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coolibri

MASTAN Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Gneisenaustraße 67, 10961 Berlin

Illustriertes Poster von MASTAN, Französisches Restaurant in Berlin: Bewertung 8,3 von 10 aus 249 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#838 von 3.725 Lokalen in Berlin

#6 Französisches Restaurant von 20 in Berlin

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne202 Bewertungen
4 Sterne28 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

135 GĂ€ste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (103), Auswahl (27), Zutaten (7)

„Alles ist mit Liebe und Leidenschaft gemacht.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Auster n°1 mit Sauce Tartare: außen knusprig, innen saftig, sehr gut ausbalanciert. Die Ballotine vom Label 
“ Quelle: Google, April 2026

„Besondere ErwĂ€hnung des Vol-au-vent mit Spargel.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (13), PrÀsentation (6), Zutaten (4)

„Uns fehlte die Finesse, auch eine liebevollere Anrichtung hĂ€tten wir uns gewĂŒnscht.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„GetrĂ€nkenachschub bitten, und der CrĂšmant und zwei verschiedene Weißweine waren zu warm.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Die Mousse au chocolat war nicht luftig genug! Der Service war nett und 
“ Quelle: Google, Februar 2026

Service
8,4

117 GĂ€ste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (88), ProfessionalitÀt (27), Fachwissen (6)

„Es hat sehr lange gedauert zwischen den GĂ€ngen aber der Service war toll. Das Essen war sehr gut fĂŒr einen Stern braucht 
“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Lob an die beiden Inhaber und auch an die beiden uns bedienenden Angestellten!“ Quelle: Google, Mai 2025

„Aufmerksamer, kompetenter und herzlicher Service.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Tempo (7), VerfĂŒgbarkeit (7), Freundlichkeit (4)

„der Service machte einfache Fehler, wie zum Beispiel, einige Gerichte ziemlich lange unbeaufsichtigt auf der Theke stehen zu lassen“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Service waren in Ordnung, der Umgang mit der Absage hat den Gesamteindruck jedoch getrĂŒbt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Wir hatten kein GlĂŒck, denn die Gerichte haben ewig gedauert. Sie waren leider unterbesetzt in der KĂŒche, 
“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
8,0

78 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (48), Komfort (23)

„Das Lokal ist sehr gemĂŒtlich und intim.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Der Raum hat eine schöne AtmosphĂ€re. Die Gerichte kreativ, vielfĂ€ltig und 
“ Quelle: Google, Februar 2026

„Die AtmosphĂ€re war großartig, aber der Service machte einfache Fehler, wie 
“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Platzangebot (4), Komfort (3)

„Die sehr dichte Bestuhlung und die PrĂ€sentation der Gerichte empfand ich als nicht angemessen zum den doch 
“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Die Sitzgelegenheiten waren sehr einfache HolzklappstĂŒhle, wie man sie von frĂŒher kennt, der rundeTisch 
“ Quelle: Google, Juni 2026

„Dennoch absolut fantastisch wenn auch sehr eng gestellt die Tische zum Teil hat man aufgrund von Gruppen seinen Tisch 
“ Quelle: Google, Mai 2025

Preis
7,0

30 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (11), Erschwinglichkeit (6)

„Preis Leistung ist gut, bestes französisches Restaurant, dass ich in 
“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„TOP-QualitĂ€t zu einem angemessen Preis! Wir freuen mich schon auf meinen 
“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Service und was fĂŒr eine Weinauswahl Das alles zu einem erstaunlichen Preis Das ist die Definition eines Michelin 
“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

„LebensmittelqualitĂ€t weit unter dem Standard – besonders fĂŒr den Preis.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Insgesamt hatten wir uns von einem gehobenen Restaurant deutlich mehr erhofft. Es ist wirklich 
“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Transparenz und VerlĂ€sslichkeit sehen anders aus. Nach dieser Erfahrung werde ich das 
“ Quelle: Google, August 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 GÀste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die GĂ€ste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
8,6

59 von 59 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 40 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 21 · mittel 23 · laut 12

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen59 GĂ€ste, Note 8,6 aus 40
Wartezeit, Angaben22
LautstÀrke, Angaben56
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bouillabaisse wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Wein. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bouillabaisse8-mal genannt8,4

    „Die mit viel Tamtam beworbene Bouillabaisse war geschmacklich auch tatsĂ€chlich lecker, der Fisch 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 französisches Bistro, gute Bistrogerichte, sehr ordentliche Bouillabaisse.“ Quelle: Google

    „Bouillabaisse wirklich ausgezeichnet, wir fĂŒhlten uns wie in SĂŒdfrankreich 
“ Quelle: Google

  2. Wein6-mal genannt

    „Das einzige Highlight war der Wein, der vom Kellner effektiv aufgeschwatzt wurde und genossen wurde.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 waren sehr großzĂŒgig, der Fisch war köstlich, der Wein war gut abgestimmt und das Personal ist sehr professionell und 
“ Quelle: Google

    „Kein komplexer Wein — und aus diesem Grund ein idealer Begleiter zum Essen. Gegen Ende kam der 
“ Quelle: Google

  3. Austern4-mal genannt6,5

    „Die Vorspeise ( gebackene Austern mit Sauce Tartar) war lecker. Die Schinken Variation auch 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Essen war fĂŒr mich persönlich nur okay, Miesmuscheln und Austern waren gut jedoch war die Hauptspeise stark versalzen 
“ Quelle: Google

    „
 französisches Restaurant, frittierte Austern köstlich, Auberginen hervorragend und 
“ Quelle: Google

  4. Seeteufel3-mal genannt

    „Die Pasteten, Tatar's und vorallem die Gerichte mit Seeteufel ließen mich immer GlĂŒckselig nach Hause gehen.“ Quelle: Google

  5. Steak3-mal genannt4,3

    „Das Steak war perfekt zubereitet und schmeckte nach QualitĂ€t und unser Kellner [Name] war 
“ Quelle: Google

Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und PrÀsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

19 von 249 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenĂŒber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack13
Tempo7
VerfĂŒgbarkeit7
PrÀsentation6
Zutaten4
Temperatur4
Freundlichkeit4
ProfessionalitÀt4
Platzangebot4
VerfĂŒgbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Komfort3
Preis-Leistung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

32 von 249 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 89 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwÀcher aus als die vom letzten Jahr.

Seit Dezember 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 58 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 89

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 45 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage19
Stimmen, letzte 12 Monate89
Älter als zwei Jahre45 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren58 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

249 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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