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coolibri

MAREDO Beef & Beer Stuttgart Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lange Str. 9, 70173 Stuttgart

Illustriertes Poster von MAREDO Beef & Beer, Steakhaus in Stuttgart: Bewertung 6,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 6,7 von 10, Kritik in 23 % der Bewertungen

#1.023 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#5 Steakhaus von 6 in Stuttgart

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    33 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne173 Bewertungen
4 Sterne57 Bewertungen
3 Sterne31 Bewertungen
2 Sterne18 Bewertungen
1 Sterne21 Bewertungen
Gesamtnote6,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,7

107 Gäste loben, 52 kritisieren

Gelobt: Geschmack (89), Portionsgröße (8), Auswahl (5)

Carpaccio sehr zu empfehlen. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen war sehr lecker und die Bedienung mega freundlich … Quelle: Google, September 2025

Das Filet war erstklassik, leider kostet der „heisse Stein“ neuerdings … Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Auswahl (25), Geschmack (18), Temperatur (16)

Auf die bitte einen neuen Salat zu bekommen (nicht nur das Brot runter zunehmen) wurde dies gemacht. Leider … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Bei unserer Bestellung wurde die Kräuterbutter vergessen und auch nicht nachgeliefert, wohl aber auf die Rechnung gesetzt. Quelle: Google, Dezember 2025

Beilagen müssen extra bestellt werden , es gibt auch keinen beilagensalat mehr. Service unaufmerksam … Quelle: Google, Februar 2026

Service
7,1

95 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (85), Tempo (8), Professionalität (8)

Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Und obwohl so viel los war, blieb sie den ganzen Abend über aufmerksam und freundlich und hatte ihre Tische fest im … Quelle: Google, Januar 2026

Das beste war unser Bediener [Name]. Sehr freundlich, zuvorkommend und gute Empfehlungen. Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Tempo (9), Verfügbarkeit (8)

Am Abend selbst wurde mir jedoch vor Ort mitgeteilt, dass keine Reservierung eingegangen sei und man diese … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Auf meinen Hinweis hin wurde der Fehler leider nicht eingestanden, was ich als enttäuschend empfunden habe. Zudem … Quelle: Google, März 2026

außerdem war der Kellner immer unhöflich und am Ende hat er unverblümt und schamlos nach mehreren Trinkgeldern gefragt. Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
6,2

39 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (8)

Auch die Atmosphäre im Restaurant ist angenehm und lädt zum Verweilen ein. Insgesamt ein tolles … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Der erste Eindruck des Restaurants war sehr positiv: Der Eingang wirkt modern und einladend, und obwohl … Quelle: Google, November 2025

Dunkle und angenehme Atmosphäre in der Location. Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Sauberkeit (8), Einrichtung (6), Komfort (3)

Der Eingangsbereich und die Treppen könnten sauberer sein. Im Herren Wc ist dir … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Terrasse, drinnen war es ziemlich laut. Quelle: Google, Juni 2026

Es könnte etwas gepflegter sein. Quelle: Google, November 2025

Preis
4,5

18 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

Serviererin. Preise haben mittleres Niveau, die Leistung ist gut. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Die Preise fühlten sich fair an für die Qualität und die Lage. Quelle: Google, Dezember 2025

Die Preise waren auch akzeptabel Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (17), Preisfairness (5), Extras (5)

Das Fleisch (Filetsteak) war trotz des Preises von 40 EUR zäh, sehnig und hat auch nicht geschmeckt. Ich … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Insgesamt habe ich für den Preis ein höheres Niveau an Service und Qualität erwartet. Quelle: Google, März 2026

Leider wird die Kreditkarte nicht akzeptiert und Ihnen wird dies … Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 33 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,4

49 von 67 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Mittagessen

17 von 67 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 97 · kurz 6 · mittel 12 · lang 2

Lautstärke

ruhig 56 · mittel 3 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen49 Gäste, Note 6,4 aus 28
Mittagessen17 Gäste, Note 6,1 aus 9
Wartezeit, Angaben117
Lautstärke, Angaben63
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Steaks wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Und das kommt richtig gut an.

  1. Steaks29-mal genannt8,3

    Burger und Steaks schmecken super. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Ich hatte ein Steak und es hat mir sehr gut gefallen. Quelle: Google

    Ambiente ist nichts besonderes. Fazit: Man kann hier sehr gute Steaks essen, alles andere ist aber nichts besonderes. Quelle: Google

  2. Burger14-mal genannt7,6

    Steaks und Burger sind gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … war ordentlich, die Zwiebelringe groß und auch der Burger war gut bestückt. Geschmacklich solide bis Gut, … Quelle: Google

    Die Burger waren ganz gut. Die 'cheesy crunchy Pommes' waren einfach paar … Quelle: Google

  3. Pommes5-mal genannt5,7

    Die Portion Pommes war ordentlich, die Zwiebelringe groß und auch der Burger … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Pommes waren lecker, aber bei dem Preis-Verhältnis erwarte ich was … Quelle: Google

    Steaks, sowohl mit Gemüse, als auch mit MAREDO-Pommes, optimal. Quelle: Google

  4. Haus Limonade4-mal genannt6,5

    Die hausgemachten Limonaden waren dagegen sehr lecker. Die Bedienung war nicht sehr … Quelle: Google

  5. Salat4-mal genannt

    Steak & Salat für 19.90€ hat hervorragend geschmeckt. Quelle: Google

  6. Beilagen3-mal genannt6,7

    … wirklich zart und geschmackvoll, und die Beilagen waren frisch und heiß serviert. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die freundliche Bedienung brachte die Vorspeise - Rinder Carpaccio mit Honig Senf dressing und Rucola, Parmesan und Gemüse Beilagen. Quelle: Google

    … das sie haben, ist unglaublich, und dazu die Beilagen, eine besser als die andere, und der Wein…. Quelle: Google

Aus 75 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

70 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 23 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Auswahl25
Geschmack18
Freundlichkeit17
Preis-Leistung17
Temperatur16
Tempo9
Verfügbarkeit8
Sauberkeit8
Zutaten6
Genauigkeit der Bestellung6
Einrichtung6
Portionsgröße5
Professionalität5
Preisfairness5
Extras5
Präsentation3
Fachwissen3
Komfort3
Platzangebot3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

90 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

25 von 70 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 23 von 190 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 190

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage41
Stimmen, letzte 12 Monate190
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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