Marktstubb Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main
Kurzurteil
Solide.
Note 6,4 von 10, Kritik in 25 % der Bewertungen
#1.746 von 2.077 Lokalen in Frankfurt am Main
#64 Deutsches Restaurant von 69 in Frankfurt am Main
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
75 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Service gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 6,9
91 Gäste loben, 29 kritisieren
Gelobt: Geschmack (77), Auswahl (14), Portionsgröße (5)
„Die Portionen sind großzügig, alles frisch zubereitet und geschmacklich top.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles sehr lecker.“ Quelle: Google, Juli 2024
„Auch der Salat war frisch und lecker. Gute Portion, freundlicher Service und …“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Geschmack (14), Präsentation (4), Portionsgröße (3)
„Besuch am 13. Juni 2023 5 (Fünf) Euro für ein Glas bizzl Apfel-Schorle. Beim Discounter eine ganze Flasche …“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Dessert war ein billiger Pudding.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Das Rührei hat nach Fischfilet gerochen und auch so geschmeckt, was auf mangelnde Reinigung der Pfanne schließen lässt.“ Quelle: Google, März 2023
- Service
- 5,2
52 Gäste loben, 40 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (43), Tempo (15)
„Das Essen ließ nicht lange auf sich warten.“ Quelle: Google, Juli 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, Juli 2022
„Die Bedienungen waren sehr nett, brachten nur 2 x falsche Getränke, welche …“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (33), Tempo (4), Verfügbarkeit (4)
„aber der Service ist unterirdisch. - Sehr unhöflich und patzig. Man …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Anscheinend brauchen die keine Gäste der Weg war umsonst nie mehr!“ Quelle: Google, Dezember 2023
„Bedienung (weiblich) war total lustlos und unfreundlich.“ Quelle: Google, November 2024
- Ambiente
- 6,6
57 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (9)
„Das Restaurant sah auch cool aus.“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre war irgendwie cool mit all den alten Erinnerungsstücken und dem Umstand, dass es in der Kleinmarkthalle war“ Quelle: Google, Mai 2023
„EIN RUSTIKALES AMBIENTE MIT VIELEN ERINNERUNGEN AUS DER JUGEND D. H. REKLAME SCHILDER FÜR …“ Quelle: Google, November 2022
Kritisiert: Komfort (7)
„Allein die vom Personal ausgestrahlte Unlust erzeugt eine muffige Atmosphäre und kostet Sterne.“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Erwarten Sie jedoch keinen außergewöhnlichen Service oder Komfort, sonst werden Sie …“ Quelle: Google, März 2026
„Man fühlte sich nicht sehr gastlich aufgenommen.“ Quelle: Google, Februar 2025
- Preis
- 6,5
33 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (10), Preisfairness (8)
„Und alles mit einem guten Preis- /Leistungsverhältnis. Erfreulich!“ Quelle: Google, Oktober 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Essen lecker und sehr faire Preise für Frankfurt.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Tolles lokales, typisches Essen zu einem tollen Preis! Wunderbare Atmosphäre und guter Service, minus …“ Quelle: Google, Januar 2023
Kritisiert: Preis-Leistung (6), Transparenz (4), Preisfairness (3)
„Auch das parken in Frankfurt übertrieben teuer.“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Außerdem akzeptieren sie nur Bargeld. Nur der Koch rettet es, das Essen war …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Das Essen war etwas, das ich für ein Viertel des Preises hätte machen können, und ich bin ein schrecklicher Koch.“ Quelle: Google, Oktober 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 Gäste, 8 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.
- Mittagessen
- 6,6
60 von 71 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 11 · mittel 4 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über grüne Soße. Aber nicht alle sind begeistert.
- Salat7-mal genannt4,0
„Auch der Salat war frisch und lecker. Gute Portion, freundlicher Service und …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Es gibt zudem immer einen Mittagstisch mit 3 Gerichten zur Auswahl, inkl. Vorsuppe, Salat und kleinem Nachtisch.“ Quelle: Google
- grüne Soße4-mal genannt9,5
„Der Tafelspitz und die grüne Sosse waren legendär! Absolute …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die "grüne Soße" ist ein Geheimtipp & ein Muss hier, ob mit Schnitzel oder klassisch …“ Quelle: Google
„… und die grüne Soße war toll“ Quelle: Google
- Kartoffeln4-mal genannt
„Essen 🫶🏼 die Soße und die Kartoffeln super lecker und die …“ Quelle: Google
- Bratwurst3-mal genannt
- Schnitzel3-mal genannt
„Das Schnitzel war sehr lecker und schön saftig, die Pfefferrahmsoße hat perfekt …“ Quelle: Google
- Suppe3-mal genannt4,0
„Das Tagesmenü mit Suppe und Nachtisch erfreute einen unserer Gruppe sehr. Der Gatte genoß das …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Meine Nürnberger Ristbratwürstchen mit Sauerkraut und Püree, dazu Suppe und Pudding waren sehr lecker.“ Quelle: Google
Aus 53 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 14 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Präsentation
- 4 Gäste
- Portionsgröße
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Besuch am 13. Juni 2023 5 (Fünf) Euro für ein Glas bizzl Apfel-Schorle. Beim Discounter eine ganze Flasche …“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Dessert war ein billiger Pudding.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Das Rührei hat nach Fischfilet gerochen und auch so geschmeckt, was auf mangelnde Reinigung der Pfanne schließen lässt.“ Quelle: Google, März 2023
Service
- Freundlichkeit
- 33 Gäste, zuletzt März 2026
- Tempo
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
„aber der Service ist unterirdisch. - Sehr unhöflich und patzig. Man …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Anscheinend brauchen die keine Gäste der Weg war umsonst nie mehr!“ Quelle: Google, Dezember 2023
„Bedienung (weiblich) war total lustlos und unfreundlich.“ Quelle: Google, November 2024
Ambiente
- Komfort
- 7 Gäste, zuletzt März 2026
„Allein die vom Personal ausgestrahlte Unlust erzeugt eine muffige Atmosphäre und kostet Sterne.“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Erwarten Sie jedoch keinen außergewöhnlichen Service oder Komfort, sonst werden Sie …“ Quelle: Google, März 2026
„Man fühlte sich nicht sehr gastlich aufgenommen.“ Quelle: Google, Februar 2025
Preis
- Preis-Leistung
- 6 Gäste, zuletzt Februar 2025
- Transparenz
- 4 Gäste
- Preisfairness
- 3 Gäste
„Auch das parken in Frankfurt übertrieben teuer.“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Außerdem akzeptieren sie nur Bargeld. Nur der Koch rettet es, das Essen war …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Das Essen war etwas, das ich für ein Viertel des Preises hätte machen können, und ich bin ein schrecklicher Koch.“ Quelle: Google, Oktober 2024
74 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 25 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
7 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
5 von 74 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 31 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Seit März 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 23 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
31
Stimmen in den letzten 12 Monaten
80 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
28 %
Apr bis Jun
21 %
Jul bis Sep
21 %
Okt bis Dez
31 %
Das beste Jahr war 2020 mit 7,6 von 10.