Mataa's Kitchen – Bewertungen

Meine Frau hat am 10. 12. 25 um kurz nach 16 Uhr zwei der auf den Fotos gezeigten Teller zum Mitnehmen bestellt und bekommen. Das hat 26 EUR gekostet, was nicht wenig ist, aber auch nicht überteuert. Negativ: Meine Frau fand die Bedienung sehr unfreundlich und unmotiviert. Wie genau das ablief, weiß ich nicht, weil ich nicht dabei war. Aber meine Frau war schockiert. Der Reis macht einen etwas verbrannten Eindruck, kann aber auch gewollte Röstung gewesen sein. Positiv: Ich mag so stark gerösteten Reis. Das Huhn schmeckte mir ganz gut und auch die Haut war knusprig. Fazit: Meine Frau hat sich nicht wohlgefühlt und fand das Essen auch schlechter als ich. Für mich (nur das Essen gesehen) war es in Ordnung.

• Reis8
• Huhn7
• Essen7
• Bedienung2

Ich verstehe nicht, warum man bei der Aufnahme der Bestellung Kopfhörer drin haben muss und einen dann nicht versteht. Respektvoll ist es auch nicht, das Rückgeld einfach hinzuschmeißen, wenn man es selbst in die Hand gibt!

• Kopfhörer2
• Rückgeld2

Ich hatte den Fried Rice mit Kochbanane und Gemüsesauce. Es war sooo lecker. :) Man sollte aber ein wenig Schärfe abkönnen!

• Fried Rice mit Kochbanane und Gemüsesauce9

Ich hatte im Rahmen eines zweiten Dates reserviert. Dort angekommen, kam erstmal niemand. Haben uns dann an einen der gefühlt 4 Tische gesetzt. Der Service kam dann irgendwann und es juckt da auch niemanden, ob man reserviert. Ich bin nur wegen des "Fufus" dort gewesen, aber dieser war nicht verfügbar („geht nicht ist gerade in der Herstellung 😊“). Es gab auch keine benannte Alternative oder Empfehlungen. Zu dem Zeitpunkt gab es ansonsten nur Bohnen. Haben also dann die Bohnen-Variation bestellt… das Ambiente ist eher so Mittags-Imbiss. Die Bohnen waren gut.

• Bohnen-Variation3
• Service2
• Fufu1
• Ambiente2

Meine Erfahrung im Restaurant war leider sehr negativ. Die Bedienung war unhöflich und wollte uns zunächst gar nicht bedienen. Stattdessen hat das Personal hinter dem Tresen gegessen. Dies ist ein absoluter Dealbreaker für mich.

• Bedienung1
• hinter dem Tresen gegessen1

Meine Erfahrung im Restaurant war "prima". Zuerst habe ich das Konzept nicht ganz verstanden, und die Mitarbeiter haben mir dabei auch nicht geholfen. (Das Gericht ist rechts auf dem Foto zu sehen)

• Konzept2
• Mitarbeiter2

Mein Erlebnis im Restaurant war fantastisch, besonders das Fleisch war unglaublich zart und zerfiel förmlich auf der Zunge. Es war so unglaublich lecker! Ich kann es nur wärmstens empfehlen. Die Atmosphäre war ebenfalls sehr angenehm (4/5) und der Service war top (5/5).

• Fleisch10
• Service10
• Atmosphäre8

Jollof Reis (scharf) mit Chicken und extrem scharfen Golden Pepper (Ingwersauße) ist mein neues Soul Food in Bremen. Es war extrem lecker. Die Atmosphäre war gut (4/5) und der Service ebenfalls (4/5).

• Jollof Reis10
• Chicken10
• Golden Pepper10

Meine Erfahrung im Restaurant war leider sehr enttäuschend, insbesondere wegen des veganen Fufus. Das vegane Fufu war das schlechteste, was wir je probiert haben. Der Teig war einfach nur klebrig und geschmacklos. Die "Sauce" war eher eine flüssige Suppe mit Geschmacksverstärker. Der Service und das Essen erhielten jeweils nur einen Punkt.

• veganes Fufu1
• Teig1
• Sauce2

Ich habe in der Mittagspause das Rindfleisch mit Jollof Reis zum Mitnehmen bestellt. Der Service war 1A, das Essen kam schnell und die Bedienung war sehr freundlich. Leider konnte das Essen, vor allem im Preis-/Leistungsverhältnis überhaupt nicht überzeugen. Ich habe 13€ für vier Stücke Rindfleisch (etwas größere Gulaschstücke) und einer Reisbeilage inkl. Bohnensauce bezahlt. Das Fleisch war größtenteils leider trocken und ähnelte gängigem Gulasch, nur ohne großartige Würze. Der Reis war generell nicht verkehrt, aber auch hier fehlte deutlich Salz/andere Gewürze. Die Sauce hatte ebenfalls kaum Geschmack. Wenn ich an die afrikanische Küche denke bzw. Afrikanisches Essen bestelle, erwarte ich würziges Essen und viele, verschiedene Geschmäcker. Das war hier leider überhaupt nicht der Fall, wie bereits beschrieben. Für den Geschmack, Qualität und die Menge ist der Preis mMn. schlichtweg zu hoch. Vielleicht war es auch nur ein schlechter Tag, aber ich kann leider nur das bewerten, was ich bekommen habe und das war an diesem Tag leider nicht zu empfehlen.

• Service10
• Essen kam schnell9
• Bedienung9
• Preis-/Leistungsverhältnis2
• Fleisch3
• Sauce2