Marcus Brewery Berlin Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Münzstraße 1-3, 10178 Berlin

Illustriertes Poster von Marcus Brewery, Deutsches Restaurant in Berlin: Bewertung 6,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 30 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#7.828 von 10.056 Lokalen in Berlin

#234 Deutsches Restaurant von 255 in Berlin

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne186 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne14 Bewertungen
1 Sterne60 Bewertungen
Gesamtnote6,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
6,5

121 Gäste loben, 57 kritisieren

Gelobt: Geschmack (113), Portionsgröße (7), Auswahl (7)

„Die Biere sind super lecker und auch das Essen ( Haxe und Käsespätzle) war richtig gut. Das Personal ist extrem …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Auch das Essen war hervorragend , typisch deutsch, deftig und perfekt. Wir hatten Haxe und …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Ausgezeichnete und reichliche Gerichte mit lokalem Geschmack, Schnitzel, Schweinshaxe, …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (43), Temperatur (13), Portionsgröße (8)

„Bier hatte keine kohlensäure und war nicht kalt. absolut nicht zu …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Bier schmeckt metallisch und nach Pups. Als Bier- Gourmet nicht zu empfehlen.“ Quelle: Google, April 2025

„Katastrophe, das Cordon Bleu für 19,90€ war kleiner als meine Handfläche.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
6,4

78 Gäste loben, 39 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (70), Tempo (10), Professionalität (5)

„Das Essen, der Service und das Bier waren genau das, was ich brauchte.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Wir waren zu 3. da. Das Ambiente war ok, das Personal sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Das Personal war großartig und das Bier war noch besser!“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (25), Verfügbarkeit (7), Professionalität (6)

„Bier und der Besitzer ist unhöflich. Würde es …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service und das Essen sind schlecht und die Preise sind nicht wie …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Die Kellnerin wusste von nichts; notierte es. Kurz danach kam ein Herr und sagte „was ist das für eine Bestätigung? Das ist ein Fehler“ und ging!“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
6,6

65 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (45), Komfort (15)

„Ausgezeichnete typisch deutsche Brauerei, Rotbier sehr gut und Pilsener gut.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Schade eigentlich, da die Einrichtung wirklich schrullig und interessant ist.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Ich fühle mich hier jedenfalls immer sehr wohl und hatte stets fruchtbringende …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Sauberkeit (17)

„Das Ambiente ist nicht sehr einladend. Der 2. Stern ist für die nette Bedienung“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„… ist nicht gut, die Sauberkeit ebenso.“ Quelle: Google, März 2026

„… uns nicht sehr freundlich auf und die Toiletten sehr runtergekommen.“ Quelle: Google, Juli 2025

Preis
6,1

32 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (15), Preis-Leistung (10), Preisfairness (7)

„Sehr gute Preise für eine …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Köstliches authentisches deutsches Essen zu einem tollen Preis mit tollem Service.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (4), Transparenz (3)

„Webseite, die Schweinehaxe kostet dort 18,90 € statt 11,90 € wie auf ihrer eigenen Seite.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Man isst nicht sehr gut für einen viel zu teuren Preis und eine winzige Portion, die …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Dafür dann doch etwas teuer.“ Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
8,3

28 von 30 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 21 · mittel 1 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen28 Gäste, Note 8,3 aus 18
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben22
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Mit Licht und Schatten.

  1. Bier73-mal genannt6,8

    „6 Shots für 5 € als Ergänzung zum Bier“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Einfach reingehen, Bier bestellen, Schnitzel essen und für einen Moment …“ Quelle: Google

    „Essen ist immer noch relativ preiswert, Bier gibt's zwei Sorten Selbstgebrautes.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel20-mal genannt7,1

    „Einfach reingehen, Bier bestellen, Schnitzel essen und für einen Moment vergessen, wie …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Super leckere Schnitzel und top …“ Quelle: Google

    „Das Bier ist einfach spitze, das Schnitzel perfekt paniert, und die Haxe unglaublich zart mit knuspriger …“ Quelle: Google

  3. Rotbier14-mal genannt7,4

    „Das Rotbier sehr.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ausgezeichnete typisch deutsche Brauerei, Rotbier sehr gut und Pilsener gut.“ Quelle: Google

    „Das hausgebraute Bier ist unglaublich frisch und geschmackvoll, vor allem das Rotbier hat mich überzeugt. Auch …“ Quelle: Google

  4. Pils10-mal genannt6,8

    „Ich empfehle das Pilsener.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… typisch deutsche Brauerei, Rotbier sehr gut und Pilsener gut. Flammkuchen sehr lecker.“ Quelle: Google

    „Das Essen war großartig, das Pils war auch großartig, der Service war prompt und freundlich (für …“ Quelle: Google

  5. Flammkuchen9-mal genannt7,4

    „Preisgünstig, tolle Flammkuchen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Flammkuchen sehr lecker. Einer der wenigen Orte, um typisch deutsches …“ Quelle: Google

    „Ich liebe auch den Flammkuchen!“ Quelle: Google

  6. Käsespätzle8-mal genannt6,6

    „Unsere Kinder lieben die Käsespätzle.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Biere sind super lecker und auch das Essen ( Haxe und Käsespätzle) war richtig gut. Das Personal ist extrem …“ Quelle: Google

    „… und die Käsespätzle meiner Frau waren es auch.“ Quelle: Google

Aus 146 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

91 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 30 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack43
Freundlichkeit25
Sauberkeit17
Temperatur13
Portionsgröße8
Verfügbarkeit7
Preisfairness7
Professionalität6
Zutaten5
Genauigkeit der Bestellung5
Preis-Leistung4
Präsentation3
Tempo3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

90 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 91 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 35 von 100 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Juli 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 62 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 100

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 36 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage18
Stimmen, letzte 12 Monate100
Älter als zwei Jahre36 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren62 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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