Marly – Bewertungen

Wir hatten gestern erneut einen wirklich perfekten und phantastischen Abend beim Menü! Der Service war unfassbar herzlich, die Produkte großartig und die Interpretationen spannend und außergewöhnlich. Alles war perfekt durch und durch! Danke euch!

• Menü10
• Produkte9
• Interpretationen9

Ein perfekter Ferien-Tag in der Bretagne! Wir genossen bretonische Köstlichkeiten, zubereitet mit hochwertigen Produkten. Ein großes Dankeschön an Maja, Gregor und das gesamte Team für dieses tolle Erlebnis.

• bretonische Köstlichkeiten10
• hochwertige Produkte10
• gesamte Team10

Marly bleibt Marly, auch in der Lameystraße. Wir waren nunmehr schon öfters dort. Die Küche wird weiterhin getragen von höchstem Wareneinsatz, perfekten Garzeiten und einer super Aromentiefe, sowie interessanten Kompositionen. Dazu ein aufmerksamer & charmanter Service durch die Chefin. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

• höchstem Wareneinsatz10
• perfekten Garzeiten10
• super Aromentiefe10

Meine Erfahrung im Restaurant war klassisch und herausragend. Der Service war sehr gut, und die Produktqualität war hoch. Die Weinempfehlung war ausgezeichnet, wir haben eine Flasche fast durchgetrunken. Die Atmosphäre war sehr intim, und die Gastgeber waren prima. Unbedingt reservieren und dann genießen. Wir kommen bald wieder!

• klassische Küche9
• Service9
• Produktqualität9

Mannheim bietet eine reiche kulinarische Landschaft, die von regionaler und bodenständiger Küche bis hin zu kreativen Gerichten inspiriert von verschiedenen Kulturen reicht. Im "Marly Privé", dem umgezogenen "Marly", erwartet Sie eine klassisch-französische Küche mit hochwertigen Produkten. Das "Le comptoir 17" serviert in einem intimen Rahmen ein Menü mit mehreren Gängen, wie "Unser Oktopussalat depuis 1999" oder "Geangelter Wolfsbarsch aus Quiberon, Lauch, Norialgen, rosa Zwiebeln". Die gut sortierte Weinkarte rundet das Erlebnis ab. Der Service überzeugt durch aufmerksame Freundlichkeit und einen Hauch französischen Charmes.

• hochwertigen Produkten9
• gut sortierte Weinkarte8
• Service9

Meine Erfahrung im Restaurant war klassisch französisch, aber mit einer kreativen Note und ohne Schwere. Das Essen war hervorragend und das Preis-Leistungs-Verhältnis super preiswert für diese Küche. Ich bin sicher, dass das Restaurant bald einen Stern ergattert.

• Küche9
• Schwere9
• Preis-Leistungs-Verhältnis10

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Die Atmosphäre war sehr gemütlich und fast familiär, was zu einem entspannten Abend beigetragen hat. Wie immer war das Essen sehr gut und hat meine Erwartungen erfüllt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat absolut gepasst, was das Erlebnis noch angenehmer gemacht hat. Ich komme immer wieder gerne.

• Atmosphäre10
• Essen10
• Preis-Leistung10

Zum 5. Hochzeitstag eine grandiose Überraschung! Was mich am Meisten beeindruckt hat, war das Spiel mit den verschiedenen Kräutern im Essen. Außerdem hat Gregor mit der Wahl des Weins genau meinen Geschmack getroffen! Ein sehr gelungener Abend, vielen Dank!

• Spiel mit Kräutern10
• Wahl des Weins10
• Überraschung9

Das Essen war gut…. Aber …. Wir hatten 7 Monate im Voraus gebucht und dann wurden wir nicht im "privé" sondern an einen Durchgangstisch im Comptoir 17 platziert. Das hatten wir so nicht reserviert – sehr unpassend. Am Abend die Menuekarte vom Mittagstisch vorzulegen ist auch ungeschickt, zumal wenn es erst auf der Rechnung auffällt. Wir werden darauf verzichten, erneut zu buchen.

• Essen8
• Tischplatzierung2
• Reservierung2
• Menuekarte3

Ich bewerte hier die Reservierung, die nicht stattfindet! Gerne hätte ich wieder einmal bei Gregor Ruppental gegessen. Leider erfolgt auf meine E-Mail Anfrage keinerlei Reaktion (3 Tage). Und telefonisch wird darauf verwiesen, dass nur per Mail reserviert werden kann. Das ist wirklich schade!

• Reservierung2
• E-Mail Anfrage1
• Reaktion1